¡Vaya... algo ha ido mal!

Mi Irlanda

¿Buscas inspiración? ¿Estás planeando un viaje? ¿O simplemente quieres navegar para encontrar contenidos que te gusten? Te mostraremos una Irlanda hecha a tu medida.

FFFFFF-0 FFFFFF-0

    Descubre lo que Irlanda tiene reservado para ti

    food-and-drink-background-1 food-and-drink-background-1

    Comida y bebida

    Visita un lugar donde los sabores son deliciosos y las tradiciones se han transmitido de generación en generación. Irlanda te invita a mimar tus sentidos

    food-trio-main food-trio-main
    food-trio-support-one food-trio-support-one
    ox-belfast-food-and-drink ox-belfast-food-and-drink

    Embárcate en una aventura gastronómica increíble

    Sopa de marisco junto al fuego en un pub de la ventosa costa. Estofado irlandés tradicional junto a un mercado del siglo XVIII. Té de la tarde en un castillo con vistas a un lago neblinoso. En la gastronomía irlandesa el sabor no es lo único importante, sino también el lugar, la experiencia, la tierra, el mar y la gente que la crea.

    La comida es una parte integral de la cultura contemporánea en la isla de Irlanda, desde animados mercados agrícolas e increíbles ingredientes locales hasta destilerías y cervecerías de elaboración artesanal, pasando por chefs innovadores que celebran la rica conexión entre el lugar y el plato.

    La isla está repleta de increíbles experiencias gastronómicas. Descubre los secretos culinarios de ciudades como Dublín, Belfast y Cork en compañía de expertos guías gastronómicos, prepara una cena con ingredientes que acabas de coger en las suaves arenas blancas de una playa de la Ruta Costera del Atlántico, o explora las tradiciones arraigadas del whiskey de Irlanda.

    En Irlanda tenemos una materia prima maravillosa. Nuestro paisaje es la esencia de lo que creamos.

    Frank Hederman, Belvelly Smokehouse
    Cork pub Cork pub

    Recorrido de degustación gastronómica, ciudad de Cork

    El sabor de la tradición

    Disfruta de los increíbles sabores y los fantásticos ingredientes naturales que adoramos en la isla de Irlanda.

    Descubre más

    Magníficos productos naturales

    Con vastos océanos y fértiles campos verdes, el paisaje de Irlanda se traduce en magníficos ingredientes locales y productos artesanos.

    Los mercados agrícolas son una forma estupenda de experimentar de cerca la gastronomía irlandesa. Aquí, los concurridos puestos repletos de queso artesano, charcutería local, salmón irlandés ahumado al haya, pan de soda, ternera alimentada con hierba y cordero montañés reflejan la riqueza y variedad de nuestras tradiciones culinarias. Es un lugar fantástico para degustar los sabores, obtener más información sobre los productores y conocer a los héroes gastronómicos locales. Visita el Mercado Inglés en Cork, St George's Market en Belfast y el mercado gastronómico de Temple Bar en Dublín para abrir boca.

    Para aprovechar aún más tu viaje, realiza una ruta o un recorrido gastronómico en compañía de guías expertos que te ofrecerán información de primera mano sobre los diversos sabores de la isla de Irlanda.

    Productos que no te puedes perder

    1
    Queso:
    La escena de los quesos de granja de Irlanda se remonta a finales de los años 70 y se ha convertido en la más fascinante de Europa.
    2
    Ternera alimentada con hierba:
    La ternera irlandesa, que abarca desde antiguas razas de ganado hasta filetes envejecidos en sal del Himalaya, goza de una magnífica reputación mundial por su excelencia.
    3
    Pescado:
    ¡Una Guinness y ostras, “fish and chips”, mejillones extraordinarios y algunos de los mejores salmones ahumados del mundo!
    4
    Pan de soda:
    Es sencillo y tradicional, y está delicioso. Este famoso pan de Irlanda es un producto básico de consumo diario.
    5
    Morcilla negra:
    Este antiguo alimento también se denomina “salchicha de sangre” y está elaborado por productores artesanales galardonados.

    Isla de Irlanda

    Siente la pasión de nuestros héroes gastronómicos locales

    Aventuras gastronómicas en Irlanda

    Atracción

    Tracey's Farmhouse Kitchen

    5/5

    Visitar el sitio web de la atracción

    Down

    Ver detalles

    Atracción

    Atracción

    The Dining Room @ Gregans Castle Hotel

    Visitar el sitio web de la atracción

    Clare

    Ver detalles

    Atracción

    Atracción

    Atracción

    Whiskey Island - Dublin Whiskey Story

    Visitar el sitio web de la atracción

    Dublin

    Ver detalles

    Atracción

    Listoke Distillery & Gin School

    Visitar el sitio web de la atracción

    Louth

    Ver detalles

    Atracción

    Ursa Minor Bread Class

    Visitar el sitio web de la atracción

    Antrim

    Ver detalles

    Atracción

    Catch and Sea Portstewart

    Visitar el sitio web de la atracción

    Londonderry

    Ver detalles

    Atracción