6 Bed and Breakfast que son cualquier cosa menos ordinarios

Newforge House, County Armagh

¿Te apetece disfrutar de una lujosa estancia en el centro de una ciudad o prefieres una escapada a una acogedora casita de campo en una zona rural idílica? Los Bed and Breakfast de Irlanda presentan la combinación perfecta de carácter, encanto y esa famosa hospitalidad irlandesa.

Springview Farmhouse, condado de Kilkenny

Por qué nos encanta: te espera una cálida bienvenida rural en Springview Farmhouse, según explica B&B Ireland, que hace poco eligió por votación a este encantador refugio como el B&B del año. Y todo gracias a sus simpáticos anfitriones, Eileen y Michael Joyce. En plena campiña del condado de Kilkenny, esta casa del siglo XVIII es una granja lechera en pleno funcionamiento. Se da la bienvenida a todos los huéspedes con pasteles y bollos típicos recién hechos, y todas las mañanas se sirven deliciosos desayunos cocinados. Eileen es famosa por darlo todo por sus huéspedes y Michael muestra la granja encantado a los visitantes.

Era un viajero solitario, pero me trataron como a un rey. Me permitieron pasear por la granja, y el sonido del ganado mascando la hierba al otro lado de la ventana creaba el entorno ideal para evadirse de todo.

David, Trip Advisor

Qué hacer cerca: la casa se encuentra a medio camino de la ciudad de Kilkenny y la mística Roca de Cashel, en el condado de Tipperary. ¡No te olvides de visitar también las fascinantes cuevas Dunmore!

Cómo conectar: para disfrutar de la famosa hospitalidad irlandesa, consulta su sitio web y realiza tu reserva. ¡Después nos lo agradecerás!

Number 31, ciudad de Dublín

Por qué nos encanta: Number 31 es donde la grandiosidad del estilo georgiano se une con un moderno Bed and Breakfast contemporáneo. Pese a su céntrica ubicación, se trata de un oasis de paz y tranquilidad, con suites decoradas con mucho gusto que dan a un jardín secreto. La principal atracción de este bello lugar es sin duda su famoso salón en un nivel inferior, donde hay cómodos sofás de piel dispuestos en torno a un titilante fuego. Famosa por su galardonado desayuno, se ha convertido en la casa de huéspedes del año según Georgina Campbell.

Pasa de los hoteles boutique más conocidos y abre la puerta que da a Number 31, una moderna casa de huéspedes diseñada por Sam Stephenson, un alumno de Frank Lloyd Wright.

New York Magazine

Qué hacer cerca: es el sitio ideal para los aficionados a la historia, los amantes del arte o los adictos a las compras. La Grafton Street de Dublín, infinidad de restaurantes, el Trinity College , que alberga el Libro de Kells, y la Galería Nacional de Irlanda son solo algunas de las atracciones que puedes explorar.

Cómo conectar: ¿de repente te apetece una escapada de fin de semana? ¡Number 31 acude al rescate!

Newforge House, condado de Armagh

Por qué nos encanta: en las afueras del pueblo de Magheralin, en el condado de Armagh, se encuentra la belleza cubierta de hiedra de Newforge House. La histórica casa georgiana pertenece a la familia Mather desde hace seis generaciones y, desde que se convirtió en casa de huéspedes, se ha forjado una gran reputación como una de las lujosas casas de huéspedes de 5 estrellas de Irlanda de Norte. ¿Por qué? Podría ser por los huevos recién puestos en tu Ulster Fry, recogidos cada mañana de sus propias gallinas. Podría deberse a las frutas y verduras de cultivo propio, las manzanas de los frutales y los productos locales, preparados con cariño por John Mathers, que se esfuerza por crear sinfonías de temporada para tu paladar.  O quizá se deba a los dormitorios, seis suntuosas habitaciones con chimenea, bellos baños adjuntos y cómodas camas. Tú decides...

Te sentirás como en casa en este remanso de paz y te despertarás con el olor de su legendario Ulster Fry, que hace poco fue declarado el “Mejor desayuno de Irlanda” en los Irish Breakfast Awards.

Belfast Telegraph

Qué hacer cerca: disfruta de los bonitos jardines de Rowallane, Lough Neagh y Oxford Island Discovery Centre. Explora las increíbles catedrales dedicadas a San Patricio en la ciudad de Armagh y descubre la bulliciosa ciudad de Belfast, ¡a solo media hora de distancia!

Cómo conectar: creemos que Newforge House es el lugar perfecto para una escapada romántica.

Burren Glamping, condado de Clare

Por qué nos encanta: se trata del alojamiento extravagante en su máxima expresión. Ubicado en una granja en pleno funcionamiento en el condado de Clare, Burren Glamping ofrece la mezcla perfecta de diseño rústico y comodidades propias del hogar. Los huéspedes se alojan en un carro de caballos vintage acondicionado con baño, estufa y una cocina pequeña y compacta, todo en un confortable entorno de madera natural barnizada. ¿Y hemos mencionado las comidas preparadas por los propietarios, Eva y Stephen Hergarty, cuyo galardonado cerdo criado en libertad en el Burren no faltará en el menú? Después de todo, los Hegarty son miembros de la ruta gastronómica del Burren, ¡lo que te garantiza que su comida será de primera categoría!

Burren Glamping es un lugar totalmente único y hay que verlo para creerlo.

Guías Georgina Campbell

Qué hacer cerca: Stephen es un experto guía del Burren, así que no te vayas sin disfrutar de un recorrido guiado por este maravilloso paisaje de piedra caliza y de una excursión a los majestuosos acantilados de Moher, en el condado de Clare. Visita también The Burren Perfumery para elegir algunos regalos que llevarte a casa.

Cómo conectar: Burren Glamping está abierto todo el año, ¡y nos han dicho que se está igual de calentito en los meses de invierno que durante el verano! 

Maryville House, Belfast

Por qué nos encanta: con sus orígenes victorianos, Maryville House, en Belfast (condado de Antrim), es el lujo en estado puro. Los dormitorios estilo boutique disponen de preciosas camas con dosel, cómodos sillones e increíbles baños adjuntos. En lo que concierne a la comida, ¡los huéspedes pueden degustar un desayuno cocinado, productos recién hechos de la panadería propia y un delicioso té de la tarde, si te apetece darte un capricho! Si a eso le unes un personal agradable que se esfuerza para hacer que te sientas como en casa, creemos que será un éxito asegurado.

Desde la calurosa bienvenida cuando llegamos hasta nuestra marcha al siguiente día, todo y todos fueron simplemente maravillosos.

Sharon, TripAdvisor

Qué hacer cerca: sin duda explorar Belfast. ¡A diez minutos a pie, se encuentra Lisburn Road, donde podrás ir de tiendas hasta caer rendido! Titanic Belfast es una atracción que no puedes perderte. En ella cobra vida el trágico legado del Barco de los sueños. Y a los comidistas les encantará el mercado de St George, que abre sus puertas los viernes, sábados y domingos.

Cómo conectar: con un Certificado de Excelencia de TripAdvisor, Maryville House es un lugar fantástico para una escapada urbana en Belfast.   

Casita de campo con techo de paja Cloch na Scíth, condado de Galway

Por qué nos encanta: no hay nada más idílico que una tradicional casita de campo con techo de paja a orillas de la bahía de Galway. En Cloch na Scíth, Nancy y Tomás dan la bienvenida a los huéspedes a su llegada con bollos típicos recién hechos y té servido en el salón, donde el fuego arde en la chimenea. Cada día, Nancy hornea pan de soda casero en una olla de hierro sobre el fuego, una técnica que le transmitió su abuela y que ella enseña a los huéspedes encantada. El desayuno se prepara al momento cada mañana y también se ofrece macedonia de frutas recién hecha. Además, gracias a los confortables dormitorios, podrás descansar bien para emprender tu viaje por la ruta costera del Atlántico.

¡Nos encantó esta casita de campo! Tenía un carácter singular y estaba limpia, y todo el entorno resultaba muy pintoresco. Recomendamos la casita de Nancy a todo aquel que visite la zona. ¡No os decepcionará!

Lori, Airbnb

Qué hacer cerca: el pueblo Gaeltacht (de habla irlandesa) de Spiddal está a poca distancia a pie, ¡así que quizá aprendas un “cúpla focal” (un par de palabras) durante tu estancia! Pasea por la playa, disfruta de una sesión de música tradicional en Tigh Giblin o toma el ferry hasta las islas de Aran.

Cómo conectar: Cloch na Scíth está muy recomendado por Lonely Planet, así que asegúrate de llamar por teléfono a Nancy y Tomás directamente al 00353(91)553364 para disfrutar de tu escapada ideal.

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