5 castillos irlandeses con encanto para tomar el té de la tarde

Las piedras de estos castillos rezuman relatos del histórico pasado de Irlanda. Sin embargo, en su interior prevalece el lujo que te rodea al disfrutar del delicioso té de la tarde. Nos encantan estos 5...

Castillo de Ashford, condado de Mayo

En 1951 John Ford rodó su clásico "El hombre tranquilo" en Cong, condado de Mayo. Muchas de las estrellas se alojaron en el Castillo de Ashford, incluyendo la bella Maureen O’Hara. El té de la tarde se sirve en la Connaught Room, con vistas a sus magníficos jardines y las aguas de Lough Corrib. Entre las exquisitas delicias que se sirven hay selectas mezclas de té, salmón ahumado de Connemara con queso crema y tarta Bakewell de manzana con natilla de whiskey de Connemara. ¡Delicioso!

Castillo de Belfast, condado de Antrim

Situado en las laderas del Parque natural de Cave Hill en el condado de Antrim, el Castillo de Belfast ofrece unas vistas impresionantes de la ciudad de Belfast y del Belfast Lough desde sus jardines. El té de la tarde se sirve en el Cellar Restaurant y cuenta con toda una gama de especialidades de té y café, sándwiches exquisitos y postres sabrosos, como bizcocho con glaseado de limón y bollitos recién horneados con mermelada y crema espesa.

Waterford Castle Hotel, condado de Waterford

Fundado y dirigido por la poderosa familia Fitzgerald hace más de 800 años, el Waterford Castle Hotel conserva su encanto de estilo gótico y se encuentra en las afueras de la metrópolis vikinga más antigua de Irlanda: la ciudad de Waterford. El escudo de la familia Fitzgerald representa el legado de esta antigua familia de propietarios y se exhibe con orgullo sobre la chimenea del Great Hall. El mejor lugar para disfrutar del té de la tarde es el invernadero del castillo, con vistas a sus jardines formales. No te olvides de probar la especialidad local, el blaa de Waterford (un bollo cubierto de harina) acompañado de terrina de jamón y piccalilli.

Clontarf Castle Hotel, condado de Dublín

Elegido por los lectores de la revista Condé Nast Traveler como uno de los mejores hoteles de Irlanda en 2017, en el Clontarf Castle Hotel se han alojado numerosos famosos a lo largo de los años, incluyendo el compositor George Frideric Handel y el escritor Bram Stoker, autor de "Drácula". Puedes deleitarte con su "té fusión" sentado ante una acogedora chimenea en el opulento atrio. Aquí se combinan la gastronomía clásica y contemporánea para crear manjares deliciosos, como el sándwich de pechuga de pollo con aceite de trufa y pan blando de maíz o la panna cotta con aceite de naranja y jengibre confitado.

Castillo de Leslie, condado de Monaghan

Los visitantes del castillo de Leslie en el condado de Monaghan quedarán encantados por la calurosa acogida y la belleza de su entorno. La finca, que aún es propiedad de su familia fundadora, está formada por unas 400 hectáreas de bosques y lagos. El fastuoso interior del castillo, decorado con gran riqueza, ofrece el lugar ideal para tomar el té de la tarde. Servido en el elegante salón, el menú incluye clásicos como bizcocho Victoria, crumpets y una aromática variedad de tés y cafés.

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