Indaga en las historias sobre la marea

Sumérgete en la cultura de la costa y las maravillas del mar en este viaje de 5 días.

Cobh, County Cork

Este viaje es para aquellos que llevan el mar en los genes. Historias de emigrantes y sus despedidas, de famosos exploradores y de fortaleza ante la adversidad.

Whisky, combates, vida silvestre y pasión por los viajes... Esta ruta recuerda las vidas perdidas a lo largo de esta impresionante costa. Empieza en el aeropuerto de Cork, como describimos aquí, o llega por mar al puerto de Cork o al de Rosslare en Wexford, y explora los condados de Cork, Waterford y Wexford.

El Ancestral Este de Irlanda desde Cork

Proteger y servir

Amplía tu viaje para explorar los alrededores de Cork, donde encontrarás historias de batallas, almenas, bellos paisajes, campanas... y un alimento llamado mantequilla.

A driving 40 minutos
Observatorio del Castillo de Blackrock

Un bastión frente al mar

Hace siglos que los barcos pasan a través de uno de los mayores puertos naturales del mundo, el de Cork. Y desde 1550, el fuerte de Camden Fort Meagher ha sido testigo de ello desde su protegido enclave en Crosshaven. La magnitud del lugar es impresionante; quinientos hombres tardaron 40 años solo en construir el foso. Inmune a la brisa del Atlántico y, aparentemente, al paso del tiempo, el fuerte de Camden Fort Meagher y su laberinto de túneles subterráneos te transportan a una época de cañones y mosquetes cuando las olas amenazaban con acercar a los enemigos a las costas de Irlanda.

Si dispones de más tiempo

Cuando vayas hacia la ciudad de Cork, para en el bonito puerto pesquero de Crosshaven, come algo en los cafés que hay junto al mar y pasea por sus preciosas playas. Después, al acercarte a la ciudad, visita el Observatorio del Castillo de Blackrock, podrás ver la Vía Láctea y mucho más.

B
Cork

Un próspero puerto

La cercana Cork es una ciudad portuaria con un sabor cosmopolita. Construida en torno a siglos de comercio internacional, la ciudad rememora esos tiempos en el Mercado Inglés, un ajetreado mercado cubierto repleto de pescado, carne, fruta, especias, chocolate y un sinfín de delicias locales artesanales. Detente aquí para almorzar y luego da un paseo alrededor del Fuerte Elizabeth, una enorme construcción del siglo XVII en forma de estrella situado sobre la ciudad. Desde aquí puedes ver Shandon, donde encontrarás el Museo de la Mantequilla, dedicado al folklore, la comida y la historia de la agricultura. Después de explorarlo, visita la cercana iglesia de Santa Ana y toca las campanas de Shandon, para rendir tributo a esta bella ciudad.

Si dispones de más tiempo

Visita la espectacular catedral de St Fin Barre's y quizás puedas oír un recital coral acompañado por su melódico órgano del siglo XIX. A continuación, cena en el restaurante vegetariano Café Paradiso, pero reserva antes. Sus alcachofas confitadas son espectaculares.

Historias marítimas

Dirígete a Cobh, una bella población costera con un bonito puerto que fue lo último de Irlanda que vieron muchos emigrantes.

C driving 20 minutos
Cobh

Tristes despedidas

Si hay un barco que ilustra lo importante que es la herencia marítima de Cobh, es el malogrado Titanic. En la Titanic Experience Cobh, puedes seguir las vidas de los pasajeros que partieron desde aquí en su trágico viaje en 1912. Los primeros emigrantes que pasaron por la isla de Ellis en Nueva York también están inmortalizados en forma de estatuas en Cobh: Annie Moore y sus hermanos iniciaron aquí su viaje al Nuevo Mundo, embarcándose en el Nevada en 1892. El Cobh Heritage Centre desvela sus historias y las de convictos deportados de la época, así como la del hundimiento del trasatlántico Lusitania que descansa en el fondo del mar no muy lejos de esta costa.

Si dispones de más tiempo

Recorre la ciudad con un paseo guiado de Titanic Trail o haz un recorrido en barco desde el puerto para conocer mejor el pasado marítimo de Cobh.

D
Isla Spike

La isla Spike combina el cielo y el infierno

Súbete al barco que va de Cobh a la isla Spike. Convertida en una tranquila y pintoresca extensión de tierra cerca de la costa de Cobh, hace 1.400 años albergó un monasterio, un fuerte y una prisión, hecho evidente al recorrer su sólida entrada de piedra. Dominada en la actualidad por Fort Mitchell, un fuerte en forma de estrella que en su día llegó a alojar a 2.300 prisioneros, es un lugar agradable que visitar aunque puede resultar escalofriante.

Si dispones de más tiempo

Disfruta del silencio de la catedral de St Colman's en Cobh y luego cena en el muelle en The Quays Bar and Restaurant.

Un viaje clásico

Dirígete a Midleton, entre Cork y Waterford, una población amurallada que es famosa por un intrépido explorador...

E driving 30 minutos
La destilería de whiskey Jameson

El agua de la vida

El olor de la cebada malteada en el aire, los carros cargados de sacos de grano... Durante la visita a la Destilería de Whisky Jameson en Midleton aprenderás cómo los expertos crean el oro líquido. Aquí encontrarás el mayor alambique del mundo, además de algunos de los mejores whiskies de Irlanda en proceso de elaboración. Y si no tienes que conducir, termina la visita con un vaso de una variedad premium. En pleno epicentro del movimiento Slow Food (comida lenta), la encantadora población de Midleton es ideal para los que tengan apetito.

Si dispones de más tiempo

Reserva una mesa en Sage. Todos los ingredientes que utilizan proceden de un radio de 12 millas, así que puedes degustar productos de los campos por los que acabas de pasar hace un rato.

F
Ardmore

Belleza rodeada de muros

Un poco más abajo, Youghal, declarado puerto de interés histórico, es el responsable de uno de los alimentos más famosos de Irlanda: la patata. Aquí es donde vivió Sir Walter Raleigh en el siglo XVI y donde plantó las primeras patatas de Irlanda en Myrtle Grove, una grandiosa mansión de estilo isabelino que sigue siendo propiedad privada en la actualidad. Esta población es interesante de explorar, con tesoros ocultos como la Colegiata de St Mary's, una obra maestra de la época medieval fundada por St Declan en el año 450 D.C., y la Torre del Reloj de Youghal, donde uno puede viajar en el tiempo para descubrir la fascinante historia de esta antigua prisión.

Si dispones de más tiempo

Pasea por amplias playas de arena de camino a Ardmore, donde la catedral y la peculiar torre redonda son el legado del que se cree que fue uno de los asentamientos cristianos más antiguos de Irlanda.

Un reducto vikingo

Como asaltadores, constructores o guerreros, los vikingos dejaron su huella en muchos lugares de la isla de Irlanda. Y Waterford está en pleno centro de todo ello.

G walking 10 minutos
Waterford

Una ciudad llamada "Vadrarfjord"

Antiguamente llamada "Vadrarfjord", la ciudad se fundó en el año 914 D.C. como asentamiento vikingo. Considerada una de las ciudades más antiguas de Irlanda, Waterford cuenta con la mayor cantidad de historias, arquitectura, restos y folklore vikingos. Pero antes de explorarla debes comer como sus habitantes, así que prueba un blaa recién horneado, un panecillo de harina tradicional que puedes rellenar con lo que te apetezca. Explora la catedral o maravíllate al ver cómo se moldea y se talla el cristal líquido para crear relucientes piezas de cristal en House of Waterford Crystal.

Si dispones de más tiempo

Tómate una pinta, algo de comer y acompáñalo con un poco de historia en el Reg Bar, que tiene un muro de 900 años de antigüedad en su interior.

H
Torre de Reginald

Los tesoros de Waterford

Uno de los tres integrantes de los tesoros de Waterford es la Torre de Reginald que lleva el nombre del vikingo que fundó la ciudad en el año 914 D.C. Muestra el pasado vikingo de la ciudad y acoge una exposición especial que incluye un broche con una cometa de oro del siglo XII y la espada de un guerrero vikingo. A solo unos metros de distancia está el Museo Medieval, donde encontrarás la exquisita seda bordada de las vestiduras de oro, el único lote medieval completo que queda en toda Europa. Y para completar el trío, visita el palacio del obispo (Bishop's Palace), una elegante mansión que muestra la historia de la ciudad a través de los siglos. Una forma excelente de explorar todo esto es con el Tour Épico del Triángulo Vikingo, un recorrido teatralizado con accesorios, vestimentas, canciones, bailes y mucha diversión. O puedes embarcarte en la experiencia Rey de los Vikingos, ¡toda una aventura de realidad virtual a través del tiempo! Después de todo ello se te habrá abierto el apetito, así que come algo en Momo y luego únete a la diversión en Henry Downes' Bar; no te olvides de probar su propia mezcla de whisky, el No 9.

Si dispones de más tiempo

Conduce por Copper Coast Geopark, una ruta con espectaculares paisajes entre Dungarvan y Tramore, además de un rico pasado minero y geológico. O disfruta de la ruta ciclista de Waterford Greenway, donde podrás contemplar unas vistas impresionantes.

Historia de la costa

Leyendas marinas, personajes violentos y siglos de historia son algunos de los atractivos que conducen a Wexford.

I driving 40 minutos
Barco de la hambruna de Dunbrody

Hambre y fama

La única forma de llegar a Wexford es el ferry que cruza el río Suir desde Passage East hasta Ballyhack; desde allí, New Ross está a solo unos minutos por carretera. Este asentamiento normando ha sido testigo de múltiples disturbios civiles y rebeliones que se mencionan en el Paseo histórico por New Ross que incluye la Experiencia del barco de la hambruna de Dunbrody. Hoy en día, una réplica del barco original del siglo XIX sirve como escenario de un fascinante museo que rememora una época muy triste. Al final del recorrido, puede verse un lado más positivo de la historia de Irlanda en Kennedy Homestead, donde se exploran la vida y el legado de la saga de los Kennedy, así como sus raíces irlandesas.

J driving 50 minutos
Faro de Hook Head

By Hook or by Crook

Se dice que la expresión "by hook or by crook" (que significa por cualquier medio posible) es originaria de esta zona. El faro de Hook Head y el minúsculo pueblo de Crooke están a unos 65 km. Es el faro operativo más antiguo del mundo y a lo largo de los siglos ha tenido numerosos residentes de lo más peculiares. Este ventoso lugar fue el hogar de resistentes cristianos en el siglo VI, además de los fantasmagóricos habitantes del cercano Loftus Hall. Y es que sus vistas del océano son incomparables.

Si dispones de más tiempo

Únete a un Hook Head Safari : incluye el Castillo de Ballyhack, una visita al faro y, por supuesto, increíbles paseos por los acantilados.

K driving 40 minutos
Kilmore Quays

Prueba el sabor del mar

Sigue la costa y en Kilmore Quay elige uno de sus famosos restaurantes de pescado y marisco fresco. Combínalo con un viaje en barco desde aquí hasta las islas Saltee, que son un paraíso de vida silvestre con una historia fascinante. En 1956 Michael Neale, un aviador y entusiasta de la naturaleza nacido en Wexford, fue coronado príncipe de estas islas, trece años después de comprarlas para él y su familia.

Si dispones de más tiempo

El restaurante Lobster Pot de Wexford sirve excelente marisco recién llegado de los mares del sur. Una visita obligada para los amantes del marisco.

L
Reserva de Aves Silvestres de Wexford

La llamada de la naturaleza

Al volver a tierra firme, visita la Reserva de Aves Silvestres de Wexford. Sube a la torre de observación para disfrutar de unas vistas incomparables, recorre el centro de exposiciones y tómate tu tiempo para apreciar a algunos de los viajeros más antiguos y permanentes: los 10.000 gansos blancos que cruzan el Atlántico desde Groenlandia para pasar aquí todos los inviernos.

Si dispones de más tiempo

De regreso en Wexford, puedes cenar en Thomas Moore Tavern, uno de los pubs más antiguos de Wexford, antes de continuar tu viaje por el Ancestral Este de Irlanda.

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