West Cork

Pregunta a cualquier vecino que viva entre Kinsale y las penínsulas de Beara, Sheep’s Head y Mizen Head de dónde es y responderá de “West Cork”, nunca solo de “Cork”. En sentido estricto, West Cork empieza en Kinsale y se extiende hacia el oeste hasta la isla de Dursey en el extremo de la península de Beara.

Cuanto más al oeste te dirijas, más escarpado y propio del “oeste salvaje” se convierte el paisaje. Cuando llegues a la costa repleta de pequeños puertos, bahías, ensenadas y muelles, tendrás que compartirla con surfistas, pescadores y aficionados al kayak que buscan aventuras y se sienten atraídos por este lugar. Aún así, nunca sentirás que West Cork está abarrotado. De hecho, a veces sentirás como si lo tuvieras para ti solo.

Por el camino

Aunque las playas desiertas de West Cork tienen un gran atractivo, los pueblos son especialmente acogedores. Schull es un hervidero de actividad y un entorno ideal para vivir aventuras acuáticas y terrestres. Glengarriff está rodeado de un frondoso bosque que le da más carácter de puesto fronterizo y remoto canadiense que de un elegante pueblo de West Cork. Allihies y Eyeries son conocidos por sus casas coloridas, mientras que Clonakilty es EL lugar perfecto para disfrutar de un festín gourmet local, incluida la famosa morcilla negra.

Un lugar sagrado

Gougane Barra es una zona aislada con colinas boscosas que se elevan desde el lago del mismo nombre. En el siglo VI San Finbar vivió un tiempo en Gougane Barra, lugar de nacimiento del río Lee de Cork. A orillas del agua, rodeado de rododendros, está el oratorio de San Finbar y las colinas circundantes están repletas de rutas a pie señalizadas.

Conoce a los lugareños

¡Te encontrarás con muchos rostros cordiales al recorrer las sinuosas carreteras y los caminos rurales de West Cork!

Bantry

Rodeada por montañas en tres lados y entre las penínsulas de Sheep’s Head y Beara, a la ciudad de Bantry no le faltan los paisajes. La bahía es uno de los puertos naturales más profundos del mundo, y cada día al amanecer llegan a los muelles barcos de todos los tamaños con sus capturas.

La atracción principal de Bantry es la plaza de la ciudad, flanqueada por árboles, una enorme ancla y una fuente. Los viernes cobra vida un mercado con multitud de productores artesanos y es un lugar fantástico para disfrutar de un almuerzo a base de queso y salami locales. Y si buscas buena comida, Bantry es el lugar perfecto con O’Connor’s Seafood Restaurant y The Fish Kitchen, donde merece la pena degustar un bol de pinzas de cangrejo.

La histórica mansión Bantry del siglo XVII es el hogar de los condes de Bantry y resulta ideal para explorarla a tus anchas. Las vistas de la bahía de Bantry son extraordinarias, y los paseos por los jardines rayan lo divino.

Isla jardín

En el resguardado puerto de Glengarriff, en la bahía de Bantry, se encuentra la muy especial isla de Garnish. Hace más de 70 años, una colaboración creativa entre el dueño de la isla y un arquitecto llevó al desarrollo de las 15 hectáreas de exuberantes jardines forestales subtropicales y caminos, así como de un jardín italiano con columnatas y un templo griego. Quédate aquí para inspirarte. Otros ya lo hicieron, como el dramaturgo irlandés George Bernard Shaw, que escribió gran parte de su obra “Santa Juana” aquí.

Desconecta de todo

La península de Mizen se encuentra en un escarpado saliente que alberga una de las playas más bellas de Irlanda: Barleycove. El largo y arenoso tramo con bandera azul está enmarcado por ricos cabos verdes que se adentran en el océano. Otra joya aquí es la estación de señales de Mizen Head, construida hace más de 100 años para advertir a los barcos de las peligrosas rocas en la costa. Los visitantes ahora pueden acceder a ella como parte de una galardonada experiencia del museo marítimo. Sin embargo, los pescadores de caña deben ir directos a Sheep's Head. El vecino Jonny Lucey comenta: “La costa es tan fantástica que puedes volver a casa con una buena captura de caballa”.

¿Deseas vivir aventuras?

Elige entre navegar hasta la isla de Cape Clear, un viaje alrededor del espectacular faro de Fastnet o el avistamiento de ballenas (de aleta y minke). Una excursión hasta la isla Dursey en el único teleférico de Irlanda es una experiencia de alto nivel solo por las vistas. Y si visitas el castillo de Dún na Séad del siglo XIII, en Baltimore, descubrirás todos los detalles de un ataque pirata en el siglo XVII (también conocido como el saqueo de Baltimore) en el que más de 100 habitantes del pueblo fueron capturados.

Después de todo, este es el “oeste salvaje”.