5 raisons de fêter le Nouvel An à Dublin

Custom House, Dublin

Fêter le Nouvel An à Dublin est une expérience à ne pas manquer – et voici pourquoi...

Kodaline

1 Les événements

Le Festival du Nouvel An de Dublin transforme la ville. Les monuments s'illuminent, les ruelles prennent des airs de carnaval et une ambiance de fête vous accompagne où que vous alliez !

De nombreux divertissements vous attendent le long de la Liffey, des artistes de rue aux spectacles de magie en passant par d'impressionnantes démonstrations de flyboard. L'emblématique Spire sera éclairé et visible à des kilomètres à la ronde tandis que certains des endroits les plus connus de la ville seront particulièrement animés. Et bien sûr, il n'y a pas de fête sans musique : le 3Countdown Concert revient avec les grands tubes du groupe irlandais Kodaline pour célébrer la nouvelle année.

Ceci n'est qu'un aperçu de ce qui vous attend : obtenez le programme NYF Dublin.

2 La cuisine

Toutes ces festivités ont de quoi ouvrir l'appétit. Les excellents restaurants de Dublin associent le meilleur de la cuisine contemporaine et audacieuse aux mets traditionnels et artisanaux concoctés dans les règles de l'art. Allez faire un tour du côté de L. Mulligan. Grocer, où l'on trouve au menu des soupes copieuses aux côtés de plats de résistance avant-gardistes comme de le sanglier braisé aux chips de panais. Un incontournable.

En quête d'une collation sur le pouce ? Visitez le marché culinaire de Temple Bar. Ce paradis des gourmands est niché dans les rues du quartier culturel. De nombreux stands de street food seront présents sur Custom House Quay, au cœur de l'action du Festival du Nouvel An, de sorte que vous pourrez replonger directement dans les festivités une fois rassasié.

Guiness Storehouse

3 Les attractions

Parmi tout ce programme de festivités et d'événements, gardez du temps pour explorer les curiosités culturelles de Dublin. Découvrez le Livre de Kells, un sublime manuscrit d'une extraordinaire complexité, exposé dans l'enceinte du Trinity College. Profitez du côté musical de la ville en assistant à ses spectacles ambulants exceptionnels. Vous avez aussi la possibilité d'admirer une vue à 360 degrés du haut de Guinness Storehouse, avant de visiter l'un des fabuleux musées nationaux de la ville (l'entrée est gratuite) ! Sans oublier, bien sûr, le petit musée de Dublin et ses expositions originales.

4 Le « craic »

C'est un fait : Dublin compte parmi les 5 villes les plus conviviales au monde. La population locale vous accueillera à bras ouverts, prendra plaisir à partager un café ou une pinte, ou tout simplement à discuter avec vous de ses endroits préférés. Nous avons même donné un nom à cette initiative – City of a Thousand Welcomes (la ville des 1000 bienvenues) – décrite comme la « meilleure expérience gratuite en Europe ». Il vous suffit de vous inscrire et vous serez mis en relation avec votre guide. Pendant le festival, faites-vous encore plus de nouveaux amis tandis que vous faites une pause pour songer à quelques bonnes résolutions, applaudissez les incroyables artistes de rue, laissez-vous éblouir par les artistes, ou flânez du côté du « mur de la joie » !

Killiney Hill

Après avoir dansé jusqu'au bout de la nuit au concert du compte à rebours du réveillon, des dizaines de possibilités vous tendent les bras. Allez vous dégourdir les jambes avec l'une des balades culinaires de Fab Food Trails, creusez vos méninges avec un jeu de piste, ou prenez la direction des villes et villages entre les montagnes et la mer...

Montez à bord du DART (train) pour rejoindre Dalkey, Dun Laoghaire, Malahide ou Howth et vous détendre dans de charmants cafés et restaurants, avant d'explorer le patrimoine de ces jolies localités. Concluez la journée en rentrant à la capitale pour une visite décontractée de la cathédrale Christ Church ou d'une des nombreuses galeries d'art. Le bonheur absolu !

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