Guía de un conserje de Dublín

1. Restaurantes locales

The Cellar Bar, en el hotel The Merrion, es un lugar fantástico para reunirse con los amigos y disfrutar de una gastronomía increíble. Otro restaurante cercano al hotel The Merrion es Matt The Thresher, un maravilloso gastropub en Pembroke St Lower especializado en marisco local. Además, a menos de 12 minutos a pie del hotel se encuentra Fade St Social, un restaurante y coctelería que sirve comida tradicional con un estilo contemporáneo.

2. Importante

Se abren continuamente bares y restaurantes excelentes. Recomiendo reservar siempre con antelación para evitar decepciones. Aprovecha los conocimientos locales de tu conserje para mejorar tu estancia y hacer que sea inolvidable.

Cuando me preguntan por las propinas en los restaurantes, siempre digo que no hay una norma estricta en Irlanda. En general, si quedas muy satisfecho con la experiencia, la pauta en todo el mundo suele ser dejar una propina del 15%.

3. Dublín

Hay infinidad de cosas que ver y hacer en el centro de la ciudad, especialmente porque para llegar allí se puede utilizar sin problemas el LUAS o el Dublin Bus. Como atracciones de visita obligada, recomiendo el Libro de Kells, en Trinity College, la cárcel de Kilmainham y el Museo Nacional de Irlanda, en Kildare Street, con sus fascinantes colecciones arqueológicas expuestas en siete galerías.

También está el EPIC, el Museo de la Inmigración Irlandesa, que ha sido votado como «principal atracción turística de Europa» en los premios World Travel Awards 2019, 2020 y 2021.

4. Espacios tranquilos

St Stephen’s Green, Phoenix Park y Merrion Square son preciosas zonas verdes urbanas en las que pasar el día.Los Jardines Iveagh también ofrecen un paraíso de tranquilidad en el que evadirse del ajetreo de la ciudad.

5. Recorridos a pie y en bicicleta

Dublin City Bike Tours ofrece recorridos privados en bicicleta por la ciudad en los que incluso se puede llevar comida para hacer un pícnic. Si prefieres un recorrido a pie, las rutas por la Dublín georgiana son una de las atracciones favoritas de nuestros huéspedes. Tu conserje puede organizar una ruta a pie personalizada por Dublín con uno de los guías expertos y amenos de la ciudad.

6. Tesoros ocultos

El cementerio de Glasnevin es una verdadera joya oculta que merece la pena visitar. Asimismo, el Skyline Tour de Croke Park es impresionante. Los amantes de la literatura disfrutarán curioseando en The Winding Stair Bookshop, una de las librerías independientes más antiguas que quedan en Dublín.

7. Auténticas tiendas de artesanía irlandesa en Dublín

Encontrarás todo lo que necesitas en Kilkenny Shop y Avoca, ambas en el centro de la ciudad, así como en Irish Celtic Craft Shop, en Temple Bar, y The Irish Design Shop, en Drury Street.

8. Pubs tradicionales en Dublín

Hay una «Milla de Oro» de bares y restaurantes en Baggot Street y Merrion Row, ¡muy cerca de The Merrion! Prueba O’Donoghue’s y Doheny & Nesbitt para vivir una experiencia tradicional y saborear la pinta perfecta de Guinness. Si te apetece caminar un poco más, podrás visitar Neary’s, en Chatham Street, y uno de los pubs más antiguos de Dublín, The Brazen Head, en Ushers Quay. The Brazen Head, en su día lugar de encuentro de rebeldes históricos, es ahora un pub repleto de objetos de latón e iluminado con faroles que ofrece música en directo cada noche.

9. La mejor excursión de un día desde Dublín

Las excursiones de un día al condado de Wicklow, el «Jardín de Irlanda», son muy populares entre nuestros huéspedes y se pueden realizar fácilmente gracias al transporte público. Aunque está cerca de Dublín, podrás apreciar cómo es la bella campiña de Irlanda.

Otra excursión muy popular es una visita a los Acantilados de Moher, unos acantilados marinos situados en el extremo suroeste de la región del Burren, en el condado de Clare.

10. Lo mejor de Dublín

Sin duda, sus habitantes. Los dublineses tienen el don de la palabra y son tan cordiales y amables que hacen que los visitantes se sientan como en casa.

«Dublín es una ciudad fuera de serie, un lugar de fantasía, imaginación y mucha diversión. Aquí, el término “craic” alcanza su máximo expresión en todas sus formas: oral, escrita o cantada» (anónimo).