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Mein Irland

Sie suchen noch Anregungen? Planen Sie eine Reise? Oder wollen Sie sich einfach nur glücklich scrollen? Wir zeigen Ihnen ein Irland, das nur für Sie gemacht ist.

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    Irischer Whiskey

    Erleben Sie 700 Jahre Destilliererbe auf Touren, Verkostungen und mehr rund um die Insel

    • #Essen
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    mittelalterliches Kilkenny 1324. Bischof Ledrede zeichnet das früheste bekannte Rezept für die Destillation von Whiskey in einem lateinischen Manuskript, dem Roten Buch von Ossory, auf. Sie nannten es Aqua Vitae oder „Wasser des Lebens“ und verwendeten es zur Behandlung von Krankheiten. Auf irisch bedeutet „Wasser des Lebens“ „uisce beatha“, was sich zu „Whiskey“ entwickelte, und so begann die Geschichte.

    Es ist eine faszinierende Geschichte, die bis heute fortwirkt: bei Führungen und Verkostungen in weltberühmten Destillerien und bei aufregenden whiskey Erlebnissen von der Causeway Coast bis zur Grafschaft Kerry. Die Entstehungsgeschichten globaler irischer whiskey Marken wie Tullamore DEW und Jameson warten darauf, entdeckt zu werden. Nehmen Sie ein Glas und machen Sie es zu einem guten - ein feiner Single Malt, vielleicht? Wir stoßen auf die irische whiskey-Tradition an, ein Fest mit 700-jähriger Tradition. Sláinte!

     

    Der Geist Irlands

    Die Geschichte des irischen whiskeys ist eine klassische Geschichte von Aufstieg und Fall ... und steh wieder auf! Seit ihrer Blütezeit im 19. Jahrhundert, als Dublins „Goldenes Dreieck“ im Dubliner Stadtviertel Liberties den Großteil der weltweiten whiskey produzierte, schrumpfte die irische whiskey Industrie bis in die 1980er Jahre auf nur zwei aktive Destillerien – Midleton in der Grafschaft Cork und Bushmills in der Grafschaft Antrim.

    Heute, nach Jahrzehnten des Wiederauflebens und der Erneuerung, gibt es auf der Insel Dutzende whiskey Destillerien, die Sie besichtigen können. Ob es sich um einen etablierten Riesen wie Jameson oder ein neues Kind wie Titanic Distillers handelt, hier fließen wieder Ströme von Whiskey. Sie können an Destillerie Blending-Kursen, Premium-Verkostungen, Cocktail-Meisterkursen und vielem mehr teilnehmen. Es gab noch nie einen besseren Zeitpunkt, die Heimat des whiskey zu besuchen.

    5 Fakten über irischen Whiskey

    1
    Um nach dem Gesetz als „Irish Whiskey“ eingestuft zu werden, muss der Spirit mindestens drei Jahre lang auf der Insel Irland destilliert und gereift werden.
    2
    Es gibt vier Arten von irischem Whiskey: Single Grain, Single Malt, Single Pot Still und Blended. Jede Kategorie wird entweder durch die verwendeten Getreide oder die Destillationsmethode definiert.
    3
    Die Old Bushmills Destillerie in Nordirland ist die ÄLTESTE lizenzierte whiskey Destillerie der Welt und stammt aus dem Jahr 1608.
    4
    Jameson ist der weltweit meistverkaufte irische Whiskey - mit 10 Millionen Kisten pro Jahr - und jeder Tropfen wird in der Midleton Destillerie in der Grafschaft Cork hergestellt.
    5
    Auf der irischen Insel gibt es mehr als 28 whiskey Destillerien!

    Irlands whiskey Erbe

    L-R: Gerste Felder, Clonakilty Destillerie, Grafschaft Cork; Ger Buckley, Head Cooper, Midleton Destillerie, Grafschaft Cork; Croithlí Irish Whiskey, Grafschaft Donegal; Hinch Destillerie Whiskey Tour, Grafschaft Down

    Irischen Whiskey erleben

    Sie fragen sich, wo Sie Ihr whiskey Abenteuer in Irland beginnen sollen? Geschichte sollten sich unbedingt zur St. Canice-Kathedrale in Kilkenny begeben, wo das legendäre Rote Buch von Ossory zum ersten Mal öffentlich ausgestellt wird.

    Besuchen Sie das Irish whiskey Museum in Dublin, um tiefer in die Geschichte und das Erbe des whiskeys auf der Insel einzutauchen.

    Wenn Sie Touren und Verkostungen suchen, bieten Ihnen Irish Whiskey 360° und der Spirit Trail in Nordirland alles. Große Hits, Mikro-Destillateure, Geheimtipps... es ist der Stoff, aus dem die Träume irischer Whiskey-Bucket-List stammen!

    Irische whiskey-Destillerien

    Belfast Dublin Irlands historischer Osten Irlands herzlicher Mitte Nordirland Wild Atlantic Way

    Sehenswürdigkeit

    Tullamore D.E.W. Distillery Experience

    Offizielle Website besuchen

    Offaly

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    Sehenswürdigkeit

    Teeling Whiskey Distillery

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    Dublin

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    Sehenswürdigkeit

    Wild Atlantic Distillery Gin School & Distillery Tour

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    Castlederg

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    Sehenswürdigkeit

    St Patrick's Distillery Ltd

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    Cork

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    Sehenswürdigkeit

    McConnell's Distillery

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    Belfast

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    Sehenswürdigkeit

    Midleton Distillery Experience

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    Cork

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    Sehenswürdigkeit

    Old Bushmills Distillery

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    Bushmills

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    Sehenswürdigkeit

    Dingle Whiskey Distillery

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    Kerry

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    Sehenswürdigkeit

    Killarney Brewing & Distilling

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    Kerry

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    Sehenswürdigkeit

    Titanic Distillers at Thompson Dock

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    Belfast

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    Sehenswürdigkeit

    Hinch Distillery Tours

    Offizielle Website besuchen

    Ballynahinch

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    Sehenswürdigkeit

    Sehenswürdigkeit

    The Ardara Distillery

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    Donegal

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    Sehenswürdigkeit

    The Shed Distillery Experience

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    Leitrim

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    Sehenswürdigkeit

    Skellig Six18 Distillery & Visitor Experience

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    Kerry

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    Sehenswürdigkeit

    Roe & Co Whiskey Distillery

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    Dublin

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    Sehenswürdigkeit

    Powerscourt Distillery

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    Wicklow

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    Sehenswürdigkeit

    The Dublin Liberties Distillery

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    Dublin

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    Sehenswürdigkeit

    Clonakilty Distillery

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    Cork

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    Sehenswürdigkeit

    Sehenswürdigkeit

    Pearse Lyons Distillery

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    Dublin

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    Sehenswürdigkeit

    Royal Oak Distillery

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    Carlow

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    Sehenswürdigkeit

    Shortcross Gin Discovery & Tour Experience

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    Crossgar

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    Sehenswürdigkeit

    Connacht Whiskey Distillery

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    Mayo

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    Sehenswürdigkeit

    The Echlinville Distillery

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    Kircubbin

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    Sehenswürdigkeit

    Jameson Distillery Bow St.

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    Dublin

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    Sehenswürdigkeit

    Kilbeggan Distillery Experience

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    Westmeath

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    Sehenswürdigkeit

    Ballykeefe Distillery

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    Kilkenny

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    Sehenswürdigkeit

    Drioglann Loch Measc

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    Mayo

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    Sehenswürdigkeit

    Killowen Distillery Tour & Tasting

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    Newry

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    Sehenswürdigkeit

    The Crolly Distillery

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    Donegal

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    Sehenswürdigkeit

    Ahascragh Distillery

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    Galway

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    Sehenswürdigkeit

    The Copeland Distillery Tour

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    Donaghadee

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    Sehenswürdigkeit

    Achill Island Distillery

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    Mayo

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    Sanfter irischer whiskey liest