La región de los lagos de Fermanagh

Lough Erne, County Fermanagh

Bienvenidos a un paraíso acuático

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El Condado de Fermanagh es un paraíso para los amantes del agua. Puede parecer extraño para un condado sin costa, pero es la realidad: Fermanagh tiene una increíble abundancia de lagos, ríos, ensenadas y vías navegables. Puedes saltar de una isla a otra en una canoa o kayak, apuntarte a un apacible crucero, montar en bici a orillas del agua o hacer senderismo en las montañas. También es un lugar de gran riqueza histórica. Imagínate grabados rupestres del año 3000 a. de C., majestuosas fincas o misteriosas esculturas en islas.

Al fin y al cabo, este es un lugar donde cerdos ecológicos viven a sus anchas en su propia isla. De verdad. Puede sonar un poco raro, ¿no? Bueno, es que la tierra de lagos de Fermanagh siempre ha sido un poco diferente. Quizás por eso nos guste tanto...

Saborea lo mejor de Fermanagh

Fermanagh también es famoso por su gastronomía, como toda Irlanda del Norte. Siéntate para disfrutar de una mariscada o de un espectacular Ulster Fry, y puedes estar seguro de que toda la comida es ecológica y de origen local. Un buen ejemplo es Pat O'Doherty, cuyos sándwiches de beicon negro son legendarios (no te pierdas el vídeo aquí arriba para saber más). ¿Te apetece preparar tu propia comida gourmet? La escuela de cocina de Belle Isle, en un espectacular emplazamiento, dispone de una cocina de última generación y clases privadas en las que no solo prepararás una obra maestra culinaria, sino que además te la comerás. Especialidades locales como el champ (puré de patatas con leche, mantequilla y cebolleta) y el boxty (un pastel de patata rico en almidón) son otras delicias que no te puedes perder.


Explorando las islas de Fermanagh, y más allá

En las aguas del Lago Erne en Fermanagh hay un montón de pequeñas islas de belleza impactante. Explora la Isla White, famosa por sus curiosas figuras de piedra, de unos 2000 años de antigüedad. Situadas en los restos de una iglesia del siglo XII, al parecer estas seis extrañas figuras representan peregrinos. Igualmente evocadoras, las figuras de la Isla de Boa, datan de 400 a 800 años AC. Los celtas las tallaron con miradas fijas y cabezas gigantes que sobresalen por encima del pastizal. No es sorprendente que este lugar tenga fama de poner los pelos de punta, si miras más de cerca podrás observar que la estatua tiene dos caras, una de hombre y una de mujer. 

Viaje al centro de la Tierra

Pero en Fermanagh no solo hay islas. El Geoparque Global de las Cuevas de Marble Arch alberga una de las cuevas abiertas al público más impresionantes de Europa. ¿Por qué? Situadas en las laderas de la montaña de Cuilcagh, este mundo subterráneo está repleto de ríos, cataratas, pasadizos sinuosos y cámaras sublimes. Tampoco te pierdas el Parque Cavan Burren, un extraordinario altiplano prehistórico que forma parte del Ancestral Este de Irlanda

Si buscas una aventura en la superficie, te recomendamos la isla de Lusty Beg ¡donde el menú también incluye conducir fuera de pista, tiro con arco y canoa! 


Explora más allá de la tierra de lagos

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