Irlands Food-Festivals

Es begann mit nur 34 Gästen im ersten Jahr; jetzt kommen mehr als 22.000 Besucher zum Galway International Oyster and Seafood Festival nach Galway, um eines der größten kulinarischen Ereignisse Irlands zu feiern. Während des Wochenendes finden auf dem Festival die Irish and World Oyster Opening Championships statt, bei denen hochkarätige professionelle Oyster Shuckers (Austern-Öffner) gegeneinander um die Titel irischer Meister und Weltmeister kämpfen. Bestaunen Sie die Profis in Aktion, während Sie saftige Austern schlürfen und köstliche Fischgerichte probieren. Lassen Sie sich Zeit, um dieses kulinarische Erlebnis ausgiebig zu genießen!

Armagh ist wegen seiner vielen Apfelplantagen als „Orchard County“ (Grafschaft der Obstgärten) der Insel Irland bekannt. Da trifft es sich gut, dass die Stadt jedes Jahr im September mitten in der Erntezeit ein Food & Cider-Wochenende feiert. Vor der Kulisse wunderschöner Obstgärten können Sie köstliche Gerichte aus der Region, Mittagessen aus Feldfrüchten und Apfelweinverkostungen sowie Führungen, Vorträge und jede Menge Spaß genießen.

Im September findet das Waterford Harvest Festival statt, ein kulinarisches Spektakel für eine Stadt, die ihr eigenes Brot (Blaa – ein flauschiges Brötchen) hat. Dies ist eines der besten Food-Festivals Irlands und jedes Jahr wird hier der Welt gezeigt, warum Waterford eine kulinarische Destination ist, mit der man rechnen muss. Mit ihrer reichen Esskultur und -tradition, hochwertigen Restaurants und Lokalen sowie leidenschaftlichen Lebensmittelproduzenten ist die Veranstaltung ein Schaufenster für alles Gute, was es in Sachen Essen im Südosten Irlands gibt.

Möchten Sie zu Ihrer Musik ein wenig Essen haben? Oder zu Ihrem Essen ein wenig Musik? Das Eats & Beats Festival feiert beides! Dieses lebhafte und stimmungsvolle Ereignis findet in der Stadt Newcastle im wunderschönen Mourne Gullion Strangford Geopark statt und kombiniert ausgezeichnetes Essen, hervorragende Musik und eine wunderschöne Landschaft auf perfekte Weise. Schlendern Sie durch das Festival und genießen Sie eine spannende Mischung aus lokalen Lebensmittelproduzenten, Street Food und köstlichen Leckereien, zusammen mit Live-Auftritten, die die Stadt zum Leben erwecken.

Das Bushmills Salmon & Whiskey Festival vereint zwei der großen kulinarischen Traditionen der Region: den unglaublichen Geschmack von lokal gefangenem Lachs und das reiche Erbe des irischen Whiskeys. Auf diesem lebhaften Festival im wunderschönen Bushmills in der Grafschaft Antrim können Sie die Vielfalt der hervorragenden Gastroszene der Region entdecken – von Brauereien bis hin zu handwerklichen Erzeugern – und sich auf Verkostungen, Kochvorführungen sowie einzigartige kulinarische Erlebnisse freuen. Dazu kommt noch ein abwechslungsreiches Programm mit Live-Musik, Straßenunterhaltung, und Märkten mit handwerklich hergestellten Produkten – und schon hat man ein kulinarisches Wochenende wie im Paradies.

Vor der Kulisse der wilden und wunderschönen Dingle-Halbinsel in der Grafschaft Kerry ist das Dingle Food Festival ein Genuss für Augen und Gaumen. Die Ortschaft Dingle selbst ist ein charmanter Küstenort am wilden Atlantik mit fangfrischen Meeresfrüchten und freundlichen Menschen. Eines der Highlights dieses Feinschmecker-Festivals ist der „Taste Trail“, ein reichhaltiges Angebot an leckeren Gerichten, das in Pubs, Cafés, Restaurants, Kunstgalerien und Geschäften in der ganzen Stadt angeboten wird. Kombiniert man das mit Weinproben, Gastronomie-Workshops und Live-Musik, hat man einen Volltreffer gelandet.

Die wunderschöne Küstenstadt Kinsale ist zu jeder Jahreszeit ein Muss für Feinschmecker. Aber im Oktober geht sie mit dem beliebten Kinsale Gourmet Festival noch einen Schritt weiter. Es gibt Veranstaltungen in der ganzen Stadt, aber der Höhepunkt ist der Mad Hatter’s Taste of Kinsale – eine kulinarische Tour durch die Mitglieder des Good Food Circle von Kinsale, damit Sie das Beste genießen können, was die Stadt zu bieten hat.

In der Stadt Kilkenny verschmelzen Mittelalter und Moderne zu einem spannenden urbanen Zentrum voller Kultur, Kreativität und Charisma. Genießen Sie auf dem Savour Kilkenny Festival köstliches Essen auf einem Freiluftmarkt im Schatten des beeindruckenden Kilkenny Castle am Flussufer. Oder tauchen Sie ein in die Atmosphäre des Festivals mit Meisterkursen, Vorträgen, Demos und vielem mehr. Es ist ein äußerst beliebtes Event, an dem in der Vergangenheit mehr als 74.000 Besucher teilgenommen haben.