Der English Market in Cork

Der 1788 eröffnete English Market ist einer der ältesten städtischen Märkte der Welt. Sobald Sie eintreten, spüren Sie die Energie dieses pulsierenden kulinarischen Ortes. Lokale Anbieter verkaufen an bunten Ständen Obst, Gemüse, Käse, Wurstwaren und vieles mehr - viele von ihnen pflegen eine über Generationen gewachsene Tradition. Hier finden Sie traditionelle Lebensmittel aus Cork wie Drisheen (Blutwurst) und Kutteln, aber auch lokale Spezialitäten wie das frische Pesto und Olivenöl von The Real Olive Company, den geräucherten Lachs von Frank Hedderman und den Käse von Toonsbridge Dairy.

Neben dem fabelhaften Essen gibt es hier auch ein echtes Gefühl für Geschichte. Der English Market hat seinen Handel durch einige der schwierigsten Zeiten in Cork hindurch aufrechterhalten. Er hat die Große Hungersnot, Krieg, schwere Überschwemmungen und die Rezession überlebt. Im Jahr 1980 brach ein Feuer aus und es blieben nur die Außenmauern und der verzierte Brunnen im Inneren des Marktes erhalten. Er hat sich aber wieder erholt und ist so lebendig wie eh und je. Das Marktgebäude selbst ist mit seinen markanten roten Backsteinmauern und seiner interessanten Architektur sogar zu einem Wahrzeichen von Cork geworden. Schauen Sie vorbei, stöbern Sie an den Ständen und bleiben Sie zum Mittagessen im renommierten Farmgate Café. Es ist der perfekte Tag in Cork.