Irland: Häufig gestellte Fragen

Ja, Irland kann ein großartiges Reiseziel für Besucher mit eingeschränkter Mobilität oder mit anderen Behinderungen sein. Viele Attraktionen, Unterkünfte, Restaurants, Pubs und Verkehrsmittel sind für Rollstuhlfahrer zugänglich und bieten eine Reihe von Einrichtungen und Dienstleistungen für Menschen mit Hör- und Sehbehinderungen, Autismus und geistigen Behinderungen. Und es werden laufend Verbesserungen vorgenommen.

Unterkunft

Viele Anbieter von Unterkünften bieten barrierefreie Zimmer an. Da diese Zimmer jedoch begrenzt sind, buchen Sie am besten lange vor Ihrem Aufenthalt. Die Einrichtungen variieren, fragen Sie also Ihren Unterkunftsanbieter nach Details oder bitten Sie um Fotos, damit Sie genau wissen, was Sie erwartet.

Einige Gebäude, wie z. B. denkmalgeschützte Gebäude und Schlösser, sind nur eingeschränkt zugänglich, aber fragen Sie dort nach, ob sie für Ihre Bedürfnisse geeignet sind. Eine großartige Ressource ist Disabled Friendly Hotels, die Reisetipps und eine Liste von über 50 Hotels auf der irischen Insel enthält, zusammengestellt von Philip Quinlan von Spinal Injuries (Wirbelsäulenverletzungen) Irland.

Transport

Sie haben hier einige Möglichkeiten. Sie können für Ihren Aufenthalt ein Fahrzeug mieten. Motability Ireland bietet rollstuhlgerechte Fahrzeuge und angepasste Autos mit Automatikgetriebe an, damit Sie Ihren Irland-Roadtrip sofort beginnen können.

Sie können einen Reiseführer/Privatfahrer engagieren, der Sie herumführt und Ihnen die Möglichkeit gibt, sich zurückzulehnen und die Aussicht zu genießen. Sie können Ihre gesamte Reise über einen Reiseveranstalter buchen, der sich auf barrierefreies Reisen spezialisiert hat und sich um alles kümmert, von der Planung der Reiseroute bis hin zu Unterkunft und Transport.

Sie können auch das öffentliche Verkehrsnetz Irlands nutzen, um die Insel zu erkunden. Die Busse sind im Allgemeinen für Rollstuhlfahrer und Personen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich. Züge, einschließlich des DART-Nahverkehrszuges in Dublin, haben ausgewiesene Plätze für Fahrgäste mit Behinderungen, ebenso wie das Dubliner Luas-Straßenbahnsystem.

Einige Bahnhöfe sind jedoch möglicherweise nicht barrierefrei, so dass Sie Ihre Route planen und prüfen müssen, ob sie für Ihre Bedürfnisse geeignet ist. Auch rollstuhlgerechte Taxis können gebucht werden.

Transport for Ireland und Translink in Nordirland haben viele nützliche Informationen über Barrierefreiheit und öffentliche Verkehrsmittel auf der Insel. Und Sie können die TFI-Reiseauskunft nutzen, um zu planen.

Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten

Von beliebten Besucherattraktionen und gemütlichen Pubs bis hin zu goldenen Stränden und ruhigen grünen Wegen gibt es auf Ihrer Irlandreise viel zu sehen und zu unternehmen. Es gibt zwar immer noch Verbesserungsbedarf, aber immer mehr Erlebnisse werden für Menschen mit Behinderungen zugänglich gemacht. Es ist jedoch immer eine gute Idee, sich vor Ihrem Besuch über die Zugänglichkeit zu informieren, indem Sie vorher anrufen oder online nachsehen.

Und denken Sie daran...

Wenn Sie vor oder während Ihrer Reise nach Irland Hilfe oder Rat brauchen, scheuen Sie sich nicht, uns zu fragen. Die Menschen werden mehr als glücklich sein, jede Hilfe anzubieten, die sie können! Weitere Tipps finden Sie auf unserer Seite Zugänglichkeit / Barrierefreiheit in Irland.

Ja, viele von Irlands Top-Besucherattraktionen sind für Rollstuhlfahrer und Besucher mit Behinderungen zugänglich, was bedeutet, dass jeder das Beste, was die Insel zu bieten hat, erleben kann.

Wenn Sie daran interessiert sind, eine Sehenswürdigkeit Ihrer Irland-Reise hinzuzufügen, empfehlen wir Ihnen, die betreffende Website zu besuchen. Viele Attraktionen verfügen über ausführliche Informationen über die von ihnen angebotenen Dienstleistungen und Einrichtungen, wie z.B. sensorische Karten, visuelle Führer, Führer in Blindenschrift, zugängliche Parkplätze und kostenlosen Eintritt für behinderte Besucher und ihre Betreuer. Wir haben einige von überall auf der Insel ausgewählt...

Ein Besuch im Trinity College Dublin, um das berühmte Book of Kells zu sehen, ist ein Muss. Sie können eine vollständig barrierefreie Tour über den Campus aus dem 16. Jahrhundert genießen, bevor Sie die beeindruckende Book of Kells Experience erleben können.

Geschichtsinteressierte finden in der Stadt drei Zweigstellen des National Museum of Ireland, die alle größtenteils für Rollstuhlfahrer zugänglich sind und audiovisuelle Hilfsmittel und Audioguides anbieten.

Kein Besuch in Dublin wäre vollständig ohne einen Abstecher zum Guinness Storehouse, der Heimat von Irlands berühmtem Schwarzbier. Das ganze Erlebnis ist für Rollstuhlfahrer zugänglich – einschließlich eines barrierefreien Zapfhahns, damit Sie Ihr eigenes Pint Guinness zapfen können. Handgeräte für Text, Audio und internationale Gebärdensprache sowie sensorische Karten sind ebenfalls kostenlos erhältlich.

Wenn Sie nach Belfast fahren, ist das Titanic Belfast ein großartiger Ort, der die stolze Position der Stadt als Geburtsort der Titanic ehrt. Das Gebäude ist für Rollstuhlfahrer zugänglich, und für Besucher mit Seh- oder Hörbehinderungen stehen Audioguides und Führer mit Gebärdensprachzeichen zur Verfügung.

Weitere gute Möglichkeiten sind das Ulster Museum, das MAC Arts Centre und das Crumlin Road Gaol, die alle eine Reihe von Hilfen für Besucher mit besonderen Bedürfnissen anbieten.

Eine der beliebtesten Attraktionen der irischen Insel ist das UNESCO-Weltkulturerbe, der Giant's Causeway an der Nordküste.

Das Besucherzentrum verfügt über eine Reihe von speziellen Einrichtungen, die für Rollstuhlfahrer und Menschen mit eingeschränkter Mobilität geeignet sind. Für Menschen mit Hörgeräten gibt es Induktionsschleifen, und für Menschen mit Sehbehinderungen sind Audioguides verfügbar. Der Green Path ist für Rollstuhlfahrer zugänglich und bietet atemberaubende Ausblicke auf die ikonischen Steinformationen.

Weitere großartige Orte, die Sie besuchen können, sind die Game of Thrones Studio Tour, wo barrierefreie Einrichtungen und speziell geschultes Personal dafür sorgen, dass jeder das Erlebnis genießen kann, und die berühmten Stadtmauern in Derry~Londonderry, die für Rollstuhlfahrer über eine Rampe zugänglich sind.

Diese Küstenroute führt entlang der zerklüfteten Westküste Irlands und bietet an fast jeder Ecke wundervolle Meerblicke. Viele der atemberaubenden Strände bieten jetzt Strandrollstühle und barrierefreie Parkplätze.

Sie werden feststellen, dass barrierefreie Bootstouren zu einzigartigen Orten wie Skellig Michael und den ikonischen Cliffs of Moher ein hervorragendes Erlebnis für Besucher mit Behinderungen bieten. Die Aussichtsplattform ist für Rollstuhlfahrer zugänglich und für Personen mit eingeschränkter Mobilität stehen elektrische Buggys zur Verfügung.

Verpassen Sie nicht das Erlebnis Beyond the Trees Avondale in der Grafschaft Wicklow, wo sowohl der Treetop Walk als auch der Aussichtsturm für Rollstuhlfahrer vollständig zugänglich sind.

Wenn Sie den Rock of Cashel in der Grafschaft Tipperary besuchen, müssen Sie sich möglicherweise im Voraus mit dem Personal in Verbindung setzen, um den Zugang sicherzustellen.

Das beeindruckende megalithische Ganggrab, bekannt als Newgrange in der Grafschaft Meath, verfügt über ein vollständig barrierefreies Besucherzentrum mit beeindruckenden Ausstellungen. Jedoch der Zugang zum Ganggrab selbst ist aufgrund der Beschaffenheit des Monuments eingeschränkt.

Eine gute Möglichkeit den Fluss Shannon, der durch Irlands herzliche Mitte fließt, kennenzulernen, ist eine Bootstour. Sie können in Athlone an Bord des Schiffes von Viking Tours gehen (wenden Sie sich vorher an das Personal, um einen Termin zu vereinbaren) und den Fluss in Richtung des bedeutenden Klosters von Clonmacnoise (6. Jahrhundert) hinabsegeln.

Das Gelände ist für Rollstuhlfahrer oder Personen mit eingeschränkter Mobilität nicht unbedingt geeignet, da der Boden uneben sein kann, aber das Besucherzentrum ist für Rollstuhlfahrer zugänglich und es stehen audiovisuelle Führer zur Verfügung.

Die Whiskey-Brennerei-Tour bei Tullamore D.E.W. ist vollständig barrierefrei und bietet einen großartigen Einblick in das reiche Destillationserbe der irischen Insel.

Wenn Sie für Ihren Irland-Urlaub nur ein kleines Budget zur Verfügung haben, machen Sie sich keine Sorgen – ganz gleich, welche Art von Unterkunft Sie suchen, Sie können überall auf der Insel ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis finden.

Schauen Sie sich zunächst einmal die Hostels an – immer eine gute Option für preisbewusste Reisende. In ganz Irland gibt es viele tolle Hostels. Egal, ob Sie eine Städtereise oder einen Roadtrip auf dem Land machen, Sie müssen Ihr Budget für eine Unterkunft nicht sprengen.

Die meisten Hostels bieten Privatzimmer (einige mit eigenem Bad) an, wenn Ihnen ein Schlafsaal nicht zusagt. Aber Sie müssen im Voraus buchen, um Enttäuschungen zu vermeiden.

Abhängig von der Jahreszeit, in der Sie reisen, können Sie auch zelten. Wenn Sie Ihr Zelt auf einem der vielen malerischen Campingplätze der Insel aufschlagen, können Sie Ihr Unterkunftsbudget unter Kontrolle halten und sind gleichzeitig der Natur so nahe, wie Sie es sich nur wünschen können.

Irland ist zu Recht berühmt für seine B&Bs (Bed & Breakfasts), die ein warmes irisches Willkommen bieten, das Besucher lieben. Sie finden B&Bs auf der ganzen Insel und in allen Preisklassen, von einem Stern bis zu fünf Sternen, so dass Sie sicher etwas finden werden, das zu Ihrem Geldbeutel passt.

Selbstverpflegung ist eine weitere Option, die Sie in Betracht ziehen sollten – vor allem, wenn Sie mit anderen reisen, da Sie die Kosten unter der Gruppe aufteilen können. Auch hier finden Sie Optionen, die von Luxus bis hin zu preiswert und freundlich reichen. Viele sind auch haustierfreundlich, was nützlich ist, wenn Sie mit dem Familienhaustier unterwegs sind.

Gehen Sie nicht davon aus, dass Hotels für Sie nicht in Frage kommen, nur weil Sie ein kleines Budget haben. Sie sind oft erschwinglicher als Sie denken, besonders in der Nebensaison. Schauen Sie sich die Sternebewertung (Ein- bis Fünfstern-Hotels) an, um einen Hinweis auf die Preisspanne zu erhalten.

Und erkundigen Sie sich direkt bei den Hotels, ob sie Angebote haben, wie z. B. für Aufenthalte in der Wochenmitte oder Rabatte für die Buchung mehrerer Nächte.

Einfach ausgedrückt, haben die hohe Nachfrage und das knappe Angebot zu höheren Mietwagenpreisen in Irland geführt. Aber das muss Ihren Urlaubsplänen keinen Abbruch tun, denn es ist ganz einfach, in Irland einen tollen Urlaub ohne Auto zu verbringen.

Sie können Irlands öffentliches Verkehrssystem (Busse, Züge, Straßenbahnen) nutzen, um die Insel zu erkunden und dabei Kosten zu sparen UND Ihren CO2-Fußabdruck zu verringern.

Züge sind eine großartige Möglichkeit, um zwischen Städten und größeren Ortschaften zu reisen.

Die Busse helfen Ihnen, die Touristenpfade zu verlassen, da sie kleine Dörfer und ländliche Gemeinden anfahren.

Luas, das Straßenbahnsystem in Dublin, eignet sich hervorragend zum Navigieren durch die Stadt.

In Städten wie Dublin, Belfast, Cork, Galway und Limerick sind Fahrradverleihsysteme eine praktische Lösung für die Fortbewegung.

Apropos Radfahren: Viele Leute kombinieren in ihrem Irlandurlaub den Fahrradverleih mit öffentlichen Verkehrsmitteln. Nehmen Sie einfach den Zug oder den Bus zu Ihrem gewünschten Ziel und mieten Sie sich dann ein Fahrrad, damit Sie Ihre Erkundungstouren in Ihrem eigenen Tempo fortsetzen können. Es gibt viele private Fahrradverleiher, die eine große Auswahl an Fahrrädern, einschließlich E-Bikes, anbieten.

Ein weiterer nützlicher Tipp ist, nach privaten Veranstaltern Ausschau zu halten, die organisierte Touren zu beliebten Besucherattraktionen anbieten – eine unkomplizierte Art, die Sehenswürdigkeiten zu besichtigen.

Besuchen Sie die Website von Transport for Ireland. Dort finden Sie alle Informationen, die Sie brauchen, um sich in Irland fortzubewegen, einschließlich eines Reiseplaners und Informationen über Tarife.

Wo Sie übernachten, wo Sie essen, was Sie sehen und unternehmen können und wie Sie sparen können: Wir haben ein paar tolle Tipps für Irland mit einem kleinen Budget.

Sie können sich für preisgünstige Hostels und B&Bs entscheiden, um einige Euros zu sparen. Unterkünfte mit Selbstverpflegung sind auch für größere Gruppen geeignet, da Sie die Kosten teilen können. Informieren Sie sich auch über Hotels, denn oft gibt es Angebote für längere Aufenthalte und Aufenthalte in der Wochenmitte.

Wir haben einen großartigen Leitfaden für günstiges Essen in Irland, der alles abdeckt, von Street Food und Picknicks bis hin zu Frühaufsteherangeboten und Pub Grub.

Vermeiden Sie hohe Mietwagenkosten, indem Sie sich für öffentliche Verkehrsmittel entscheiden und das irische Bus- und Bahnnetz für Ihre Erkundungstouren nutzen.

Reisekarten wie der iLink in Nordirland, die Leap Visitor Card in Dublin und den umliegenden Grafschaften und die Belfast Visitor Card bieten neben großen Ersparnissen beim Reisen auch Rabatte auf Touren und Eintrittskarten zu beliebten Sehenswürdigkeiten sowie Angebote in Geschäften und Restaurants.

Finden Sie heraus, welche Orte Sie besuchen können, die völlig KOSTENLOS sind! Viele Museen, Kunstgalerien und Bibliotheken auf der Insel bieten erstaunliche kulturelle Erlebnisse, die Sie keinen Cent kosten werden.

Selbstgeführte Wanderungen ermöglichen es Ihnen, die Stadt in Ihrem eigenen Tempo zu erkunden, ohne die Hand in die Tasche zu stecken.

Und die Natur ist immer kostenlos – egal, ob Sie nun die einheimischen Hirsche im Dubliner Phoenix Park besuchen, den Wanderwegen entlang der atemberaubenden Causeway Coastal Route folgen oder an einem der Sandstrände des Wild Atlantic Way Ihre Zehen in das erfrischende Wasser des Atlantiks tauchen.

Wenn es um Unterhaltung geht, können Sie die einzigartige Atmosphäre eines irischen Pubs genießen, oft mit einem Bonus an traditioneller Musik für den Preis eines Getränks.

Theaterkarten sind in Irland in der Regel recht günstig, insbesondere in kleineren und regionalen Theatern, und Sie können auch nach ermäßigten Preisen für Vorpremieren Ausschau halten.

Wenn Sie zur Festivalzeit kommen (was in Irland so gut wie das ganze Jahr über der Fall ist), können Sie oft kostenlose Veranstaltungen, Workshops, Konzerte und vieles mehr erleben, so dass es sich lohnt, während Ihres Aufenthalts ein Auge darauf zu haben.

Die einfache Antwort lautet: Es kommt darauf an, von wo aus Sie reisen.

Die meisten Menschen benötigen für die Einreise in die Republik Irland und Nordirland einen gültigen Reisepass und viele auch ein Visum. Es gibt jedoch Ausnahmen:

Britische Staatsbürger benötigen keinen Reisepass oder ein Visum, um auf die irische Insel zu reisen, da sowohl das Vereinigte Königreich als auch Irland Teil des gemeinsamen Reisegebiets sind. Sie benötigen jedoch einen amtlichen Lichtbildausweis.

EU-Bürger (sowie Bürger aus der Schweiz, Norwegen, Island und Liechtenstein) können ohne Pass oder Visum auf die irische Insel (einschließlich Nordirland) reisen, solange sie in der Republik Irland ankommen und von dort abreisen.

Sie benötigen lediglich einen nationalen Personalausweis. Diese Bürger benötigen jedoch einen Reisepass, wenn sie direkt nach Nordirland reisen oder von Nordirland aus nach Großbritannien weiterreisen wollen.

Reisende aus dem Rest der Welt benötigen einen gültigen Reisepass, um auf die irische Insel zu reisen. Ob Sie auch ein Visum benötigen, hängt davon ab, von wo aus Sie einreisen – erfahren Sie mehr über die Visabestimmungen für die irische Insel.

Elektronische Reisegenehmigung (ETA) Ab Ende 2024 benötigen alle Reisenden (ausgenommen britische und irische Staatsangehörige sowie berechtigte Einwohner Irlands) eine elektronische Reisegenehmigung (ETA) für Reisen in das Vereinigte Königreich, einschließlich Nordirland, sowie für Reisen nach Nordirland aus der Republik Irland.

Lichtbildausweis Flug- und Schifffahrtsgesellschaften verlangen einen Lichtbildausweis (in der Regel entweder einen Reisepass oder einen Führerschein). Erkundigen Sie sich daher IMMER bei Ihrer Fluggesellschaft, Fährgesellschaft oder Ihrem Reisebüro, welche Form des Ausweises erforderlich ist, bevor Sie reisen.

Sie können ein Visum für die Republik Irland online auf der Website des INIS (Irish Naturalisation and Immigration Service) beantragen.

Wenn Sie für einen Urlaub oder einen Kurzurlaub (weniger als 90 Tage) einreisen, benötigen Sie höchstwahrscheinlich ein Touristenvisum „C“ für einen Kurzaufenthalt.

Sie können ein Visum für Nordirland online auf der GOV.UK-Website beantragen.

Wenn Sie für einen Urlaub oder einen Kurzurlaub (bis zu sechs Monaten) einreisen, benötigen Sie höchstwahrscheinlich ein Standard-Besuchervisum.

Nein, Sie brauchen keinen Reisepass, um die Grenze von der Republik Irland nach Nordirland und umgekehrt zu überqueren.

Sie sollten sich jedoch vor Ihrer Reise erkundigen, ob Sie ein Visum für die irische Insel (Republik Irland und Nordirland) benötigen.

Ab Ende 2024 benötigen alle Reisenden (ausgenommen britische und irische Staatsangehörige sowie legale Einwohner Irlands) eine elektronische Reisegenehmigung (ETA), um in das Vereinigte Königreich, einschließlich Nordirland, und aus der Republik Irland nach Nordirland zu reisen.

Auf jeden Fall! Die meisten Restaurants in Irland haben vegetarische Optionen auf ihren Speisekarten, und viele sind auch für Veganer und glutenfreie Gäste geeignet.

Außerdem finden Sie auf den Speisekarten ausführliche Informationen über Allergene, so dass Ihre Allergien Sie nicht davon abhalten, auf Ihrer Reise fantastisches Essen zu genießen.

Immer mehr Menschen in Irland entscheiden sich für eine pflanzliche oder vegetarische Ernährung, so dass es an Möglichkeiten, auswärts zu essen, nicht mangelt.

In den Städten und größeren Orten gibt es Restaurants, die sich auf vegane und vegetarische Gerichte spezialisiert haben.

Aber selbst wenn Sie die ausgetretenen Pfade verlassen, werden Sie feststellen, dass Restaurants, Cafés und Kneipen eine überraschende Auswahl an geeigneten Lebensmitteln haben, von glutenfreien Backwaren bis zu veganen Burgern. Wenn Sie etwas nicht auf der Speisekarte finden, fragen Sie einfach. Die meisten Orte sind gerne bereit, Ihnen entgegenzukommen.

Wenn Sie gerade Ihre Reise planen und nach Ideen suchen, finden Sie hier einige Empfehlungen für vegetarische und vegane Optionen in Belfast, Dublin und in ganz Irland.

Auch The Happy Cow ist eine großartige Ressource, in der Hunderte von vegetarischen Restaurants mit Kontaktinformationen und Bewertungen aufgelistet sind.

Beginnen wir mit dem Wichtigsten: Guinness, Irlands berühmtester Export, ist jetzt veganfreundlich. Gute Nachrichten für alle, die bei einer Reise nach Irland ein Pint genießen oder das Guinness Storehouse besuchen möchten.

Tatsächlich werden Sie feststellen, dass viele der irischen Craft-Biere, Ales und Ciders, ebenso wie berühmte Whiskeys, wie z. B. Bushmills und Jameson, für Veganer geeignet sind.

Die Besuche von Kleinbrauereien und Brennerei-Touren stehen also wieder auf dem Programm!

Auch der Lebensmitteleinkauf ist dank spezieller Abteilungen in den Supermärkten, die eine große Auswahl von milchfreien, eifreien und glutenfreien Produkten anbieten, einfach.

Viele beliebte Supermarktmarken bieten jetzt eine Reihe von veganen Optionen an, darunter pflanzliche Fertiggerichte, Pizzen und Sandwiches. Achten Sie einfach auf das Vegan-Symbol auf dem Etikett, und Sie werden eine große Auswahl finden.

Sie können auch Naturkostläden besuchen und vergessen Sie nicht, auf einem Bauernmarkt vorbeizuschauen, wo Sie das frischeste Gemüse und eine Reihe von handwerklichen Lebensmittelherstellern finden.

Die Irish Vegan Website ist eine großartige Quelle, um vegan-freundliche Geschäfte auf der Insel zu finden.

In Irland gibt es wirklich für alles ein Festival und veganes Essen ist da keine Ausnahme.

Besuchen Sie Belfast während des Irish Vegan Festival oder schauen Sie beim Dublin Veg Fest vorbei und Sie werden das Beste aus der veganen Küche sowie Vorträge und Workshops finden.

So ziemlich überall auf der irischen Insel. Traditionelles Essen ist ein wesentlicher Bestandteil der irischen Kultur und Sie finden es überall in Restaurants, Pubs, Food Trucks, Cafés und auf Lebensmittelmärkten. Hier sind einige Dauerbrenner, nach denen Sie Ausschau halten sollten:

Potato Boxty: Probieren Sie diesen traditionellen Kartoffelkuchen im Holohan's Pantry in Belfast.

Corned Beef: Probieren Sie das echte Corned Beef, serviert mit Petersiliensauce und Grünkohl, im Gallagher's Boxty House in Dublins Temple Bar.

Irish Stew: Probieren Sie bei Gleeson's in Roscommon den besten Irish Stew, der eine Schüssel mit langsam gekochtem irischem Lammfleisch, Kartoffeln, Karotten und Gerste ist und durch seine Einfachheit besticht.

Geräucherter Fisch: Genießen Sie eine Auswahl geräucherter Makrele und Lachs im Burren Smokehouse in Lisdoonvarna, Grafschaft Clare.

Ulster Fry: Ein gekochtes Frühstück mit Speck, Blut- und Haferflockenpudding, Tomaten, Würstchen, Potato Farl (Kartoffelbrot) und Sodabrot (ein traditionelles Brot). Das Maggie May's in Belfast ist berühmt für seine beeindruckenden Frühstücke.

Einheimische Austern: Mit einem halben Dutzend einheimischer Austern und einem Pint Guinness in der Mourne Seafood Bar, Grafschaft Down werden Sie sich wie im siebten Himmel fühlen.

Gewürztes Rindfleisch: Bei den Iren beliebter als Corned Beef (das traditionell exportiert wurde), finden Sie diesen Leckerbissen am Stand von Tom Durcan auf dem English Market in Cork.

Das Blaa: Ein frisches Brötchen, das es nur in Waterford gibt und das mit Speck gefüllt am besten am Vormittag genossen wird. Probieren Sie es in der Walsh's Bakery in Waterford City.

Seafood Chowder: In den meisten Küstenstädten finden Sie Varianten der irischen Version des Seafood Chowders, aber die Nancy's Barn in der Grafschaft Donegal hat bei der All-Ireland Chowder Championship einen Standard gesetzt, den es zu schlagen gilt. Zum Chowder gehört das traditionelle Schwarzbrot.

Coddle: Dieses herzhafte Gericht aus Würstchen, Speck und Kartoffeln ist ein Dubliner Favorit und schmeckt am besten in einem der traditionellen Pubs der Stadt wie dem Gravediggers (John Kavanagh's) in Glasnevin.

Black Pudding (Blutpudding): Blutpudding (und Haferflockenpudding) gibt es überall, aber das Rezept von Clonakilty ist seit den 1800er Jahren unverändert und ein Muss. Besuchen Sie das Clonakilty Black Pudding Besucherzentrum im lebhaften Cork, um es selbst zu probieren.