La vie nocturne dublinoise en toute décontraction

Les amateurs de cinéma s'empresseront de se rendre dans la banlieue hipster-chic de Rathmine, à seulement quelques pas du centre-ville. Né dans les années 1920, le somptueux Stella Cinema a retrouvé toute sa splendeur après des travaux de restauration, avec des sièges en cuir rouge, des poufs et même d'excentriques lits doubles au balcon ! Que vous préfériez les films classiques ou les dernières superproductions hollywoodiennes, le Stella est un sanctuaire pour les fans du grand écran. Pendant votre passage, ne manquez pas de faire une escale au Stella Cocktail Club de style Art déco.

En matière de pubs, Dublin vaut son pesant d'or. Et une remarquable tradition littéraire est intimement liée à l'ambiance particulière des pubs de la ville.Mené par des acteurs à l'esprit vif et experts en histoire locale, le Dublin Literary Pub Crawl est une brève tournée de certains des pubs les plus célèbres de la ville, immortalisés par de légendaires écrivains tels que Jonathan Swift, James Joyce, Brendan Behan, WB Yeats et Bram Stoker.

Imaginez un dîner dans un somptueux speakeasy (ancien cabaret clandestin) au cœur du quartier animé des restaurants de Dublin. La ruelle que vous devrez emprunter après avoir donné un mot de passe secret fait partie du charme de The Little Pig, où le glamour ancien côtoie une cuisine classique. Vous y serez transporté à l'époque de la haute société des années 1920. Des cocktails savamment élaborés et des plats de haut niveau vous attendent dans cet établissement confidentiel incontournable.

Pour les inconditionnels de bière artisanale ! Faites le pèlerinage jusqu'à l'Open Gate Brewery où vous dégusterez des bières expérimentales exclusives concoctées avec expertise dans le quartier des Liberties, l'un des plus colorés et animés de Dublin. À deux pas de la Guinness Storehouse, elle fonctionne toujours comme une brasserie en activité et vous trouverez une pléthore de pale ales et de pilsners expérimentaux, ainsi qu'une multitude de spécialités saisonnières, toutes servies avec gentillesse par une équipe de spécialistes de la bière. N'oubliez pas de réserver.

Même si le quartier de Stoneybatter, au nord de Dublin, est devenu une Mecque de la mode, il est souvent ignoré par les touristes. Niché parmi de pittoresques maisons en briques rouges, une visite à The Barbers - un paradis pour les hipsters, qui propose des coupes propres et de la bière artisanale de qualité - est idéale pour s'imprégner de l'atmosphère d'un pub merveilleusement atypique.

Situé derrière Connolly Books, la plus ancienne librairie radicale de Dublin au cœur du quartier culturel de Temple Bar, The New Theatre célèbre avec fierté les nouvelles productions audacieuses de voix émergentes importantes. Ce théâtre de 66 places est un centre artistique et culturel intime dans lequel les jeunes écrivains, acteurs et metteurs en scène dublinois peaufinent leur art. Les œuvres nouvelles y jouent un rôle central, avec un programme insolite, socialement engagé et alternatif abordant souvent des sujets controversés.

Dignes de cartes postales, les vues des rives depuis le Canal Boat Restaurant, le long de l'idyllique Grand Canal de Dublin, offrent le cadre idéal pour une soirée inoubliable. Sur le pittoresque Grand Canal, partez à la découverte de Dublin dans ce restaurant flottant éco-responsable. Dégustez de délicieux plats confectionnés avec des produits locaux de qualité, comme du boudin noir, du rôti de bœuf et du saumon fumé. Entre les différents plats, détendez-vous sur le pont découvert alors que vous passerez les anciennes écluses du canal, encore actionnées à la main.

Venez juste observer les gens et écouter du jazz mélancolique dans cette grilladerie urbaine et contemporaine qui attire un public varié chaque samedi après-midi avec son déjeuner gin et jazz. L'ambiance au Morelands Grill est véritablement unique : des plats délicieux, des cocktails savoureux et des gin tonics pétillants, sans oublier les voix sensuelles de Cary Posavitz and The Players, composent la recette parfaite pour votre week-end.

D'accord, ce n'est peut-être pas « décontracté » au sens propre (c'est bruyant, hilarant et très divertissant), mais le Sunday Bingo ou loto du dimanche au George vaut vraiment le détour. Le George est l'un des bars et boîtes de nuit LGBTQ+ les plus emblématiques de Dublin, et chaque dimanche, Shirley Temple Bar monte sur scène pour un mélange de loto et de cabaret, avec certaines des Drag Queen les plus populaires d'Irlande. Ce n'est pas le plus ancien spectacle de la scène gay irlandaise pour rien !