Comté de Donegal : endroits pour se restaurer

Si vous voulez déguster une chaudrée dans cette région, tout le monde vous dira d'aller chez Nancy’s Barn. Ayant remporté le titre de Meilleure chaudrée de fruits de mer au monde, il n'est donc pas surprenant qu'on vienne de loin pour la goûter !

Ce bistro primé du XIXe siècle est situé au cœur de Ballyliffin et est réputé pour ses plats délicieux, son personnel amical et son accueil chaleureux. Après un bon repas, imprégnez-vous des vues sur Pollan Beach non loin de là, ou testez vos talents au Ballyliffin Golf Course, qui a accueilli l'Irish Open.

Kealy’s Seafood Bar se trouve directement dans le port de la ville de pêcheurs de Greencastle. Vous y trouverez donc au menu du poisson incroyablement frais. Plie grillée, sole au citron, saint-pierre et merlu poché à la sauce safran...

Dans cet établissement familial à l'atmosphère détendue et accueillante, la famille Kealy propose des fruits de mer et des crustacés tout droit sortis des bateaux de pêche. À l'instar des marées, le menu change au fil des saisons, avec des plats accompagnés par des produits locaux.

Ce charmant cottage traditionnel coiffé d'un toit de chaume abrite The Singing Pub (Síbín Ceoil), un lieu plein de caractère. Les visiteurs sont accueillis par des cheminées rayonnantes et des salons confortables, où des sessions de musique entraînante débutent souvent sans qu'on s'y attende vraiment.

Les plats sont à la fois basiques et copieux, avec notamment un plateau de fruits de mer comprenant des moules, des pétoncles, des pinces de crabe et des crevettes. Et quoi de mieux qu'une pinte de Guinness pour faire descendre tout ça ? Vous pouvez être sûr(e) de ne pas en ressortir le ventre vide !

Si vous souhaitez goûter à une cuisine irlandaise contemporaine avec une touche française, prenez la direction du Lemon Tree Restaurant à Letterkenny. Vous pourrez y apprécier non seulement le magnifique cadre du comté de Donegal, mais aussi ses produits véritablement uniques.

Les produits du comté de Donegal sont les vedettes de ces plats, et avec de délicieux ingrédients locaux comme le pain au levain croustillant d'An Sourdough Beatha, le poisson frais de Killybegs et la bière artisanale de Donegal Brewing Company, il n'est pas surprenant que cet endroit suscite l'enthousiasme.

Près du phare de Fanad, vous trouverez la Lighthouse Tavern, le bar le plus septentrional sur cette magnifique péninsule balayée par le vent.

Ne vous laissez pas tromper par sa modeste façade – à l'intérieur, vous pourrez rencontrer des habitants sympathiques et découvrir la gastronomie de pub classique qui vous permettront de faire le plein d'énergie pour poursuivre votre voyage.

Pour un dîner de luxe, réservez une table à Harvey's Point – élu meilleur restaurant d'hôtel lors des Irish Restaurant Awards. Son cadre élégant s'ouvre sur une vue pittoresque de Lough Eske qui vous époustouflera.

Le délicieux menu de dégustation est vivement recommandé et inclut des plats exquis comme la noisette d'agneau avec des crevettes grises, du fenouil, du concombre et des câpres. Si vous souhaitez une ambiance plus décontractée, choisissez l'option Sunday Carvery chez Harvey’s Bar and Terrace.

Sur la route des épiques falaises de Slieve League, arrêtez-vous au Kitty Kelly’s Restaurant. Situé dans une ancienne ferme vieille de 200 ans, vous y découvrirez une myriade de plats délicieux au menu, notamment des tagliatelles aux fruits de mer, de l'osso buco et du ragoût irlandais traditionnel.

Que vous y passiez pour boire un verre dans le bar du bas, ou pour déguster un repas au milieu du décor floral du restaurant, cet établissement gastronomique local vous garantit de bons souvenirs et un ventre bien plein !

Avec le vent sifflant et tourbillonnant autour de vous et le bruit des vagues déferlantes de l'océan Atlantique dans vos oreilles, le Caffe Banba, un charmant café-wagon à trois roues, accueille les visiteurs avec une vue imprenable sur Malin Head, dominée par les éléments naturels.

D'avril à septembre, ce commerce familial mobile sera présent là où vous vous trouvez pour vous réchauffer avec du café de style barista ou un généreux chocolat chaud, sans oublier une délicieuse sélection de viennoiseries directement sorties du four.