Il y a quelque chose de spécial dans le comté de Clare. Ce comté saisissant captive les visiteurs par la beauté sauvage de sa côte, le terrain unique du Burren et l’hospitalité chaleureuse de ses pubs, où la musique traditionnelle emplit les lieux nuit après nuit. C’est une destination à découvrir à un rythme tranquille, en faisant du kayak sur le Lough Derg au moment du coucher de soleil teinté d’ambre, en savourant la scène culinaire en constante évolution du comté dans des lieux tels que Burren Fine Wine & Food, ou en regardant les surfeurs conquérir les vagues à Lahinch. Ajoutez à cela les falaises de Moher, l'une des attractions les plus populaires d'Irlande, et vous obtenez un lieu incontournable qui combine le charme côtier du Wild Atlantic Way avec l'ambiance décontractée dans le cœur secret de l'Irlande.
Le Burren, comté de Clare
Avec l’aimable autorisation de Brian Morrison
Où que vous alliez dans le Clare, le paysage est stupéfiant. Du haut des majestueuses falaises de Moher (qui font partie du géoparc mondial UNESCO des falaises de Moher et du Burren), on peut contempler l'océan Atlantique et les lointaines Îles d'Aran, havres de culture traditionnelle. Dirigez-vous vers l’intérieur des terres, vers les eaux calmes de Lough Derg, et vous trouverez l’expérience de voyage idéale avec 160 km de parcours Blueway à explorer.
Les paysages extraordinaires du comté de ClareLe paysage karstique calcaire du Burren, qui ressemble à la surface de la lune, est parsemé de joyaux tels que le dolmen de Poulnabrone et la grotte de Doolin, et est orné de fleurs sauvages qui poussent dans les fissures entre les pavés de calcaire.
La péninsule de Loop Head est un étroit bout de terre qui s’avance dans l’océan Atlantique et est couronnée par un phare à son extrémité. Les randonneurs et les cyclistes apprécient les vues spectaculaires depuis ses sentiers au sommet des falaises, et un séjour dans la maison du gardien de phare offre l'ultime évasion du monde agité.
Séjournez dans le cottage d'un gardien de phare
Musique traditionnelle dans le comté de ClareLe comté de Clare est célèbre pour sa musique traditionnelle dynamique, avec des mélodies transmises de génération en génération et un style distinctif et enjoué qui se distingue.
La meilleure façon de le découvrir par soi-même est d'assister à une session de musique traditionnelle dans l'un des pubs animés et musicaux du comté comme Cooley's House à Ennistymon ou Gus O'Connor's à Doolin.
Découvrez 5 excellents pubs de musique traditionnelle dans le comté de Clare
Homestead Cottage, comté de Clare
Avec l'aimable autorisation de Fáilte Ireland & Clare Co Co
Avec une scène culinaire qui va des fumoirs aux restaurants étoilés Michelin, en passant par les célèbres pubs de fruits de mer, le comté de Clare est un incontournable pour tout amateur de gastronomie. Le comté compte une communauté d’artisans passionnés qui travaillent en harmonie avec la nature pour produire de tout, des huîtres, des moules, du saumon fumé et du fromage fermier.
Découvrez l’éthique du slow food de Clare le long du circuit culinaire du Burren ; observez les artisans au travail à la Burren Smokehouse de Lisdoonvarna, rendez-vous à New Quay pour déguster des homards frais de la mer à la Linnane’s Lobster House ou offrez-vous un dîner au Homestead Cottage, un restaurant étoilé Michelin dans le village animé de Doolin. Clare est vraiment une destination à savourer.
Où déguster des plats traditionnels d'Irlande
Aventures en extérieur dans le comté de ClareSi vous souhaitez vous dépenser, Clare a quelque chose pour tout le monde. Avec une magnifique côte d'une part et les eaux calmes du Lough Derg d'autre part, le comté est un paradis pour les amateurs de sports nautiques. Surfez sur les vagues à Spanish Point ou Lahinch, pagayez sur les parcours Blueway sur le Lough Derg ou prenez un bain dans les eaux rafraîchissantes de l'Atlantique sur de magnifiques plages comme Kilkee et Fanore.
Vous souhaitez rester sur la terre ferme ? Suivez les parcours de marche et de vélo à travers le Burren ou effectuez un coup de départ sur le parcours de golf de Lahinch, où le troupeau de chèvres résident agit comme un baromètre pour les golfeurs. Si vous les voyez flotter autour du club-house, méfiez-vous, cela veut dire que les perspectives météorologiques sont mauvaises !
Un guide des parcours de golf d'Irlande
Doolin, dans le comté de Clare
Située sur la berge ouest sauvage de l'Europe, Clare est étonnamment proche de certaines des villes les plus dynamiques d'Irlande. Juste au nord se trouve la ville bohème de Galway, avec ses rues pavées, sa scène de bars animée et ses restaurants primés.
Au sud se trouve Limerick, qui abrite le marché animé de Milk, des musées fascinants et le château du roi Jean, vieux de 1 000 ans, qui se dresse fièrement sur les rives de la plus longue rivière d'Irlande, le Shannon.
Les expériences de voyage au ralenti sont à portée de main lors d'une croisière sur le Shannon, où les villes et villages tranquilles du cœur caché d'Irlande constituent des haltes parfaites.
Pour plus d'aventures côtières, continuez vers le sud le long du Wild Atlantic Way où la côte battue par les vagues et les cols de montagne du comté de Kerry et du West Cork vous attendent. Prenez le temps d’explorer la pittoresque péninsule de Dingle avant d’être émerveillé par la beauté naturelle du parc national de Killarney.
Vous découvrirez qu’une pause à Clare n’est pas juste des vacances, c’est l’expérience d’une vie.
