Les meilleurs pubs de jour en Irlande

Il y a quelque chose de logique dans un pub irlandais traditionnel pendant la journée. Oui, les pubs de l'île d'Irlande sont généralement fréquentés la nuit, lorsqu'ils deviennent des hauts lieux de la musique traditionnelle, du badinage animé et de la bonne ambiance, mais pendant la journée, ils offrent une expérience très différente.

Les discussions discrètes, la lumière douce qui se répand à travers les fenêtres, les tons de bois doux et le crépitement du feu font du pub, pendant la journée, un endroit d'une beauté et d'un charme réels.

Et s'il est trop tôt pour une pinte ou un café irlandais, ne vous inquiétez pas... Les pubs d'Irlande ne sont pas réservés à la boisson. Vous pouvez y prendre une tasse de thé ou de café, ainsi que les plats préférés à l'heure du déjeuner, des croque-monsieur au jambon et au fromage à la chaudrée de fruits de mer. Qu'attendez-vous ?

Rien n'est plus satisfaisant au monde que de trouver une place au Sean's Bar, au coin du feu, un jour d'hiver. La lumière poussiéreuse qui traverse les fenêtres, le doux parfum du gazon qui brûle, le doux murmure des habitants qui discutent — on a l'impression que le monde s'est arrêté. Datant d'environ 900 après J.-C., Sean's est le plus ancien pub d'Irlande et brigue également le titre de plus ancien pub d'Europe.

La sciure de bois recouvre le sol carrelé noir et blanc, les murs sont garnis d'objets anciens et de bric-à-brac, et le sol est incliné pour permettre aux eaux de crue du fleuve Shannon de le traverser. Prenez votre temps, savourez — il n'y a aucun autre endroit comme celui-ci.

Avec un emplacement de choix faisant face au gracieux Powerscourt Townhouse Centre du XVIIIe siècle, Grogan's est un lieu de prédilection pour les habitués des bars, les bardes et les bohémiens de la ville. La foule est aussi hétéroclite que possible dans un pub de Dublin, avec des excentriques artistiques perchés à côté de vieux hommes aux yeux vitreux. Prenez un tabouret au bar et vous pourriez bien entendre l'histoire de la vie de quelqu'un, que vous le vouliez ou non.

Pendant la journée, le pub est un pur bonheur avec une atmosphère détendue, le doux bourdonnement des conversations et une ambiance des années 1970 qui persiste dans l'air (à l'époque, c'était l'endroit préféré des littéraires de la ville). Les murs sont tapissés d'œuvres d'art, les sandwichs grillés sont excellents et la clientèle est particulièrement loquace. Cela pourrait bien être le meilleur pub de jour de tous les temps.

Dingle regorge d'excellents pubs, dont le Foxy John's, le Dick Mack's et le Kennedy's, mais l'un des meilleurs est le Curran's, avec son personnel de bar très sympathique et son ambiance décontractée. Les lambris blanc crème ici contrastent fortement avec les couleurs plus sombres de nombreux pubs traditionnels de la ville, mais c'est ce qui en fait un endroit formidable à visiter pendant la journée.

Il est clair, lumineux (mais pas trop) et accueillant. Prenez place au comptoir en bois du pub et vous pourrez passer des heures à admirer le va-et-vient des habitués. Curran's ne semble pas avoir beaucoup changé depuis 1871 : les étagères reflètent l'époque où le pub était une quincaillerie et sont remplies de toutes sortes d'objets, des bottes de pluie aux souvenirs Guinness. Alors, installez-vous, détendez-vous et profitez de l'après-midi.

Parfois à Galway, on peut se surprendre à désirer un jour de pluie. Pourquoi ? Parce qu'il offre l'occasion parfaite d'échapper à l'extérieur et de se lover dans le magnifique environnement en bois de Tigh Neachtain. Fondé en 1894, le pub est célèbre pour ses sessions nocturnes animées de musique traditionnelle. En journée, le calme vous offre l'occasion d'apprécier le magnifique intérieur ancien du pub tout en dégustant un délicieux déjeuner de fruits de mer (la chaudrée étant particulièrement délicieuse).

Les chiens sont les bienvenus dans ce pub qui a appartenu à Richard Martin, un défenseur des droits des animaux ; vous aurez donc peut-être de la concurrence pour obtenir une place au coin du feu.

The Crosskeys Inn est sans conteste l'un des pubs les plus pittoresques de l'île. Datant de la fin du XVIIe siècle, il s'agit d'une petite maison traditionnelle au toit de chaume, aux murs blanchis à la chaux et aux bordures jaunes, et, croyez-nous, c'est une véritable beauté. Vous ne trouverez pas grand-chose dans les environs : c'est un endroit vraiment rural, mais une fois que vous aurez franchi le seuil de ce magnifique petit endroit, vous ne voudrez plus le quitter.

La nuit, les sessions de musique attirent les habitants et les curieux de tous les environs, mais The Crosskeys Inn est un endroit où l'atmosphère compte autant que la musique. L'immense cheminée attire les gens, et vous vous sentirez comme chez vous parmi les vieilles photos et les bibelots accrochés aux murs et aux vieilles poutres en bois.

La magnifique ville en bord de mer de Portrush, sur la côte des Chaussées, en Irlande du Nord, est synonyme de grands espaces. Vous pourrez y passer une matinée à surfer sur les vagues tumultueuses de l'Atlantique Nord, à vous promener dans les ruines spectaculaires du château de Dunluce ou à faire une partie de golf sur un terrain de championnat. Mais l'après-midi ? Eh bien, l'après-midi est fait pour le Harbour Bar.

L'« avant du bar » de ce pub accueillant est l'un des plus anciens de la côte nord d'Antrim et c'est un véritable petit bijou. Il est si petit que vous connaîtrez probablement tout le monde au moment où vous le quitterez. Situé sur le port, il dispose d'un bel intérieur ancien et d'une grande sélection de gins. Le feu chaleureux dans la petite salle du fond et les sessions de musique nocturnes sont la cerise sur le gâteau.