New Year's Festival, Dublin
Rejoignez-nous à Dublin pour trois jours de célébrations du réveillon de la Saint-Sylvestre pleins d'entrain ! Sur fond du château de Dublin et de Meeting House Square dans le Temple Bar, des fêtards excités se réuniront pour accueillir la Nouvelle Année.
Et bien entendu, aucun réveillon du Nouvel an n'est digne de ce nom sans musique ! Le concert du décompte fait son retour avec quelques-uns des groupes de musique les plus hot d'Irlande et du monde entier, comptant les minutes jusqu'au grand moment.
Phoenix Park, Dublin
Toutes ces festivités ont de quoi ouvrir l'appétit. Les meilleurs restaurants de Dublin allient le meilleur de la gastronomie contemporaine et avant-gardiste à la cuisine traditionnelle et familiale. Rendez-vous à L. Mulligan. Grocer, où des soupes copieuses côtoient des plats principaux d'avant-garde.
Vous voulez grignoter sur le pouce ? Rendez-vous au marché culinaire de Temple Bar. Ce paradis de la gastronomie se trouve au centre du quartier culturel de la ville. Par ailleurs, de nombreux stands de cuisine de rue seront présents sur Custom House Quay, en plein cœur du Festival animé du Nouvel An. Vous pourrez donc retourner sur le marché dès que vous aurez fait le plein de bonnes choses.
Guinness Storehouse, ville de Dublin
Toutes ces festivités vous laisseront quand même le temps d'explorer les sites culturels de Dublin. Trinity College abrite le Livre de Kells, un superbe manuscrit d'une complexité incroyable. Allez voir les expositions interactives au Musée consacré à l'émigration irlandaise (EPIC) dans les Docklands de Dublin, et découvrez comment les émigrants irlandais ont façonné le monde.
Admirez la vue panoramique depuis le sommet de la Guinness Storehouse, avant de visiter l'un des magnifiques musées nationaux de la ville (l'entrée est gratuite) ! Et bien sûr, ne passez pas à côté des expositions insolites proposées par le petit musée de Dublin.
Roe and Co Distillery, ville de Dublin
C'est un fait, Dublin compte parmi les 5 villes les plus conviviales au monde. Les Dublinois vous accueilleront à bras ouverts, prêts à déguster un café ou une pinte ou à vous faire part de leurs endroits préférés. Mais ne vous contentez pas de nous croire sur parole : Dublin a été élue à deux reprises « ville la plus conviviale d'Europe » par Tripadvisor. Comme l'a déclaré un critique : « Dublin vaut vraiment le détour – les habitants sont vraiment chaleureux et amicaux et j'ai été tellement bien accueilli. »
Pendant le festival, faites-vous encore plus d'amis tout en faisant une pause pour réfléchir et prendre de nouvelles résolutions, applaudissez d'incroyables artistes de rue, laissez-vous séduire par la musique ou détendez-vous tout simplement !
Promenade sur les falaises de Howth, comté de Dublin
Que faire après avoir dansé toute la nuit lors des célébrations du réveillon du Nouvel An ? Vous n'aurez que l'embarras du choix. Dégourdissez-vous les jambes sur un circuit Fab Food, mettez vos nerfs à l'épreuve avec le Skyline Tour au sommet de Croke Park, ou mettez le cap vers les petites villes et villages nichés entre montagnes et mer...
Montez à bord du DART (train) pour rejoindre Dalkey, Dun Laoghaire, Malahide ou Howth, prenez une bouffée d'air frais et détendez-vous dans de charmants cafés et restaurants, avant d'explorer le patrimoine de ces jolies localités. Terminez votre journée en visitant la cathédrale Christ Church ou l'une des nombreuses galeries de la ville. Le bonheur absolu !