Hébergements sur le Wild Atlantic Way

Si vous voulez trouver le « glam » dans « glamping », le complexe Teapot Lane dans le comté de Leitrim, réservé aux adultes, est un endroit où vous devez séjourner. Sur le site boisé de 2 hectares, une cabane douillette, une cabane romantique dans les arbres et même des dômes géométriques allient à la perfection nature et confort. Chacune a accès à un coin repas sous les arbres, au barbecue commun et à l'espace douche. Guettez les visiteurs à quatre pattes qui vivent ici : il est bien connu que les cerfs sauvages, les renards et les blaireaux passent tous par là !

Ce complexe jouit d'un emplacement idéal, au cœur de la campagne irlandaise, à proximité des comtés de Donegal et de Sligo, et de leurs magnifiques plages. Pendant votre séjour, promenez-vous sur la plage à dos de cheval avec le Donegal Equestrian Centre, ou bien réservez un cours de surf auprès de la Bundoran Surfing Co. Si vous voulez prendre le temps d'explorer, faites la balade en forêt à travers Ben Bulben, qui offre une vue imprenable sur le sommet de l'Irlande, Ben Bulben, ainsi que sur la baie de Sligo et de Donegal.

Peut-être l'un des lieux respectueux de l'environnement les plus connus d'Irlande, l'école de yoga et de retraite écologique primée d'Ard Nahoo, dans le comté de Leitrim, propose des activités pour tous. Ses trois cabanes indépendantes, chacune portant le nom d'un arbre issu d'Irlande, sont décorées avec goût, tandis que le bain à remous extérieur et le sauna détox, qui surplombent le Lough Nahoo, confèrent un côté luxueux. Ensuite, pourquoi ne pas s'inscrire à un cours de yoga particulier avec Noeleen ou Claire, ou retrouver vos amis pour un cours collectif ?

Le bois de charpente provenant de sources durables, l'isolation en chanvre et les peintures naturelles ont permis à Ard Nahoo d'obtenir son écolabel EU flower, ainsi que de nombreuses récompenses irlandaises pour son engagement écologique. L'accent est mis sur la réduction, la réutilisation et le recyclage, avec un minimum de déchets tout au long de la retraite. Bien que les hébergements soient indépendants, il vous sera possible de commander de la nourriture végétalienne auprès d'un chef local : ou comment vous régaler en soutenant les entreprises de la région tout en préservant l'environnement !

Nichée dans la campagne sereine de Sligo et entourée d'arbres et de faune, Coopershill House est synonyme d'« évasion ». La maison appartient à la famille O'Hara depuis sa construction en 1774. Elle abrite aujourd'hui la 7e génération d'O'Hara, Simon et sa femme Christina. Christina est également celle que vous devez remercier pour tous les plats délicieux que vous goûterez ici, car elle a été formée à l'école de cuisine de Ballymaloe. Juno, le chien de sauvetage, prend son travail très au sérieux en accueillant ses invités à Coopershill. Alors, préparez-vous à un accueil très chaleureux !

Éteignez votre smartphone, puis faites une promenade dans le magnifique domaine de 200 hectares et découvrez ses chemins sinueux et ses pâturages de chevreuils. Effectuez la Hawk Walk à Coopershill, une promenade en compagnie d'un fauconnier expérimenté. Il vous apprendra à « lancer » votre faucon dans les arbres et à le rappeler pour qu'il atterrisse sur votre main gantée pendant que vous traverserez les anciennes forêts. À la tombée de la nuit, installez-vous confortablement dans un vieux fauteuil magnifique et contemplez le coucher de soleil à travers la fenêtre de votre chambre.

Que vous séjourniez à Enniscrone pour la gloire du surf, ou juste parce que vous êtes curieux(-se), la Waterfront House est un établissement remarquable – et chaque chambre offre également une vue sur la mer !

Au sein de son restaurant, vous pourrez déguster des plats créatifs concoctés avec des ingrédients frais de la région et livrés par des fournisseurs locaux, dont la glace primée Gelati qui accompagnera votre dessert. Vous pourrez tout simplement considérer ce lieu comme votre « deuxième maison » après une merveilleuse promenade le long des plages et dunes immaculées d'Enniscrone, ou peut-être après un passage aux Enniscrone Traditional Hot Seaweed Baths, où vous aurez pris un bain chaud traditionnel à base d'algues.

Malgré son nom, l'Ice House Hotel est loin d'être glacial. En réalité, il doit son nom au fait qu'il s'agit d'un ancien magasin et entrepôt de glace. C'est un hôtel-boutique de luxe perché au bord de la rivière Moy. Si vous êtes en quête de vues splendides, contemplez depuis ses immenses baies vitrées les eaux bleu marine sur lesquelles des pêcheurs taquinent le poisson. Il y a pire comme panorama !

Le Chill Spa est un endroit vraiment unique, avec des produits du fournisseur local Voya Seaweed Baths… Même le bain d'algues extérieur est beaucoup plus agréable qu'on ne le pense. Et ces panoramas vous donnent la sensation d'être en parfaite harmonie avec la nature. En flânant un peu plus loin, réservez une visite du Foxford Woollen Mills Centre, rencontrez les artisans et découvrez l'histoire et les techniques de ces créations en laine transmises de génération en génération.

L'excentrique et magnifique château de Belleek du XIXe siècle situé dans le comté de Mayo regorge de toutes sortes de curiosités : le lit à baldaquin de la reine des pirates Grace O'Malley, un bar construit avec du bois vieux de 400 ans récupéré sur des épaves de l'Armada espagnole et l'une des plus belles collections d'armes et d'armures de toute l'Irlande. Mais si vous vous attardez dans ce manoir en bordure de la rivière Moy, c'est grâce à l'accueil chaleureux à votre entrée dans la Grande salle et à la beauté flamboyante du feu de tourbe.

La cuisine primée est à la fois classique et inventive, tous les plats étant créés à base d'ingrédients de saison locaux issus de la terre, de la mer et des airs accompagnés d'une bonne dose de tradition. Lorsque vous sortirez de votre lit luxueux, servez-vous du pain et de la confiture faits maison, puis partez en visite guidée à la découverte des magnifiques collections et du sublime domaine.

Enniscoe House est une maison de campagne géorgienne magnifiquement préservée située au pied du mont Nephin. Le domaine appartient à la famille Jackson depuis les années 1650, la maison que vous voyez aujourd'hui ayant été construite entre 1740 et 1750 sur les rives du Lough Conn. Bien que la maison soit équipée de tout le confort moderne imaginable, il exhale des escaliers en colimaçon, des frises et du papier peint d'origine un charme désuet.

Profitez de cette occasion pour combiner art et nature en suivant le Tír Sáile, un sentier de sculptures situé au nord du comté de Mayo. Ou si certains de vos ancêtres sont originaires de cette région, passez par le North Mayo Heritage Centre pour essayer d'en savoir plus sur votre passé !