Esperienze gastronomiche con un tocco in più: 5 da provare

Ti piace l'idea di alimenti freschi dal produttore al consumatore? Allora parti per Broughgammon Farm, una fattoria che si trova in posizione panoramica sulla Causeway Coast. Le loro serate gastronomiche esclusive promuovono deliziosi ingredienti coltivati in fattoria, ma anche prodotti artigianali del posto. Pensa a verdure gustose, frutta matura al punto giusto e specialità che celebrano il legame tra la terra e il piatto. Ma, su tutto, spicca la memorabile cena che si svolge in un fienile a volta splendidamente ristrutturato, per un tocco in più di fascino rustico. Puoi anche portare un drink a tua scelta, magari uno di quelli speciali per brindare alla serata!

Gusta una festa di sapori sostenibili

Ti piacerebbe ricevere l'accoglienza familiare di un B&B in una esclusiva residenza privata? Allora non potrai non innamorarti di Hidden Ireland. Cibo locale, fresco e fatto in casa è il motto di tutte le residenze di Hidden Ireland. All'Hilton Park, nella contea di Monaghan, potrai gustare un pasto preparato con cura, con ingredienti che arrivano direttamente dall'orto di famiglia.

Oppure, prova la Ballyvolane House dove Teena Mahón, lo chef della casa, ti prenderà per la gola con selvaggina a cottura lenta e carni pregiate.

Pronto a scoprire i piatti speciali di Hidden Ireland?

Benvenuto nel pub più antico d'Irlanda, un tempo ritrovo di leggende della letteratura (James Joyce, Jonathan Swift) e rivoluzionari di spicco (Wolfe Tone, Michael Collins). Il Brazen Head ha mosso i suoi primi umili passi come locanda di posta nel XI secolo e, anche se non sappiamo quanto della struttura originale sia ancora intatto, le sue pareti consumate dal tempo sono intrise di storia.

Tuttavia, che tu preferisca la cucina tradizionale o quella contemporanea, sicuramente non resterai deluso. Concediti una cena a lume di candela, mentre trascorri una piacevole serata tra miti e magia offerta dai cantastorie irlandesi più famosi.

Desideri trascorrere una serata all'insegna del cibo e del folclore?

Afferra il tuo spadone: stai per essere trasportato a Westeros a Castle Ward, un meraviglioso mix di architettura gotica e classica. All'ingresso sarai accolto dal Castle Maester e accompagnato all'armeria per indossare i tuoi abiti da festa. Quanto ti sarai sistemato, potrai spezzare il pane con i tuoi commensali e banchettare con un cinghiale arrosto, annaffiato con brocche della miglior birra di Grande Inverno. E, nel vero spirito de Il Trono di Spade, aspettati tanta musica dal vivo e tante rievocazioni.

Vorresti partecipare a un banchetto tipico di Westeros?

Ti andrebbe di essere re (o regina) per una sera? Potresti esser scelto per sedere a capotavola. E occhi aperti: durante la cena un furfante verrà allo scoperto. Dovrà essere gettato nelle prigioni...

Pronto a immergerti nell'atmosfera medievale di un banchetto?