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    Innamorati di Lisdoonvarna

    La vivace cittadina di Lisdoonvarna nel Burren, nella contea di Clare, è famosa per la sua musica dal vivo, la scena slow food e il leggendario festival dedicato agli incontri
    • #WildAtlanticWay
    • #Green
    • #IrelandsTowns
    Contea di Clare
    Arte e cultura
    55 minuti dallo Shannon Airport
    £102 a notte
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    A volte ti imbatti in un luogo che risponde a tutti i tuoi requisiti per una vacanza perfetta. Prendi Lisdoonvarna nella contea di Clare. Ti piace fare festa? Il suo antico festival dedicato agli incontri sarà una bella sorpresa. I buongustai saranno entusiasti di scoprire che ospita un pub stellato Michelin e chi ha bisogno di un pieno di energia apprezzerà le acque di sorgente ricche di minerali che hanno reso famosa la città.

    E, naturalmente, chi apprezza i bellissimi paesaggi resterà incantato dalla posizione di Lisdoonvarna ai confini rocciosi del Burren, un'ampia distesa calcarea che copre gran parte della contea di Clare. In effetti, questa esuberante cittadina ha tutte le carte in regola per un soggiorno fantastico lungo la Wild Atlantic Way.

    La scena gastronomica di Lisdoonvarna

    Da sinistra a destra: Aidan McGrath, Wild Honey Inn; cucina stellata Michelin al the Wild Honey Inn; Birgitta Curtin, Burren Smokehouse; salmone affumicato della Burren Smokehouse

    La capitale irlandese dello slow food

    La fama di Lisdoonvarna come città festaiola è pari solo alla reputazione della sua buona cucina. E queste due si uniscono perfettamente durante il Burren Slow Food Festival, un delizioso insieme di dibattiti, degustazioni e dimostrazioni culinarie infuse dall'etica slow food di qualità e sostenibilità.

    Esplora la zona e noterai una serie di piccoli posti fantastici in cui mangiare e da visitare, come la Burren Smokehouse. Situato nel cuore di Lisdoonvarna, questo affumicatoio innovativo produce salmone e sgombro affumicati premiati, e i visitatori sono invitati a degustarne i prodotti e conoscere meglio il processo produttivo.

    Proprio lungo la strada si trova un altro degli eroi gastronomici di Lisdoonvarna, il Wild Honey Inn. Questo è l'unico pub stellato Michelin in Irlanda e serve piatti stagionali, a km 0 e ispirati alla natura. L'edificio del XIX secolo è stato restaurato con cura e le camere sono disponibili da marzo a ottobre. Assicurati di prenotare con largo anticipo: è un luogo molto amato!

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    Lisdoonvarna Spa Well nel 1800, contea di Clare © Alamy

    Una città termale

    Mentre le cittadine irlandesi affondano le proprie radici nel passato, Lisdoonvarna è piuttosto giovane. Ciò che l'ha resa famosa è stata la scoperta, all'inizio del 1700, delle sue acque minerali: sulfuree, amare ma decisamente efficaci nel curare una serie di disturbi. Un mix di acque rigeneranti e paesaggi mozzafiato ha fatto sì che alla fine del XIX secolo Lisdoonvarna accogliesse ogni anno migliaia di visitatori.

    Alla Lisdoonvarna Spa Wells è ancora possibile bere quest'acqua terapeutica ricca di zolfo, ferro e iodio, molto famosa per la sua capacità di rimuovere le "ostruzioni del fegato". Successivamente, visita la premiata mostra che racconta la storia della città e dei suoi pozzi minerali.

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    The Matchmaker Bar, Lisdoonvarna, contea di Clare

    Un festival dell'amore

    Quelle migliaia di visitatori che raggiungevano la cittadina per le sue acque hanno dato vita a un'altra grande tradizione: il Lisdoonvarna Matchmaking Festival. Il festival, che si tiene ogni anno a settembre da oltre 160 anni, è diventato uno dei più grandi eventi di incontri in Europa e attrae regolarmente un pubblico di 20.000 persone.

    Willie Daly, l'ultimo combinatore di incontri tradizionale d'Irlanda, è la star indiscussa del festival e afferma di aver fatto innamorare oltre 3.000 coppie nel corso dei suoi 50 anni di carriera. Durante il festival, lo troverai nel suo "ufficio" al Matchmaker Bar sulla strada principale impegnato a utilizzare ciò che definisce le abilità del combinatore di incontri: intuito, delicatezza e comprensione della natura umana. Non stai cercando la tua anima gemella? Goditi la musica, i balli, l'atmosfera e il craic (divertimento) che rende questo festival così popolare.

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    Black Head, il Burren, contea di Clare

    Il Burren

    Nella contea di Clare, la vasta superficie del Burren, simile al suolo lunare è uno di paesaggi più affascinanti d'Irlanda.

    Andiamo!

    Oltre Lisdoonvarna

    Lisdoonvarna è una base perfetta per esplorare alcuni dei luoghi più iconici d'Irlanda. Dimentica l'auto e noleggia una bici per goderti il meglio del Burren. Un altro ottimo modo per scoprire di più sull'ecologia, la storia e la geologia tipiche della zona è partecipare a una passeggiata guidata organizzata da Burren Experiences o Burren Hillwalks.

    Il Burren fa parte del Burren and Cliffs of Moher UNESCO Global Geopark e queste impressionanti scogliere si trovano a soli 45 minuti in bicicletta da Lisdoonvarna. Dirigiti a nord verso la Doolin Cave, risalente a 350 milioni di anni fa, e nella grande camera sotterranea vedrai la più grande stalattite d'Europa. Dirigiti a est e potrai ammirare il Dolmen di Poulnabrone, una grande tomba a portale eretta oltre 5.000 anni fa.

    E, in mezzo a tutto questo splendore naturale e archeologico, incontrerai piccoli e vivaci villaggi come Doolin, Killfenora, Ennistymon e Ballyvaughan ricchi di ottimo cibo, pub accoglienti e straordinari concerti di musica tradizionale.

    Cos'altro potresti desiderare dal perfetto viaggio in Irlanda?

    Lisdoonvarna: i fondamentali

    Attività e attrazioni da non perdere

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    Lisdoonvarna Spa Wells Heritage Centre

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    Clare

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    Doolin2Aran Ferries - Aran Islands & Cliffs of Moher Cruise

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    The Dining Room @ Gregans Castle Hotel

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    Evento

    Doolin Music House

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    Alloggi

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    Come raggiungere Lisdoonvarna

    Prendi un volo per lo Shannon Airport e ci sei quasi. Oppure dirigiti verso Dublino o Belfast e prendi la strada panoramica che attraversa la campagna. Arriverai in traghetto? I porti più vicini sono quelli di Cork e Rosslare.

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