Comment se passe un séjour dans un B&B irlandais ?

Blottie en bordure d'une route tranquille, la porte d'entrée bleu vif encadrée de blanc éclatant de The Stop B&B ressemble à celle de n'importe quelle autre maison de Galway. En ce qui concerne les B&B en Irlande, c'est exactement de cela qu'il s'agit : de véritables maisons familiales où vous pouvez vivre une expérience davantage personnelle, avec d'excellents petits-déjeuners et des conseils d'initiés sur la région.

Nos hôtes de The Stop, Russell et Emer, étaient l'incarnation du chaleureux accueil irlandais dont on nous avait parlé : sympathiques, détendus et s'assurant que nous ne manquions de rien.

Quand on séjourne dans un B&B, on ne reste pas cloitré dans sa chambre. Nous avons donc visité la maison, qui comprenait un salon, où nous pouvions nous détendre, un livre à la main, une cuisine accueillante où nos repas allaient être préparés et, bien sûr, la salle à manger où nous prendrions notre petit-déjeuner tout frais le matin.

Nos hôtes se sont également fait un plaisir de nous donner des conseils pour notre voyage. Ils nous ont remis une carte spéciale de la région, où étaient marquées d'excellentes suggestions de restaurants, de visites, d'activités et des meilleurs endroits pour écouter de la musique traditionnelle. Ils nous ont également donné un numéro de téléphone où nous pouvions les contacter à tout moment. Enfin, nous avons passé nos commandes pour le petit-déjeuner, choisies dans le menu. Puis ils nous ont laissés explorer à notre guise et – littéralement – faire comme chez nous.

Dans un B&B irlandais, le petit-déjeuner traditionnel dénommé « Irish Fry » est une spécialité. Toutefois, ceux qui n'ont pas un gros appétit le matin se verront proposer d'autres options. À The Stop, les tables étaient couvertes de thé fraîchement infusé et de café, de lait de vache et d'amande frais, de miel, de tranches de pomme cuites au four et de jus d'orange fraîchement pressé. Décontractés, nos hôtes naviguaient calmement entre les tables et discutaient avec ceux qui leur demandaient conseil, laissant tranquilles ceux qui voulaient simplement prendre leur petit-déjeuner en silence.

Lorsque l'on visite de nouveaux endroits, on a davantage tendance à considérer l'hébergement comme une nécessité que comme un plaisir. Mais séjourner dans un B&B irlandais pourrait s'avérer aussi mémorable que tous les autres aspects de votre aventure irlandaise. Alors planifiez un séjour dans l'un d'entre eux lors de votre visite.