Old Bushmills stokerij

Heeft deze whiskeystokerij een van de mooiste locaties ter wereld? Wij denken van wel. Gelegen in het kleine en charmante dorpje Bushmills, op een steenworp afstand van de Giant's Causeway langs de kust van Antrim, vinden we de Old Bushmills Distillery. Deze stokerij stamt uit 1608 en is daarmee de oudste whiskeystokerij met een vergunning ter wereld.

Vandaag de dag wordt hier nog steeds whiskey gemaakt met water uit de rivier de Bush die door het dorp stroomt. De stokerij heeft branden en een alcoholverbod doorstaan (waardoor economisch belangrijke transporten naar de VS werden stopgezet) en produceert nu een van de populairste whiskeys van het eiland Ierland. Stap hier door de deuren en je belandt in een wereld van zintuiglijke geneugten met de warme geur van gemoute gerst en eikenhouten vaten. Rondleidingen zijn perfect om de verschillende stadia van het distilleren te leren kennen, van het malen van de granen tot de rijping. Je kunt ook genieten van een tour en proefervaring. Dit is je kans om zelf een Bushmills single malt whiskey te proeven.