Ontdek de steden van Ierland

Geschiedenis

De steden van Ierland zijn een aantrekkelijke mix van eeuwenoude geschiedenis en hedendaagse attitude. Mensen gaan nog steeds naar de Milk Market in Limerick om vers voedsel te kopen, maar nu kunnen ze ook ambachtelijke producten proeven, zoals gastronomische taartjes en baklava van de Egeïsche kust. De 18e-eeuwse English Market in Cork verkoopt nog steeds drisheen, een traditionele bloedworst, naast plaatselijk gemaakte sushi en andere "moderne" gerechten.

In Reginald’s Tower, Waterford, lijkt het alsof je de aanwezigheid van de Vikingen kunt voelen die de eerste stad van Ierland stichtten, maar loop een eindje weg van dit afschrikwekkende stenen bouwwerk en je bevindt je tussen bruisende winkels, cafés en restaurants. Ondertussen kun je in Derry~Londonderry, de laatst overgebleven volledig ommuurde stad op het eiland Ierland, op de historische muren staan en neerkijken op mensen die op straat van een latté genieten en hun Instagram bekijken.

Van het linnenerfgoed van Lisburns tot de 18e-eeuwse grandeur van de stad Armagh en de met kinderkopjes geplaveide middeleeuwse straten van de stad Kilkenny; onze steden stralen een tijdloze charme uit en omarmen tegelijkertijd het beste van het moderne leven.

Cultuur

De steden van Ierland zijn gevormd door hun cultuur en verweven traditie, kunst en erfgoed tot hun eigen unieke karakter. Sommige steden hebben zo'n aparte cultuur dat ze zijn erkend door Unesco. Maak een wandeling door Dublin en je zult begrijpen waarom het een UNESCO Literatuurstad is. Straatnamen en standbeelden eren grote schrijvers, elke tweede pub heeft een literaire erfenis en je kunt jezelf verliezen in een willekeurig aantal literaire musea, bibliotheken en boekhandels.

Bohemian Galwayspeelt een hoofdrol in de filmscene van Ierland en is daarom uitgeroepen tot een UNESCO filmstad. De levendige straten zijn al vanaf 1905 op het witte doek te zien en het langlopende Galway Film Fleadh  werd door Filmmaker magazine uitgeroepen tot één van de 25 Coolste Filmfestivals ter wereld. Het is ook de thuisbasis van het enige Iers-talige televisiestation op het eiland Ierland.

Belfast verdiende zijn status als UNESCO City of Music door talenten als Van Morrison en Snow Patrol te koesteren. Het heeft het hele jaar door een boeiende programmering van muziek- en kunstfestivals, om nog maar te zwijgen van de vele live podia die alles bieden, van traditionele muziek tot EDM.

Eten en drinken

Hoe drukt een stad zich uit? Door het eten natuurlijk! Onze steden zijn hubs geworden voor culinaire innovatie met chef-koks die hun persoonlijke, eigentijdse draai geven aan traditionele favorieten en ongelooflijke lokale ingrediënten aanprijzen.

Of je nu geniet van de eenvoudige geneugten van het eten van handgedoken sint-jakobsschelpen aan zee in Bangor's The Nines, smult van Ichigo Ichie's met Michelinsterren bekroonde Japanse keuken in Cork of de beroemde cider van Armaghproeft tijdens het jaarlijkse Food and Cider festival in de stad, je zult beginnen te begrijpen dat eten hier om meer gaat dan alleen de smaak - het gaat om de plek, de ervaring en de mensen die het maken.

Activiteiten

Een van de spannendste dingen aan de steden van Ierland is dat je hun geschiedenis, cultuur, eten en mensen op zoveel verschillende, leuke manieren kunt ervaren. Je gids wijst je op bezienswaardigheden en populaire plekken terwijl je Dublin verkent tijdens je fietstocht. Je krijgt het BESTE uitzicht op de Vredesbrug van Derry~Londonderry als je er op een stand-up paddleboard onderdoor vaart. Op zoek naar de perfecte dagtocht vanuit Newry? Ga wandelen in de dramatische Mourne Mountains - vlak voor de deur van de stad.

Maar maak je geen zorgen - het ontdekken van onze steden hoeft niet alleen maar actie te zijn. Er is altijd de mogelijkheid om een goed plekje te vinden waar je achterover kunt leunen en de wereld aan je voorbij kunt zien gaan. Heerlijk!