Città di Galway

Una vivace città bohémien con il pallino per la musica tradizionale: è impossibile resistere a Galway. Il cuore della costa occidentale irlandese batte allegro tra le strade affollate, dai vecchi e tranquilli pub pieni di legno e angoli accoglienti, ai negozi che vendono anelli di Claddagh, maglioni di Aran e incisioni su pezzi di quercia.

Ma troverai anche chef rivoluzionari con una vera e propria passione per gli ingredienti a km 0, negozi di design raffinato, strade piene di musica e un panorama cinematografico più vivo che mai (Galway è una Città del cinema UNESCO).

Vieni in città durante uno dei suoi famosi festival come il Galway Oyster Festival, il Galway Arts Festival o il Galway Film Festival e ti sembrerà che l'intera città sia una sola grande festa. Ma in questa perla medievale ci sono anche tanti momenti di tranquillità da assaporare. Passeggia lungo i vecchi vicoli, percorri il lungomare fino alla cittadina costiera di Salthill o attraversa uno dei quattro ponti del fiume Corrib. In ogni caso, fermati per un po', non te ne pentirai.

A Galway gli ingredienti a km 0 sono fondamentali: scopri cosa ispira Jess Murphy, capo cuoco al Kai Café and Restaurant.

Onde impetuose, torbiere ricoperte di erba, antichi muretti di pietra che delimitano i campi e spiagge bianche cocenti: la città di Galway è la porta per alcuni dei panorami più incredibili dell'isola d'Irlanda. Per iniziare, scopri il Connemara. Questa romantica regione, soprannominata da Oscar Wilde come un luogo di "bellezza selvaggia", si fa strada fino al tuo cuore con i pub che profumano di torba, le colline color tabacco, i pony locali e le spiagge coralline.

Oppure scopri la vita appartata con un viaggio nelle Aran Island. Famose per la loro solida storia letteraria, la cultura tradizionale, i paesaggi rocciosi e le scogliere altissime, le tre isole offrono una finestra unica su uno stile di vita modellato dall'Oceano Atlantico.