La crème de la crème de l'Irlande...

The Cliffs of Moher, County Clare

Nous avons rassemblé quelques-unes des prestigieuses récompenses que les experts du voyage ont attribuées à notre magnifique île, juste à temps pour que vous puissiez planifier votre voyage en 2019 !

Les meilleurs hôtels d'Europe

Les meilleurs hôtels d'Europe

Adare Manor, dans le comté de Limerick, a été nommé « Hôtel de l'année 2018 » par le réseau de voyage de luxe Virtuoso, faisant de lui l'un des meilleurs hôtels au monde à l'heure actuelle. « À l'intérieur comme à l'extérieur, Adare Manor a conservé son identité majestueuse tout en s'adaptant gracieusement au présent. » Ballyfin Demesne, dans le comté de Laois, a également intégré la liste 2018 de World's Best de Travel + Leisure. Occupant la deuxième place de son classement des 100 meilleurs hôtels au monde, Travel + Leisure le décrit ainsi : « Une maison de campagne de classe mondiale. En un mot, c'est un endroit incroyable. »

Encore plus d'étoiles Michelin

Encore plus d'étoiles Michelin

La réputation de l'Irlande, destination enivrante, n'est plus à faire ! 13 restaurants irlandais étoilés au Michelin ont conservé leur statut, mais trois petits nouveaux ont également fait leur entrée dans ce palmarès, et ils se trouvent tous dans le comté Cork ! Ichigo Ichie dans la ville de Cork, Restaurant Chestnut à Ballydehob et Mews Restaurant à Baltimore ont chacun reçu une étoile pour 2019. Ils utilisent les meilleurs ingrédients issus de l'exceptionnel garde-manger qu'est l'Irlande.

World Travel Market adore l'Irlande du Nord

World Travel Market adore l'Irlande du Nord

Des verdoyants pâturages du comté de Fermanagh aux restaurants animés de la ville de Belfast, l'Irlande du Nord est tout simplement délicieuse. Et elle fait désormais l'objet d'une reconnaissance internationale, ayant été nommée meilleure destination gastronomique au monde en 2018 par le World Travel Market ! Avec une multitude d'ingrédients incroyables, des créations innovantes et des talents locaux, l'Irlande du Nord est en train de prendre d'assaut le monde culinaire. Comme l'affirme le World Trade Market : « L'Irlande du Nord est l'une des régions gastronomiques les plus passionnantes qui soient. »

Maisons de vacances

Maisons de vacances

Le Dispensary Cottage, dans le comté de Cork, a été élu meilleure maison de vacances d'Irlande lors des Sykes Gems Awards ! Agréable et pittoresque, ce magnifique cottage à l'Est de Cork est une cachette romantique idéale. Cette demeure du XIXe siècle est qualifiée d'« endroit incroyable, possédant tout ce dont vous pouvez rêver ». Elle est située dans le charmant village rural d'Inch, où vous pourrez flâner dans la magnifique tranquillité de la campagne.

Best in Travel

Best in Travel

Lonely Planet a inclus la Tayto Park Driving School et la Roe & Co Distillery parmi les meilleures nouvelles expériences pour 2019 ! Les enfants peuvent apprendre les règles de la route et décrocher leur propre permis de conduire au passionnant Tayto Park, tandis que leurs parents prennent du bon temps dans la nouvelle distillerie au cours de la nouvelle année, en dégustant du délicieux whiskey irlandais. La distillerie fait également partie de la liste « Best in Travel » de Lonely Planet, qui décrit les principales destinations et tendances de voyage.

Les meilleures expériences culinaires

Les meilleures expériences culinaires

La charmante équipe de Lonely Planet adore l'Irlande cette année, et pour cause ! Cette fois-ci, ils ont classé le modeste mais délicieux ragoût irlandais parmi les meilleures expériences culinaires au monde. Merveilleux plat à déguster au cours d'une froide nuit d'hiver, chaque bouchée de ce copieux mets populaire vous fera chaud au cœur. Comme le dit Lonely Planet : « Vous pouvez assaisonner ce ragoût avec du sel, mais il sera encore plus savoureux si vous le dégustez dans un pub avec des amis en l'accompagnant d'une pinte de Guinness. »

Le Good Hotel Guide adore le comté de Clare

Le Good Hotel Guide adore le comté de Clare

Gregans Castle, dans le comté de Clare, figure en tête du classement des hôtels du Good Hotel Guide pour 2019 ! Situé dans le magnifique Burren, ce luxueux havre de paix offre des vues imprenables sur la pittoresque baie de Galway. Cet hôtel de luxe est décrit par le Good Hotel Guide comme possédant « des intérieurs élégants regorgeant d'antiquités, mis en valeur par des œuvres d'art modernes et des fleurs fraîches ». Le Good Hotel Guide a aussi été particulièrement impressionné par le menu du chef cuisinier Robbie McCauley, inspiré par les saveurs du Wild Atlantic Way.

Phoenix Park décroche l'or

Phoenix Park décroche l'or

Résidence du Président de l'Irlande, abritant également le zoo de Dublin et d'un troupeau de daims sauvages, ce parc dublinois est un lieu spécial pour tous les visiteurs. Il vient de décrocher l'or à l'occasion des International Large Parks Awards. Cette récompense distinguée rend hommage aux compétences impliquées dans l'entretien du parc, ainsi qu'à la qualité et à la valeur qu'il apporte à la région environnante. « Phoenix Park apporte des bienfaits inestimables à tant de communautés en termes de santé, de loisirs et d'environnement. »

L'hospitalité dans toute sa splendeur

L'hospitalité dans toute sa splendeur

Céramique complexe, riche histoire et magnifiques domaines... Ce sont toutes les raisons pour lesquelles le Belleek Pottery Visitor Centre a été nommé Attraction touristique de l'année lors des Northern Ireland Hospitality Awards 2018. Il s'agit de l'une des cinq attractions touristiques les plus populaires d'Irlande, et de la société de céramique en activité la plus ancienne de l'île. Vous pourrez explorer l'histoire fascinante de Belleek dans le Centre des visiteurs, avant de vous imprégner de son atmosphère en prenant un délicieux « afternoon tea ».

Le plus bel aéroport du monde

Le plus bel aéroport du monde

« Vous survolez à faible altitude le minuscule bâtiment de l'aéroport [...] le permafrost blanc du Wild Atlantic Way recouvre les nombreuses et minuscules îles rocheuses, sur une mer turquoise... Puis le pilote remet le cap vers le croissant de sable doré de la plage de Carrickfin. » Ces vues magnifiques ne sont que quelques-unes des raisons pour lesquelles la piste d'atterrissage de l'aéroport de Donegal a été élue la plus spectaculaire au monde dans le sondage annuel de PrivateFly. L'année dernière, l'aéroport s'était placé en seconde position, mais cette année, il s'est hissé sur la plus haute marche du podium. Prendre l'avion n'a jamais été aussi excitant !

Condé Nast adore Dublin

Condé Nast adore Dublin

En 2018, les lecteurs de Condé Nast ont nommé Dublin parmi les Meilleures grandes villes du monde. « La capitale de l'Irlande est réputée pour ses bâtiments médiévaux, ses concerts, ses églises majestueuses et, bien sûr, la Guinness. Un cœur moderne fait battre tout cela. » Les visiteurs affluent pour découvrir les merveilles de l'Irlande. Ils se font l'écho de la beauté secrète de Dublin et de son atmosphère merveilleuse.

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