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    Mani che sorreggono una pagnotta appena sfornata di pane irlandese integrale, in una cucina rustica dell'Airfield Estate, a Dublino.

    Ricette Irlandesi

    da Tocatì Festival Internazionale dei Giochi in Strada Verona

    Le spettacolari scogliere rocciose scogliere e promontori sul Dingle penisola presenti nelle riprese di Star Wars : Gli ultimi Jedi. Le spettacolari scogliere rocciose scogliere e promontori sul Dingle penisola presenti nelle riprese di Star Wars : Gli ultimi Jedi.

    Hai partecipato a uno dei workshop di show cooking del festival Tocatì di Verona e ti sei lasciato ispirare dallo chef Ed Cooney, Executive Chef del Merrion Hotel di Dublino? Allora è il momento di metterti ai fornelli! Scopri le 3 ricette di Good Food Ireland® qui sotto e prova a ricreare a casa questi deliziosi piatti irlandesi, ricchi di sapore e tradizione.

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    Seafood Chowder ©Good Food Ireland®

    Seafood Chowder

    L’Irish Seafood Chowder è una delle zuppe più amate della tradizione irlandese. Ricca e cremosa, combina pesce fresco e verdure in un piatto sostanzioso e dal sapore delicato. 

    Difficoltà: Facile 
    Preparazione: 40 min 
    Cottura: 15 min 
    Dosi per: 4-6 persone

    Soda bread irlandese su un tagliere di legno, con un coltello seghettato accanto. Soda bread irlandese su un tagliere di legno, con un coltello seghettato accanto.