Entdecken Sie das Boyne Valley

Die Geschichte ist lebendig im Boyne Valley

Der Höhepunkt hier ist Brú na Bóinne, eine der bedeutendsten prähistorischen Landschaften der Welt und UNESCO-Welterbestätte. Hier befindet sich Europas größte Sammlung megalithischer Kunst, die sich über mehr als 90 jungsteinzeitliche Monumente erstreckt. Am besten bekannt ist jedoch das berühmte Ganggrab von Newgrange, das bis in die Zeit um 3.200 v. Chr. zurückreicht. Newgrange ist Schauplatz eines atemberaubenden Lichtschauspiels zu jeder Wintersonnenwende, wenn ein Lichtstrahl von der aufgehenden Sonne durch einen 19 Meter langen Gang in die kreuzförmige Kammer im Herzen der Anlage fällt.

Eine Reise durch die Jahrhunderte führt Sie zu weiteren historischen Juwelen wie dem Hill of Tara, der einst Sitz der irischen Hochkönige war, und dem Hill of Ward, wo das uralte Fest Samhain gefeiert wurde – eine Feier, die wir heute als Halloween kennen. Fans von Burgen kommen im Trim Castle, der größten anglo-normannischen Burg der Insel Irland, auf ihre Kosten sowie im Slane Castle, das international als Veranstaltungsort für Rockkonzerte von Künstlern wie The Rolling Stones, Bruce Springsteen und Madonna bekannt wurde.

Es gibt beeindruckende Klosterruinen in der Mellifont Abbey aus dem 12. Jahrhundert, einige gut erhaltene keltische Hochkreuze in den Ruinen der Klosteranlage von Monasterboice aus dem 5. Jahrhundert und den ebenso gut erhaltenen Kopf des heiligen Oliver Plunkett aus dem 17. Jahrhundert, der den Märtyrertod starb – der Kopf ist eine religiöse Reliquie, die in der St. Peter's Church in Drogheda ausgestellt ist. Kein Wunder, dass Sir William Wilde, der anerkannte Historiker und Vater von Oscar Wilde, schrieb: „Die Geschichte Irlands lässt sich an den Monumenten des Boyne Valley nachverfolgen.“

Aktiv werden im Boyne Valley

Kehren Sie zurück in die Gegenwart, indem Sie sich an einigen der vielen Aktivitäten rund um das Boyne Valley beteiligen. Der Royal Canal Greenway, der dem Kanalpfad von Dublin bis zum Fluss Shannon folgt, verläuft durch den Süden der Region und ist bei Wanderern und Radfahrern besonders beliebt. 

Die Stadt Trim ist der Mittelpunkt des Boyne Blueway und man kann häufig Kajakfahrer dabei beobachten, wie sie an den dramatischen Mauern von Trim Castle vorbeipaddeln. Alternativ können Sie in einem handgefertigten, traditionellen „currach“ mit Boyne Boats eine geführte Tour auf dem Boyne unternehmen.

Und das ist längst nicht alles ... Sie können mit Calm Paths dem Waldbaden nachgehen, der traditionellen japanischen Achtsamkeitsübung von shinrin-yoku. Eine Kostprobe des Landlebens erwartet Sie auf der Causey Farm, wo Sie die Grundlagen von Hurling (einem traditionellen gälischen Spiel) lernen, Vollkornbrot backen und céilí tanzen können. Oder genießen Sie auf dem Boyne Valley Garden Trail die grüne Landschaft der Region. Und wenn Sie im September hier sind, begeben Sie sich an die Küste und erleben Sie die Laytown Races, eine einzigartige Pferderennveranstaltung, die seit über 150 Jahren stattfindet.

Ein Vorgeschmack auf das Boyne Valley

Vielleicht kommen Sie wegen der Geschichte ins Boyne Valley, aber sobald Sie hier sind, wird Ihnen bald klar, dass es sich um einen Ort handelt, der gutes Essen zu schätzen weiß. Es besteht eine enge Verbindung zum Land und eine Achtung vor den kulinarischen Traditionen, die man in der florierenden Gastro-Szene der Region überall sehen kann. Für einen relativ kleinen Ort ist das Boyne Valleyüberaus reichlich bestückt mit Bauernhöfen, Fischergemeinden, Erzeugern von handwerklich hergestellten Lebensmitteln und Getränken, Gastro-Pubs und Restaurants, die sich alle der Verwendung regionaler Zutaten verschrieben haben.

Einige regionale Favoriten, die man probieren sollte, sind Carlingford-Austern, die mit einer einzigartigen Mischung regionaler Mineralien angereichert werden; nachhaltig gezüchtetes Wild von der Killua Castle Farm; Boyne Valley Blue, ein Halbhart-Ziegenblaukäse von Boyne Valley Farmhouse Cheese; und Whiskey aus der Boann Distillery sowie Slane Whiskey.

Wenn Sie lieber selbst Hand anlegen möchten, bietet die Region eine Auswahl aufregender kulinarischer Erlebnisse, bei denen Sie selbst aktiv werden können. Die Listoke Gin School bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihren eigenen Gin zu destillieren. Sheridan’s Cheesemongers betreibt einen Samstagsmarkt mit den besten Lebensmitteln Irlands. Und in der Martry Mill, einer funktionierenden Wassermühle aus dem Jahr 1641, können Sie an einer Führung teilnehmen, um zu sehen, wie hier Vollkornmehl mit einer Steinmühle gemahlen wird.

Das alles lässt sich am besten in Ihre Reise integrieren, indem Sie eine Gastro-Tour bei Slane Food Circle buchen, wo Sie die Erzeuger von regionalen Lebensmitteln und Getränken kennenlernen können. Sie möchten essen gehen? Probieren Sie das Glyde Inn in Annagassan für hervorragende Meeresfrüchte, das Brabazon Restaurant im Tankardstown House mit gehobener Küche und das preisgekrönte Cross Guns Inn für Gastro-Pub-Speisen.

Schätze des Boyne Valley

Von prähistorischen Stätten über mittelalterliche Burgen und Klosterruinen bis hin zu eleganten Herrenhäusern – das Boyne Valley ist voller Geschichte, Mythen und Legenden.