48 uur in Limerick

Met 2000 kunstwerken en antiquiteiten uit de nalatenschap van John en Gertrude Hunt is de privécollectie in het Hunt Museum de grootste van het eiland. Je vindt hier een van de mooiste collecties van Keltische en middeleeuwse kunstschatten buiten Dublin.

Ga mee op een rondleiding en geniet van oude artefacten, maar ook van schilderijen van Picasso, Renoir en Jack B. Yeats. Er is ook een speurtocht voor kinderen, cadeauwinkel en een fantastisch café.

Proef wat Limerick te bieden heeft op de Milk Market, waar specerijen, kazen, antiek en kunst een feest voor de zintuigen zijn. De markt is al sinds 1852 een begrip en wordt tegenwoordig van vrijdag tot en met zondag gehouden.

Zaterdagochtend is de beste tijd om de lokale bevolking te ontmoeten, geweldige producten te proeven en te genieten van live muziek in dit oude stenen gebouw dat ooit een korenmarkt was. Onder de grote overkapping is het een drukte van jewelste, die handelaren uit de hele regio aantrekt.

Sluit je dagje sightseeing af met een bezoek aan de Limerick City Gallery of Art en geniet van prachtige kunstwerken van Jack B. Yeats, Sean Keating, Paul Henry en nog veel meer beroemde Ierse kunstenaars.

Het is de perfecte plek om een paar uur door te brengen en je onder te dompelen in het artistieke erfgoed van Ierland. En hebben we al gezegd dat het gratis is? Stop na je bezoek bij het restaurant ter plaatse, Zest!, voor pastagerechten, broodjes en salades.

Waar kun je je dag beter afsluiten dan in een van de oudste pubs van Limerick? De president van Ierland Michael D. Higgins – een Limericker van geboorte – heeft zijn poëzie voorgedragen in The White House, een historische plek om voor te dragen voor dichters, schrijvers en vriendelijke plaatselijke figuren. Als je geluk hebt, komt er een goede limerick (een kort, geestig gedicht) voorbij. Als je een schrijvershart hebt, dan is dit de plek voor jou ...

Een ander juweel is Dolans op Dock Road, waar een pub, restaurant en niet minder dan vijf muziekpodia zijn gevestigd. Je kunt hier dus zeker genieten van een live set. En voor een prachtige buitentuin met prachtig uitzicht op de rivier de Shannon kun je even stoppen bij de Locke Bar aan George’s Quay.

Met uitzicht op de groene uitgestrektheid van het People's Park in de historische Georgiaanse wijk van Limerick is No. 1 Pery Square een luxe en intiem boetiekhotel. Specifiek ingerichte slaapkamers, een restaurant en een ontspannende spa zijn all-in om je te helpen je uitgerust en verjongd te voelen voor de komende dag.

Met zijn enorme stenen muren en ronde torens domineert het King John's Castle het middeleeuwse hart van de stad Limerick.

De locatie werd voor het eerst gekozen door Vikingen in 922, voordat King John, broer van Richard Leeuwenhart (en bekende schurk uit menig Robin Hood-verhaal), in 1197 een ander kasteel liet bouwen. Binnen vertellen multimediatentoonstellingen over het kasteelleven, verwoestende belegeringen en een fascinerende cast van personages.

Later, in 1691, kreeg Limerick de bijnaam "Verdragsstad" toen het Verdrag van Limerick werd ondertekend, wat het einde betekende van de Ierse Williamitische Oorlog. Het blok kalksteen waarop het verdrag naar verluidt werd ondertekend, staat nog steeds in de stad Limerick, op een voetstuk aan de overkant van de rivier de Shannon.

Geen enkel bezoek aan Limerick is compleet zonder even te stoppen bij Thomond Park. Dit iconische stadion is geliefd bij de plaatselijke bevolking en de sfeer is op een wedstrijddag ongeëvenaard.

Een rondleiding over het heilige terrein is een geweldige manier om de sportcultuur van Limerick te leren kennen. Volg een rondleiding, bekijk de dug-out, bezoek het Munster Experience Museum en snuif de geschiedenis op. Hier versloeg het rugbyteam van Munster in 1978 de All Blacks met 12-0 – je kunt je de euforie op de tribunes die dag wel voorstellen!

Verscholen in de middeleeuwse wijk van de stad is een bezoek aan de stadsbrouwerij Treaty City een traktatie voor de zintuigen, met unieke bezienswaardigheden, geuren en smaken in een historische omgeving.

Een rondleiding neemt je mee door de brouwgeschiedenis van Limerick en een meesterbrouwer demonstreert het brouwproces van hop tot fles, samen met een begeleide proeverij. Hou de seizoensgebonden evenementen en workshops (zoals "Slow Sundays") in de gaten voor creatieve activiteiten met een drankje erbij.

Op zoek naar heerlijke seizoensgerechten en een warme sfeer? Wij hebben het voor je uitgezocht. Freddy’s Restaurant wordt aanbevolen als een van de Best in Ireland-restaurants voor 2022 in de gids van John & Sally McKenna.

Het restaurant is gevestigd in een prachtig gerestaureerd 19e-eeuws koetshuis en heeft stenen muren, houten plafondbalken en tafels met kaarslicht. Hoogtepunten van het menu zijn gebakken heek met citroenerwtenrisotto, gekonfijte eendenbout met gebakken aardappelen en sinaasappelsaus en veganistisch notengebraad uit de oven met basilicumpesto.