Rallenta ed esplora le meraviglie di Kilkenny

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Goditi un primo assaggio di Kilkenny con una rilassante gita lungo il fiume Nore su una barca tradizionale aperta o con un tour in kayak, alla scoperta di una meravigliosa fauna selvatica, di viste sul castello e di storie affascinanti raccontate dalla vostra guida esperta. Mentre la Kilkenny medievale si sviluppa intorno a ogni ansa del fiume, vedrai la città come la vedevano i visitatori secoli fa.

Se preferisci usare la bicicletta, ammira la città durante la "golden hour" con un tour al tramonto nella stagione estiva.

Se preferisci esplorare a piedi, prenota un tour guidato con Shenanigans Walks. La storia di Kilkenny prende vita grazie a guide carismatiche che offrono fascino, comicità e persino un tocco di magia mentre esplori le principali attrazioni della città.

Meraviglie medievali

Il modo migliore per esplorare il passato medievale della città è fare un tour guidato intorno al Kilkenny Castle. La fortezza, che è stata la dimora dei Butlers di Ormonde per quasi 600 anni, è stata donata al popolo di Kilkenny da Arthur Butler nel 1967 per sole 50 sterline!

Dopo aver esplorato gli interni sontuosi e il ricco passato del castello, non dimenticare di fare una passeggiata nei campi circostanti per ammirare una vista panoramica del castello attraverso un sentiero che offre giardini curati, prati di fiori selvatici e boschi.

Continua il tuo viaggio nel tempo con un tour guidato della Medieval Mile, che attraversa il centro della città collegando la San Canice's Cathedral del XIII secolo e il Kilkenny Castle. Questa passeggiata guidata ripercorre le strade lastricate della città e gli antichi monumenti, svelando oltre 800 anni di storia e racconti affascinanti.

Artigianato di fama mondiale

Kilkenny non è solo ricca di storia, ma in quanto "World Crafts Council Craft City and Region" (Cittá e Regione Mondiale dell'Artigianato), la scena dell'artigianato e del design qui è ineguagliabile. Accanto al castello, in un'area dove in passato si trovavano le stalle, troverai la National Design and Craft Gallery, dove potrai partecipare a laboratori, osservare gli artisti al lavoro e ammirare opere contemporanee di artisti irlandesi e internazionali. Dopo, fermati al Kilkenny Design Centre per acquistare una creazione fatta a mano.

Qui anche l'arte della produzione cinematografica eccelle. Puoi vedere alcuni pezzi esposti alla Butler Gallery, uno spazio d'arte contemporanea situato nella storica Evans' Home, insieme alle collezioni permanenti di arte irlandese del XX secolo.

Un assaggio di Kilkenny

Troverai locali per tutti i gusti in tutta la città. Scopri i deliziosi prodotti da forno all'Arán Bakery & Bistro, dai un'occhiata al The Book & Coffee Shop in William Street o assapora i sostanziosi piatti del Matt the Millers, un locale vivace noto anche per le sue sessioni di musica tradizionale. Assaggia le specialitá italiane del Ristorante Rinuccini, i deliziosi piatti del Petronella, oppure concediti una cena al Campagne, che vanta una stella Michelin.

Ti va di trascorrere una giornata gastronomica in campagna? Appena fuori città troverai le premiate Highbank Orchards. Partecipa allaTaste and Tour Highbank Experience in questa fattoria biologica a conduzione familiare, passeggia tra i frutteti e fermati alla distilleria per assistere al delicato processo di trasformazione della mela in una delizia artigianale da bere. Concediti poi un assaggio del brandy, del gin e dei sidri prodotti nella fattoria all'ombra di meravigliosi alberi di quercia mentre il proprietario, Rod Calder-Pott, ti racconta la storia di questa tenuta eco-sostenibile. Una vera gioia.

Oltre la città

La natura ti accoglie alle porte della città, dove numerosi paesini e villaggi lungo il fiume Nore ti trasporteranno in un paesaggio da favola.

Indossa un paio di scarpe comode e incamminati lungo laNore Valley Walk. Il primo tratto del sentiero costeggia il fiume e attraversa boschi, campi coltivati e mulini cadenti fino a raggiungere il pittoresco villaggio di Bennettsbridge.

Fai il pieno di energia pranzando nel villaggio al Crafted e sali a bordo di un autobus diretto a Thomastown per intraprendere il secondo tratto del percorso. Lungo la strada, Kilkenny svela segreti ancora più antichi sotto forma di gioielli architettonici, come la Ballyduff House in stile georgiano e le rovine del Grennan Castle e del Dysart Castle. Una volta arrivato a Inistioge, capirai subito perché è conosciuto come uno dei villaggi più belli d'Irlanda.

Un altro punto d'interesse nelle vicinanze è la tranquilla oasi dei Woodstock Gardens and Arboretum. I visitatori possono fare una piacevole passeggiata nei giardini vittoriani restaurati, scoprire l'incredibile varietà di alberi e immergersi nell'atmosfera delle sale da tè situate nell'elegante Turner Conservatory.

A Bennettsbridge, puoi assistere all'opera di maestri ceramisti durante una visita alla Nicholas Mosse Pottery, dove ogni pezzo fatto a mano attraversa un processo meticoloso di 20 passaggi. Thomastown ospita il Jerpoint Glass Studio, dove è possibile assistere alla secolare arte della soffiatura del vetro, un mestiere davvero affascinante che non ha praticamente cambiato forma dai tempi dei Romani. Poco più avanti si trova l'antico sito cistercense della Jerpoint Abbey. Nel pittoresco villaggio di Graiguenamanagh, fermati a Cushendale Woollen Mills e osserva con stupore come la lana grezza locale viene tessuta in raffinati disegni su uno dei più antichi filatoi ancora funzionanti in Irlanda.

Ovunque tu vada, la ricca storia e il patrimonio di Kilkenny si svelano davanti ai tuoi occhi. E con nuovi patrimoni da esplorare dietro ogni angolo, potresti non voler mai andare via…

Il treno da Dublino a Kilkenny impiega circa 1 ora e 30 minuti. Kilkenny è una città percorribile a piedi e i visitatori possono anche scegliere di utilizzare i servizi di autobus forniti da Bus Éireann e City Direct per spostarsi. È possibile noleggiare biciclette elettriche da utilizzare nella città di Kilkenny tramite l'app Bolt e, una volta terminato l'uso, possono essere lasciate in una delle aree di sosta per biciclette sparse per la città.

Dormi nel lusso, circondato dalla storia della Butler House nel cuore della città. Ti vuoi concedere una coccola? Rilassati nella spa del Newpark Hotel, struttura eco-certificata. In campagna, goditi il calore dell'ospitalità irlandese al Kilbawn Country House B&B oppure concediti un soggiorno di lusso a 5 stelle nel meraviglioso Mount Juliet Estate.

Continua l'esplorazionedell'Ireland's Ancient East raggiungendo Tipperary, con l'iconica Rock of Cashel. Se hai voglia di fare un'escursione, le Galtee Mountains offrono sentieri adatti a ogni livello di allenamento; oppure, se preferisci, fai una pausa rilassante sulla Suir Blueway.