Entdecken Sie den friedvollen Charme von Waterford

Die Geschichte durchdringt jeden Aspekt von Waterfords besonders begehbarem und kompakten Zentrum, und ein Spaziergang durch die Straßen ist eine großartige Möglichkeit, die Stadt kennenzulernen. „[Waterford] lädt dazu ein, innezuhalten, zu gehen, zuzuhören und sich wirklich intensiv mit seinem reichen maritimen, kulturellen und ökologischen Erbe auseinanderzusetzen“, sagt Edel Tobin von Street Art Ink, das maßgeschneiderte Stadtführungen anbietet.

Waterford wurde ursprünglich von den Wikingern gegründet, und in der Sammlung Waterford Treasures mit ihren sieben Museen können Sie mehr als 1.000 Jahre Geschichte erleben. Erfahren Sie mehr über irische Bestattungsrituale in einem ehemaligen Armenhaus aus dem 15. Jahrhundert, das heute das Irish Wake Museumbeherbergt, und entdecken Sie ein echtes Bridgerton im Bishop’s Palace. Mit einem Freedom of Waterford-Pass haben Sie Zugang zu fünf dieser Museen sowie zu einer geführten Wanderung durch das Wikingerdreieck (die „Altstadt“ von Waterford).

Waterford ist vor allem für sein erstklassiges Luxuskristall berühmt. Im House of Waterford Crystal erhalten Sie einen ausführlichen Einblick in die Verfahren, die erforderlich sind, um geschmolzenes Kristall in zeitlose Kunstwerke zu verwandeln. Falls Sie das inspirierend finden, besuchen Sie auch die Kite Design Studios gegenüber der Christ Church Cathedral und genießen Sie noch mehr handgefertigtes Glas von The Irish Handmade Glass Factory.

Eine Fahrt auf dem Fluss und in die reiche Waterford-Mündung ist hier ein unvergessliches Erlebnis. Mit Osprey Viking Cruises können Sie den Afternoon Tea genießen, begleitet von Geschichten vom Fluss, den Sonnenuntergang bei den Three Sisters (wo die Flüsse Suir, Nore und Barrow zusammenfließen) beobachten und das Waterford Castle aus dem 16. Jahrhundert bewundern, das stolz auf Little Island steht.

Wenn Sie durch die Stadt spazieren, werden Sie schnell merken, dass Waterford nicht nur ein Ort mit einer faszinierenden Vergangenheit ist. Die pulsierende moderne Gastro-Szene der Stadt sorgt für Frische und Aufregung, mit allem, was das Herz begehrt, von urbanen Kaffee-Lokalen bis hin zu Restaurants am Kai, wie etwa The Granary, wo Sie das berühmte Waterforder Brötchen, den Blaa, kosten können, dem der Status einer geschützten geografischen Angabe verliehen wurde.

Besuchen Sie zum Mittagessen das preisgekrönte Grow HQ. Obwohl es sich im Herzen der Stadt befindet, werden die meisten Produkte im eigenen Bio-Garten angebaut, der nur 112 Schritte von dem Ort entfernt ist, an dem sie verzehrt werden. Genießen Sie moderne irische Küche im Everetts, das in einem wunderschönen Gebäude aus dem 15. Jahrhundert untergebracht ist, oder lassen Sie sich im Mara, wo viele Zutaten aus der Region stammen oder auf einem nahe gelegenen Bauernhof angebaut werden, ein intimes Essen mit lokalen Aromen und einem spanischen Touch schmecken.

Suchen Sie nach etwas Leichterem in einer lebhaften Umgebung? Die UNioN Wine Bar wird Sie nicht enttäuschen. Genießen Sie bei sorgfältig ausgewählten Weinen leichte Bar-Snacks wie frisches Baguette aus der örtlichen Seagull Bakery oder Krabbenkuchen vom Kilmore Quay.

Für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis begeben Sie sich auf die sechsstündige Mountain Splendour Taste Tour in die außergewöhnliche Umgebung von Waterfords wilden Comeragh und Knockmealdown Mountains. Unter der Führung des ortsansässigen Reiseführers Jonny Landers umfasst die Tour Besuche bei einigen der besten lokalen Produzenten und Bauernhöfen in Waterford sowie einen Abstecher zum Sammeln essbarer Wildpflanzen.

Nur eine kurze Bus- oder Fahrradfahrt von Waterford entfernt befindet sich das angesehene Waterford Castle, das über 800 Jahre lang der Familie Fitzgerald gehörte. Auf einer privaten Insel gelegen, ist es ein eleganter Ort für einen langen und gemütlichen Afternoon Tea.

Eines der großartigen Dinge an Waterford ist, dass man innerhalb weniger Minuten in die idyllische Landschaft der Grafschaft Waterford eintauchen kann, was die Stadt zu einem hervorragenden Ausgangspunkt für die Erkundung der Umgebung macht. Ein großartiger Ausgangspunkt für Erkundungen außerhalb der Stadt ist die Waterford Suir Valley Railway, die von der Stadt Waterford aus mit dem Bus erreicht werden kann. Steigen Sie an der Station Kilmeaden in einen historischen Zug ein, der im Rahmen eines Kulturerbeprojekts restauriert wurde, und genießen Sie eine 12 km lange Rundfahrt, die Sie über malerische Felder und entlang der idyllischen Ufer des Flusses Suir führt.

Von der Bahn aus sehen Sie die Mount Congreve Gardens– eine der größten privaten Pflanzensammlungen der Welt und der perfekte Ort, um zu wandern, zu entdecken und die Zeit zu vergessen. Teilen Sie der Bahn im Voraus mit, dass Sie dort anhalten möchten, und man wird Sie aussteigen lassen. Andernfalls ist der Garten auch bequem per Fahrrad von Waterford aus erreichbar. Die Gärten bieten zudem einen wunderbaren Aufenthaltsort inmitten der Natur, mit wunderschönen Öko-Hütten und luxuriösen Lodges.

Einer der Höhepunkte eines jeden Besuchs in Waterford ist der Waterford Greenway, ein 46 km langer Rad- und Wanderweg, der entlang einer ehemaligen Eisenbahnlinie durch einige der spektakulärsten Landschaften der Grafschaft bis hin zum charmanten Küstenstädtchen Dungarvan führt. Es gibt ruhige Rastplätze in Kilmacthomas und Kilmeaden sowie normannische Burgen und Schlösser, eine Wikingersiedlung und drei Viadukte.

Erfahrene Radfahrer können die gesamte Strecke an einem Tag bewältigen, doch eine Übernachtung auf dem Weg, stellt sicher, dass Sie kein Detail verpassen. Fahrräder können bei Waterford Greenway Bike Hire gemietet werden.

Tauschen Sie bei Ihrem nächsten Ausflug ans Meer Ihr Fahrrad gegen den Bus. Das Dorf Dunmore East liegt nur 25 Minuten von der Stadt Waterford entfernt. Genießen Sie ein Mittagessen mit Meeresfrüchten im The Strand, bevor Sie den malerischen Dunmore East Coastal Walk entlanggehen. Weitere 20 Minuten mit dem Bus von Dunmore East entfernt erreichen Sie die Stadt Tramore an der Copper Coast – einem UNESCO Global Geopark. Genießen Sie den Blick auf die Küste auf dem Doneraile Walk oder die Ruhe der Lafcadio Hearn Japanese Gardens, bevor Sie bei einem köstlichen Mittagessen in einem viktorianischen Stadthaus im Beach House neue Energie tanken.

Worauf warten Sie noch? Es ist Zeit, durch Waterford zu wandern.

Die Zugfahrt von Dublin nach Waterford dauert etwa 2 Stunden und 20 Minuten. Waterford ist größtenteils eine Stadt, die man zu Fuß erkunden kann, und Besucher können zudem die Dienste von Bus Éireann und TFI Local Link nutzen, um sich fortzubewegen. TFI-Fahrräder für die Nutzung in der Stadt Waterford sind an 14 verschiedenen Standorten in der Stadt zur Miete erhältlich und werden stundenweise abgerechnet.

Besuchen Sie das Granville Hotel in der Stadt Waterford und genießen Sie einen Aufenthalt direkt am Wasser mit einem preisgekrönten Frühstück, bei dem der traditionelle Waterford Blaa serviert wird. Suchen Sie etwas Abenteuerlicheres? Übernachten Sie in einer der Comeragh Pods-Glampinghütten in den Comeragh Mountains oder genießen Sie die Meeresluft bei einem Aufenthalt in der Avon Lodge B&B im Dorf Dunmore East.

Die Stadt Wexford ist nur eine Stunde mit dem Bus entfernt und der perfekte Ausgangspunkt, um die Grafschaft Wexford zu erkunden. Entdecken Sie Attraktionen wie das Wexford Opera House, das National 1789 Rebellion Centre in Enniscorthy und das Hook Head Lighthouse auf der Halbinsel Hook. Dies ist der perfekte Ort, um Ihre Erkundung von Irlands historischem Osten fortzusetzen.