Killowen Distillery Tour & Tasting

Ubicada en el corazón de las montañas de Mourne, la destilería Killowen tiene seguidores de la cultura y una historia épica, en gran parte debido a sus excelentes whiskies y ginebras. La encontrarás en las laderas de Knock Shee, el camino por donde los contrabandistas llevaban brandy francés a Irlanda durante las guerras napoleónicas. Hasta hace poco, este mismo camino era utilizado por los fabricantes locales de poitín (destiladores ilegales de alcohol) y, hoy en día, puedes experimentar la artesanía detrás de este licor una vez ilícito, con un recorrido íntimo de Meet the Makers y una experiencia de degustación. Se trata de la destilería más pequeña de Irlanda del Norte, pero en ella te recibirán con una de las mayores atenciones. El gaitero y cuentacuentos residente te contará la historia de este lugar único, con relatos de contrabandistas, un monumento megalítico y el hombre más alto del mundo. La ginebra botánica autóctona de Killowen promueve la cosecha sostenible de este mismo lugar. De hecho, la sostenibilidad es la máxima prioridad aquí, por lo que verá que el edificio en sí está hecho de materiales reciclados y maximiza el uso de energía renovable. Durante el recorrido, podrá degustar licores directamente del alambique, elaborados con granos de la zona. Podrá interactuar con plantas botánicas que provienen del corazón de este lugar y podrá cosechar su propia menta o romero para usarlos como guarnición. Todo esto antes de ver cómo funciona el proceso de destilación y degustar los licores en un hermoso entorno. Reservar ahora >>>

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