Belfast Food Tour

Caroline est passionnée par la cuisine nord-irlandaise et par Belfast. Elle souhaite que les visiteurs comprennent mieux ces deux aspects. Ses visites vous emmènent dans des rues tranquilles et des recoins cachés – comme le dit Caroline, « hors des sentiers battus de Belfast » – à la rencontre d'habitants inventifs qui fabriquent des produits d'exception. Ces producteurs, « la passion derrière les assiettes », ont un amour contagieux pour leur cuisine et leurs boissons et sont heureux de partager, d'échanger et de vous les faire découvrir, ainsi que de vous apprendre à les déguster. C'est une excellente façon de découvrir le véritable esprit des habitants de Belfast (une « petite clé pour découvrir le vrai Belfast ») à travers leur amour de la bonne cuisine – que vous ne manquerez pas de goûter. Pas besoin de petit-déjeuner ni de déjeuner ; vous dégusterez plus de 25 dégustations des meilleurs produits et boissons locaux tout au long du parcours. Que vous soyez plutôt sucré ou salé, cette visite saura vous combler. Accompagnés de guides passionnés de gastronomie locale, l'action commence au marché historique et pittoresque de St George, véritable bourdonnement d'activité où vous rencontrerez des producteurs, dégusterez un petit-déjeuner nord-irlandais et dégusterez une bière de Belfast. Vous ferez escale dans un bar traditionnel proposant des bières artisanales et de délicieux spiritueux, dont le gin Jawbox de la distillerie d'Echlinville. Vous visiterez une fromagerie pour déguster – et sentir – le meilleur fromage bleu d' Irlande, dégusterez l'un des 10 meilleurs chocolats chauds au monde (et pourquoi pas un brownie), une chocolaterie clandestine et un restaurant dans le quartier animé de la cathédrale. Le rythme est détendu, permettant aux participants de se laisser aller à leurs sens à leur rythme, d'acquérir de nouvelles compétences utiles (et pourquoi ne pas ajouter le titre de dégustateur de whisky hors pair à votre CV ?) et de nouer de nouvelles amitiés. Avec son mélange de gastronomie, de rencontres, d'histoires et de divertissement, on comprend aisément pourquoi Taste and Tour a été élu meilleure petite attraction touristique d'Irlande du Nord. « Les visiteurs sont vraiment surpris par la richesse historique et gustative du centre-ville de Belfast », explique Caroline. « Ils sont enchantés par la gastronomie et les boissons, ainsi que par les rencontres avec les habitants. » Hautement recommandé comme « Meilleure expérience gastronomique et de boissons d'Irlande du Nord » (NI Tourism Awards 2022) Réservez maintenant >>>

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Belfast