Lough Neagh Fisheries Visitors Centre

Le Lough Neagh abrite la plus grande pêcherie d'anguilles sauvages d'Europe et abrite également des stocks durables d'autres espèces d'eau douce de grande qualité, comme le pollan, la perche et la truite dollaghan. L'anguille du Lough Neagh a obtenu l'Appellation d'Origine Protégée (AOP) de l'UE en 2011, devenant ainsi le premier produit d' Irlande du Nord à recevoir cette accréditation. En 2018, le pollan du Lough Neagh a obtenu une accréditation similaire (AOP). Les pêcheurs locaux perpétuent des pratiques traditionnelles et durables, transmises de génération en génération, pour proposer ce produit primé aux consommateurs de toute l'Europe. Le nouveau centre d'accueil des visiteurs de la Coopérative rencontre un vif succès auprès des touristes locaux et internationaux, grâce à ses informations précieuses sur l'industrie de la pêche sur le Lough et les espèces qui y vivent, notamment l'impressionnante migration de 6 000 km des anguilles entre le Lough Neagh et la mer des Sargasses, dans l'océan Atlantique Nord. La Coopérative souhaite développer ses activités dans les hôtels et restaurants du Royaume-Uni et Irlande. Vous pouvez acheter des anguilles au siège social de la Coopérative à Toomebridge, mais il est nécessaire de les commander à l'avance pour obtenir des produits frais en saison (de mai à novembre). Les anguilles congelées sont disponibles en permanence. La disponibilité des autres espèces fraîches dépend de la saison, mais des produits congelés sont également disponibles. Vous pouvez les déguster dans divers restaurants et vous pouvez en commander auprès des grands distributeurs alimentaires pour les professionnels de la restauration. Des visites guidées, sur réservation, sont organisées le dernier vendredi de chaque mois. Si vous voyagez seul ou en petit groupe de 2 à 5 personnes, nous vous conseillons de réserver votre place pour une visite guidée. La durée de la visite varie selon le type choisi. Nous recommandons aux groupes de prévoir 1 heure et 30 minutes pour la visite, afin de profiter pleinement de l'expérience.

Attraction

Toomebridge