Wild Honey Inn

Wild Honey Inn propose un superbe hébergement sur mesure avec 14 chambres avec salle de bains privative, toutes avec vue sur la campagne. Les convives peuvent profiter de la cuisine du chef propriétaire Aidan McGrath servie dans le cadre décontracté du bar. L'accent est mis sur la nourriture sauvage, libre, saisonnière et locale, avec un « style de bistrot moderne ». Le Wild Honey Inn est le seul pub étoilé Michelin d'Irlande. Récompensé d'une étoile Michelin dans l'édition 2020 du Guide Michelin pour la Grande-Bretagne et Irlande . Le parc national du Burren est particulièrement riche en flore et en faune, contenant de nombreuses espèces rares et recherchées. C'est un paysage archéologique diversifié avec une richesse de patrimoine et de culture à explorer. La marche et le vélo sont des activités populaires dans la région, ainsi que le surf, l'équitation et toutes les activités de plein air. À proximité se trouve le village de musique traditionnelle irlandaise de Doolin, où il y a des traversées quotidiennes en ferry vers les îles d'Aran. Les célèbres falaises de Moher sont à quelques kilomètres plus loin le long de la côte. Lahinch et Fanore sont de bonnes plages de surf et de baignade et sont facilement accessibles.

Hébergement

Clare

4