Belfast Food Tour

Caroline is gepassioneerd door Noord-Iers eten en Belfast. Ze wil dat bezoekers meer van beide te weten komen. Haar tours nemen je mee door stille straatjes en verborgen hoekjes – zoals Caroline het zelf zegt, "buiten de gebaande paden van Belfast" – om inventieve locals te ontmoeten die wereldberoemde producten maken. Deze producenten, "de passie achter de borden", hebben een aanstekelijke liefde voor hun eten en drinken en delen, praten en laten je die graag zien – en hoe je het proeft. Dit is een geweldige manier om de ware ziel van de stadsbewoners te ontdekken (een "kleine sleutel tot het echte Belfast") door hun liefde voor lekker eten – en daar zul je natuurlijk volop van proeven. Ontbijten of lunchen is niet nodig; je eet en drinkt onderweg meer dan 25 hapjes van de beste lokale gerechten en dranken. En of je nu een zoetekauw bent of een hartig iemand, deze tour biedt je alles wat je nodig hebt. Onder begeleiding van gepassioneerde lokale foodies begint de actie op de historische en sfeervolle St. George's Market, een bruisende plek waar je producenten ontmoet, een Noord-Iers ontbijt proeft en een typisch Belfast biertje drinkt. Je bezoekt een traditionele bar vol ambachtelijke bieren en heerlijke sterke drank, waaronder Jawbox Gin van Echlinville Distillery. Je bezoekt een kaaswinkel om de beste blauwe kaas van Ierland te proeven – en te ruiken – en drinkt een van de 10 beste warme chocolademelksoorten ter wereld (en misschien ook een brownie), in een underground chocolatier en bezoekt een restaurant in de bruisende Cathedral Quarter. Het tempo is hier ontspannen, waardoor deelnemers hun zintuigen in hun eigen tempo kunnen verwennen, nuttige nieuwe vaardigheden kunnen opdoen (wat dacht je van een extraordinaire whiskyproever op je cv?) en onderweg nieuwe vrienden kunnen maken. Met de mix van heerlijk eten, mensen, verhalen en craic is het duidelijk waarom Taste and Tour is uitgeroepen tot beste kleinschalige bezoekersattractie van Noord-Ierland. "Gasten zijn zo verrast door de rijkdom aan geschiedenis en smaken in het centrum van Belfast", zegt Caroline. "Ze zijn verrukt over het eten en drinken, en over de lokale bevolking die ze onderweg tegenkomen." Hoog geprezen als "NI's beste eet- en drinkervaring" (NI Tourism Awards 2022) Boek nu >>>

Bezienswaardigheid

Belfast