Hilden Brewery

*MOMENTEEL GESLOTEN VOOR BEZOEKERS* Hilden Brewery is de oudste onafhankelijke brouwerij van Ierland. We zijn al meer dan 40 jaar actief en hebben in de afgelopen zeven jaar een tweede brouwerij, een bottellijn en een blikkenlijn toegevoegd. Dit stelt Hilden in staat om elk aspect van de productcontrole en -kwaliteit te beheersen, van de maischkuip tot uw hand. We hebben nu de flexibiliteit om batches ambachtelijk bier te brouwen van 1000 tot 7000 liter. Elk recept is uniek en ik weet zeker dat u een bier vindt dat bij uw smaak past, van lichte lagers tot stouts, traditionele rode ales en de immer populaire IPA, Double-IPA en alles daartussenin. Zin in een Belfast Blonde of een Headless Dog? U weet waar u moet zijn! De oorspronkelijke brouwerij bevindt zich op de binnenplaats van Hilden House in de omgebouwde Georgiaanse stallen. Naast de brouwerij bevindt zich koffiebar The Stables, waar heerlijke thee, koffie, ovenschotels en lunches worden geserveerd. Ook is er gelegenheid voor privéfeesten, conferenties en bruiloften en worden er het hele jaar door fantastische evenementen georganiseerd, waaronder de maandelijkse Tap Rooms en Boozy Brunches. Rondleidingen door de brouwerij zijn beschikbaar op woensdag, donderdag en vrijdag om 12.00 uur. Deze omvatten een rondleiding van 45 minuten door de brouwerij, waarbij beide brouwerijen worden bezocht, een lunch met traditionele Ierse stoofpot (veganistische stoofpot is ook verkrijgbaar) en een selectie bieren voor £20.

Bezienswaardigheid

Lisburn