Blairscove House and Restaurant

Omgeven door 4,5 hectare gazons en tuinen in West Cork, is Blairscove de ideale plek om een paar ontspannende dagen door te brengen. De accommodatie bestaat uit vier appartementen die rond de binnenplaats van een Georgiaans huis en een huisje zijn gesitueerd. De appartementen op de binnenplaats kunnen worden gehuurd op basis van logies en ontbijt. Alle accommodaties kunnen van zaterdag tot zaterdag ook op zelfstandige basis worden gehuurd. De eetkamer van het restaurant in Blairscove heeft hoge balken als een kerk, verbouwd uit de voormalige stallen. Het wordt geleid door een houtgestookte grill waar vlees wordt gekookt boven ambers. Het restaurant is van half maart tot begin november van dinsdag tot en met zaterdag geopend voor het diner. Voor de actievelingen zijn de zandstranden van het Mizen-schiereiland slechts een klein eindje rijden en het schiereiland Sheep's Head biedt kilometerslange schilderachtige wandelingen. Bantry, Schull, Ballydehob en Skibbereen met hun festivals, pubs, winkels en restaurants bieden veel actie, en niet te vergeten de golfbanen van Bantry en Glengariff, die tot de meest schilderachtige golfers zullen spelen. Het tempo is laag, de mensen zijn vriendelijk. Pubs zijn er in overvloed en het eten is er gezond en vers. Bovenal ontdekt u bij Blairscove een plaats die kosmopolitisch en verfijnd is, maar tegelijkertijd ongerept en adembenemend mooi.

Accommodatie

Cork