Doe het op je gemak

Onderneem op je gemak avonturen en zie ambachtslui aan het werk in Noord-Ierland

Horseriding in the Sperrins

Haal meer uit je vakantie in Noord-Ierland en neem de tijd door diep in de lokale cultuur, historie en natuur te duiken. Dit is mindful reizen op zijn allerbest

Het is tijd om van het moment te genieten, om de tijd te nemen, om even afstand te nemen van alle dagelijkse drukte. Slowtravel is dé trend van 2018 en Noord-Ierland is een van de beste plekken ter wereld voor een relaxed avontuur waarbij je lokale ambachtsmensen ontmoet, erfgoed en cultuur beleeft en geniet van waanzinnig mooie natuur. Aantrekkelijke dorpjes, groene velden, heldere meren en uitgestrekte Atlantische stranden – wij hebben zes manieren om er helemaal tussenuit te zijn …

1. Great Foyle Wild Camping, Canoe and Slow Food Experience

Het kabbelende water tegen je kano, het ruisen van het riet langs de oever en de fraaie kronkelingen van de rivier – vredige momenten in overvloed als je de rivier de Foyle opgaat voor de Great Foyle Wild Camping, Canoe and Slow Food Experience. Deze historische waterweg stroomt tussen de county's Londonderry en Donegal en door de ommuurde stad Derry~Londonderry, waar de Causeway Coastal Route samenkomt met de Wild Atlantic Way. Je gaat op in de kalmte van deze getijdenrivier en leert over het lokale erfgoed en de fauna, gevolgd door een unieke slowfoodervaring ter plaatse. Chef-kok Darren Smith staat klaar om je te laten zien hoe je de allerbeste ingrediënten uit de omgeving bereidt, zoals vis en schelpdieren uit de Foyle, maar ook groenten uit een nabijgelegen gemeenschapstuin.

2. Natural Connections Tour

Heideheuvels, donkerbruine veenmoerassen en een uitzicht over een lappendeken van heldergroene velden – de Sperrin Mountains bezitten een ongetemde schoonheid die een wereld verwijderd is van het geping van je mobiele telefoon. Op de tweedaagse Natural Connections Tour krijg je de kans om samen met een lokale ecoloog en archeoloog de geheimen te ontdekken van dit mysterieuze landschap op een van de mooiste bergketens van het eiland. Je wordt flink verwend wat eten betreft. Zo breng je een bezoek aan een traditionele boerderij, krijg je les in hoe je Iers sodabrood en scones maakt en ontmoet je ambachtelijke producenten uit de buurt.

3. Paardrijden in Beech Hill

Je kunt haast geen rustgevendere manier bedenken om de groene Faughan Valley in county Londonderry te beleven dan op de rug van een paard. Het Beech Hill Country House ligt in een landschap vol fraaie meertjes en stille bossen en is een eersterangs uitvalsbasis om dit heerlijke deel van Noord-Ierland te ontdekken. Nadat je volop hebt genoten van een driegangendiner, fijne wandelpaden over het terrein en een luxe overnachting in dit 18e-eeuwse landhuis wordt het tijd om de teugels in handen te nemen. Spot wilde herten tussen de bomen, luister naar de verhalen van je gids over de lokale figuren en laat je betoveren door de schoonheid van dit bijzondere deel van het eiland.

4. Scullion Hurls

Deel van het doel van slowtravel is om helemaal op te gaan in de cultuur van het land. Als je een hurley vasthoudt, ben je niet alleen verbonden met de lokale cultuur maar ook met duizenden jaren aan geschiedenis. Hurling is een van de oudste veldsporten ter wereld – de Kelten speelden het waarschijnlijk al. Een bezoek aan Scullion Hurls in Ballymena in county Antrim is een ideale manier om deze eeuwenoude sport te leren kennen. De familie Scullion produceert elke houten hurley voor deze populaire, snelle sport met de grootste toewijding. Sommige sliotars (hurlingbal) hebben tijdens een wedstrijd een snelheid bereikt van ruim 150 km per uur. Luister naar de tradities, feiten en geschiedenis achter deze sport en neus daarna rond in de souvenirwinkel van Scullion voor een leuk cadeau.

5. Ursa Minor Bakehouse

Het prachtige Ursa Minor Bakehouse in Ballycastle in county Antrim is van de bakkers Ciara en Dara die zich het bakkersvak zelf eigen hebben gemaakt en richt zich op lokale seizoensproducten. Ze bakken allerlei broden, van zuurdesem tot traditioneel. Loop vanuit het café naar beneden en stap het kleine museum binnen dat is gewijd aan het verhaal van het stel. Reserveer een rondleiding en bekijk de technieken die worden gebruikt voor de unieke, handgevormde broden die er heerlijk uitzien, smaken en ruiken. Helemaal fijn is dat je wat baksels mee kunt nemen om op te peuzelen op je wandelingen langs de adembenemende kust van Antrim.

6. The Steensons

Je kunt de hele wereld rondreizen op zoek naar landschappen die net zo visueel rijk zijn als de Glens of Antrim, maar je zult ze niet snel vinden. Deze negen glooiende dalen vormen de inspiratiebron voor de exquise sieradencollecties van The Steensons. Zoals goudsmid en regisseur Dan Spencer je kan vertellen, heeft deze Area of Outstanding Natural Beauty grote invloed op de ontwerpen. Als je de goudsmeden aan het werk ziet, krijg je een goed beeld van het creatieve proces. Fans van de HBO-serie Game of Thrones® wacht hier ook iets bijzonders. The Steensons hebben namelijk de kronen gemaakt die koning Joffery en zijn bruid Margaery droegen, net als andere fantastische stukken uit de serie. Bewonder de replica's in de galerie van The Steensons en koop je eigen stuk uit de Game of Thrones®-sieradencollectie.

Genoten? Dan zul je dit ook leuk vinden

Geen resultaten voldeden aan je zoekcriteria

Zoek je een vlucht of overtocht?

Per vliegtuig of boot, vind hier de beste route

Vluchten zoeken
Veerboten zoeken

Aanbiedingen

Hmm, dat e-mailadres is ons onbekend. Graag controleren en opnieuw proberen.