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Scopri cosa l'Irlanda ha in serbo per te
Waterford, la città più antica d'Irlanda, è sempre stata un luogo di primati, i primi tè, vini e spezie hanno raggiunto le nostre coste attraverso gli invasori e i commercianti che arrivavano a Waterford attraverso il suo porto, un tempo il più trafficato d'Europa. È una forte comunità di persone, guidata dal desiderio di creare del buon cibo, e un cuore pulsante influenzato dai numerosi visitatori che sono venuti qui nel corso dei secoli. Racconti di vichinghi e ugonotti, di case signorili e castelli incastonati lungo i suoi fiumi e della sua gente che sa esattamente dove trovare il tesoro del cibo. È questa ricca storia di cibo e apertura al mondo che è stata mescolata con ingredienti e piatti locali freschi nel tempo per creare l'entusiasmante gamma di cibo e bevande che è disponibile nella contea di Waterford oggi. I produttori di Taste Waterford si possono trovare ovunque; alla fine di una tranquilla stradina di campagna nei Monti Comeragh, nelle secche del porto di Dungarvan, incastonato in una strada laterale a Ballyduff, nei vigneti di Gaultier, con vista sulle onde a Tramore o alla fine di un maestoso viaggio attraverso la contea di Waterford. Vieni a incontrare i produttori, sperimenta la loro offerta di vendita al dettaglio e ospitalità e scopri le loro storie, l'artigianato e i segreti di famiglia che sono stati tramandati di generazione in generazione. Il loro sito web contiene un elenco completo di produttori di cibo e bevande, posti dove mangiare ed esperienze gastronomiche, così puoi pianificare la tua visita e ottenere il massimo dall'impressionante offerta di cibo e bevande della contea di Waterford.
Attrazione
Waterford
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