Killowen Distillery Tour & Tasting

Situata nel cuore delle Mourne Mountains, la distilleria Killowen vanta un seguito "Kult" e una storia epica, dovuta in gran parte ai suoi ottimi whisky e gin. La troverete sulle pendici di Knock Shee, il sentiero attraverso il quale i contrabbandieri portavano il brandy francese in Irlanda durante le guerre napoleoniche. Fino a poco tempo fa, questo stesso percorso era utilizzato dai produttori locali di poitín (distillatori clandestini) e oggi è possibile scoprire la maestria artigianale dietro a questo distillato un tempo illegale, con un tour intimo e un'esperienza di degustazione "Incontra i produttori". Questa è la distilleria più piccola dell'Irlanda del Nord, ma al suo interno troverete un'accoglienza straordinaria. Il suonatore di cornamusa e cantastorie locale vi racconterà la storia di questo luogo unico, con racconti di contrabbandieri, di un monumento megalitico e dell'uomo più alto del mondo. Il Botanical Gin, originario di Killowen, promuove la raccolta sostenibile proprio in questa zona. Infatti, la sostenibilità è la priorità assoluta qui, quindi scoprirete che l'edificio stesso è realizzato con materiali di riciclo creativo e massimizza l'utilizzo di energie rinnovabili. Durante il tour, potrete assaggiare il distillato direttamente dall'alambicco, prodotto con cereali locali. Avrete modo di scoprire le botaniche che provengono dal cuore di questo luogo e potrete raccogliere la vostra menta o il vostro rosmarino da usare come guarnizione. Tutto questo prima di assistere al processo di distillazione e degustare i distillati in un ambiente splendido. Prenota ora >>>

Attrazione

Rostrevor