Contea di Roscommon

Roscommon Castle, County Roscommon

Sei in cerca di un'Irlanda che non sia sotto i riflettori? Puoi trovarla a Roscommon

Lough Key Forest Park and Curlew Bypass, County Roscommon

L'alba dei grandi nomi

Non perdere tempo. Non passerà inosservato a lungo. Per dirne una, è il luogo di nascita di Douglas Hyde, il primo presidente d'Irlanda; in più è il motivo per cui Chris O'Dowd, il protagonista de Le Amiche della Sposa, ha scelto @BigBoyler come nickname per Twitter: fa riferimento a Boyle, una vivace cittadina di mercato nel nord della contea, dove ha trascorso la sua infanzia. 

Oltre ai legami con le celebrità, questa contea ha le proprie eccentricità, la più notevole è il Lamb festival (Aprile-Maggio): l'unico del suo genere in Irlanda. E la contea delle primule non manca di certo in raffinatezza. C'è il Sito Reale di Rathcroghan, che in futuro potrebbe diventare Patrimonio dell'Umanità UNESCO.

Castle Island, County Roscommon

Un paradiso boschivo

Non c'è la costa, ma confina per tre quarti con l'acqua. Solca le acque dei laghi, tra cui il Lough Ree e, se sei un pescatore, sarai allettato dai possenti fiumi come lo Shannon e lo Suck.

Il Lough Key si trova nel cuore della contea. Circondata da 350 ettari di bosco, la tenuta estiva della famiglia Rockingham è oggi divenuta un magnifico parco forestale. Riesci a immaginarti mentre salti da un ramo all'altro come Tarzan durante un corso in un parco avventura, mentre esplori i tunnel della servitù o mentre fai una passeggiata su una fune? Queste sono soltanto alcune delle divertenti attività proposte...

Roscommon Castle, Lough Key Forest park, Strokestown House

L'agnello di Roscommon

Se ti viene un certo languorino (e siamo sicuri che ti verrà), assaggia l'agnello di Roscommon. Questa contea, oltre a esserne il maggior produttore in Irlanda, vanta gli agnelli più dolci e saporiti, grazie al metodo di allevamento all'aperto su un suolo rigoglioso e ricco di calcare. 

Di conseguenza lo trovi nei menù di tutta l'Irlanda ma, più ci si avvicina alla fonte e più sarà gustoso. Provalo nei ristoranti del posto, nei mercati cittadini e nelle aree di sosta lungo il fiume. Oppure puoi sempre unire cibo e risate con quel Lamb festival di cui ti parlavamo prima.

Mi sa che abbiamo capito da dove scaturisce l'umorismo di Chris O'Dowd.

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