Città di Lisburn: le migliori cose da fare

Lisburn, County Antrim

Le attrazioni di Lisburn sono dinamiche, artistiche e incredibilmente gustose. Avrai l'imbarazzo della scelta per il tuo weekend in città.

Avvolgiti in una storia di lino

Scopri l'abilità e la destrezza degli ultimi due tessitori artigianali di lino d'Irlanda all'Irish Linen Centre and Lisburn Museum, il palazzo più antico della città. Sorto al posto della vecchia Market House, conserva ancora le originali arcate in arenaria rossa del XVII secolo. La mostra Flax to Fabric porta in vita la storia rievocando il processo che trasformava la fibra di lino in stoffa. Poter ammirare il lino che viene intessuto è il momento migliore della visita. La bellezza e unicità della stoffa diventano dati di fatto. Adesso sei pronto per i magnifici esempi di lino damascato che troverai nella boutique del museo.

Una passeggiata nel parco

Il miglior posto per un picnic? I Castle Gardens! Il parco pubblico, donato alla città da Sir Richard Wallace nel 1903, fu un tempo sede del Lisburn Castle, maniero fortificato del XVII secolo, costruito dalla famiglia Conway, proprietaria di Lisburn. Successivamente, il parco e i suoi giardini terrazzati, costruiti a metà del 1600, sono stati restaurati. Scavi archeologici hanno portato alla luce alcuni importanti manufatti storici, tra cui un gazebo del XVII secolo, le mura terrazzate e una doppia scalinata. Visita il rifugio antiaereo della Seconda Guerra Mondiale, restaurato e rinato come centro educativo.

Arte in riva al fiume

Seguendo il percorso di d'arte e scultura Xplorart, scoprirai lungo il fiume i lavori degli artisti locali e internazionali La scultura dedicata al ciclismo segna l'inizio del percorso ciclabile che fa parte del National Network. Il sabato mattina, in primavera ed estate, gli artisti espongono i propri lavori sulle balaustre barocche di Castle Gardens, durante il mercato d'arte settimanale Art on the Rails. Pedala fino a Wallace Park, dedicato a Sir Richard Wallace, benefattore della città a cui donò, tra le altre cose, cinque fontane. Soltanto due sono arrivate ai giorni nostri: una in Market Square e l'altra nei Castle Gardens. Se osservi bene la banchina del fiume, potrai scorgere la frenetica sagoma blu del martin pescatore.

Visita la Hilden Brewery

Se i birrifici artigianali sono la tua passione, passa un pomeriggio alla Hilden Brewery e al ristorante Tap Room. Fondata nel 1981, la Hilden Brewing Company è la birreria indipendente più antica d'Irlanda. Per produrre delle birre piene di gusto come la Buck’s Head Double IPA, la Hilden Irish Stout e la Twisted Hop Pale Ale, vengono selezionati i migliori ingredienti e utilizzati metodi artigianali tradizionali. Durante il tour scoprirai l'interessante storia della birreria, osserverai i processi di produzione e assaggerai alcune delle migliori birre della Hilden. Dopo il tour, fai un salto all'Hilden’s Tap Room, nei terreni della bellissima Georgian Hilden House, che un tempo ospitò personalità del calibro di William Wordsworth e Re Edoardo VIII. Potrai concederti un sontuoso pasto o prenotare uno speciale Bottomless Brunch.

Un assaggio della città

Il martedì mattina, fai un salto al mercato all'aperto di Lisburn. Al banco di Deighan’s Cabbage Patch si creano le code per i pomodori di Ailsa Craig o le patate di Maris Piper. Gerard McNabb del Silverfin Fish Merchants mette in mostra il pescato, ancora guizzante, proveniente dai porti di Ardglass, Kilkeel e Portavogie. Particolarmente richieste sono le cozze e le ostriche della Baia di Dundrum e, in estate, le aringhe e gli sgombri freschi.

I turisti adorano l'atmosfera del mercato e in molti non hanno mai visto tanta varietà di pesci.

Gerard McNabb, Silverfin Fish Merchants

Il supermercato di Greene è nato come macelleria, adesso è il luogo ideale in cui fare rifornimento per il picnic perfetto. Le scelte sono infinite: marmellata di rabarbaro selvatico e zenzero, miele dell'Irlanda del Nord, yogurt cremoso fatto con il latte delle mucche di Clandeboye, il pluripremiato formaggio morbido irlandese Ballybrie o il Boilie, il formaggio di capra irlandese (di gran successo in Asia).

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