Strangford Lough

Scopri un tesoro naturale a un tiro di schioppo da Belfast.

Strangford Lough
Ottimo per
  • Cucina
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  • Storia
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  • Paesaggio
  • Attrazioni principali

    Strangford Lough | Mount Stewart | Cattedrale di Down

  • Come arrivare
    Belfast International Airport | George Best Belfast City Airport | City of Derry Airport | Belfast Port | Port of Larne
  • Città più vicine

    Belfast | Bangor | Newtownards

A soli 20 minuti dalla città di Belfast, si schiude un mondo del tutto diverso. Verdi prati di zostera ondeggiano dolcemente mentre la brezza accarezza le rive del mare interno della contea di Down. Tra fauna selvatica e colline che raccontano 9.000 anni di storia, pozzi sacri e antiche abbazie, la bellezza dello Strangford Lough è inarrestabile.

La bellezza naturale dello Strangford Lough

Strangford Lough è sia un'area di eccezionale bellezza naturalistica che un'area di particolare interesse scientifico, essendo una delle regioni più ricche di biodiversità in Europa, con oltre 2.000 specie marine in 150km2. Eppure, nonostante tutti gli uccelli e i tassi, le foche e gli storni, qui regna la tranquillità.

Forse è solo grazie alla sua vastità che lo Strangford, con le sue macchie di finocchio marino, è un centro di attività millenario di richiamo per artisti e aristocratici, santi, peccatori e addirittura... i vichinghi! Fermati per un attimo sulle rive luccicanti e immergiti nella storia di questo luogo così vissuto, mentre una cornucopia di ginestra, timo selvatico, centifoglie e acetosella decora le sponde intorno a te.

Oppure esplora le acque luccicanti in kayak con Glide with the Tide. Solcando le acque del lago potrai osservare più da vicino fauna dello Strangford: oche selvatiche, foche e magari anche una lontra. E, se la stagione e la marea lo permettono, la tua guida potrebbe anche portarti a raccogliere cozze e mostrarti come prepararle con una salsa di crema di whiskey locale. Un modo fantastico per vivere lo Strangford!

 

Mount Stewart House & Gardens

Incorniciata da oltre 360 ettari di terra, sulla sponda orientale del Lough, sorge Mount Stewart House and Gardens, risalente al XVIII secolo Questa dimora neoclassica, di proprietà del National Trust, è decorata con tessuti felpati e ospita una collezione di ben 15.000 dipinti, complementi d'arredo e porcellane, in un raffinato miscuglio di stili internazionali. All'esterno, i vasti giardini rigogliosi rispecchiano in pieno il suo spirito.

Eccezionale, da standing ovation

The Royal Horticultural Society

I campi, ammirati per la loro varietà e per l'arcobaleno di colori che offrono, sono impreziositi da arbusti fioriti, azalee, sequoie sempreverdi, aceri palmati e dalla vite più antica d'Irlanda. Ci sono anche due piante di olivo, una delle quali è nata da un seme proveniente addirittura dal Monte degli Ulivi. Nel Giardino Italiano ti attende una bella sorpresa, qui l'amore di Lady Londonderry per il "Bel Paese" fiorisce in tutto il suo splendore in un omaggio a Firenze e al Giardino di Boboli.

Un'esperienza sublime per il palato

Nel cuore di una tra le terre arabili più fertili d'Irlanda, è più che naturale che la cucina del bellissimo Strangford Lough sia di alto livello.

I piatti di pesce sono i protagonisti e, tra i succulenti gamberetti del Portavogie e le ostriche rinvigorenti dell'Ardglass, portano in tavola tutto il sapore vivace del Lough. Fidati di noi e non perderti i migliori prodotti della terra, specialmente le patate di Comber che hanno da poco ricevuto il marchio IGP europeo. Sarà dura non fare la scarpetta dopo aver gustato queste patate morbide e farinose insaporite da un pezzetto di burro di Abernethy, il cremosissimo formaggio di capra di Leggygowan o il pregiato cervo di Finnebrogue.

Se desideri mettere alla prova le tue abilità in cucina, prenota un laboratorio di panificazione da Tracey’s Farmhouse Kitchen. Dopo averti accolto nel suo cottage dal tetto di paglia, Tracy ti farà rimboccare le maniche, indossare un grembiule e impastare il pane di soda e di frumento seguendo il metodo tradizionale.

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