Galway : ses 9 principales attractions

Galway City

Vous cherchez à allier ambiance bohème et culture traditionnelle sur les bords du Wild Atlantic Way ? Laissez-vous tenter par Galway, une des destinations les plus agréables d'Irlande.

Galway City top 9 attractions

1 Goûtez aux saveurs locales

La scène culinaire de Galway est brillamment mise à l'honneur par ses incroyables cafés, bistrots et restaurants gastronomiques. La crème de la crème des ingrédients locaux et des techniques innovantes fusionne avec brio dans les restaurants Loam et Aniar, tous deux étoilés au guide Michelin, tandis que les fantastiques saveurs du Kai attirent une horde de clients réguliers. Savourez la meilleure pizza à la mode irlandaise au Dough Bros, conjuguez chic, rustique et plats copieux au Ard Bia ou dégustez un traditionnel fish and chips au McDonagh's, le chouchou des locaux comme des touristes. Vous pouvez même faire une visite culinaire avec Galway Food Tours, qui vous présentera les producteurs, les brasseurs, les chocolatiers et les entrepreneurs passionnés qui font de cette ville un petit bijou gastronomique.

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2 Participez à un festival

Visitez Galway pendant la période des festivals et vous comprendrez d'où lui vient sa réputation de ville de fête. Chaque été, ce joyau de l'ouest prend vie grâce aux festivals qui attirent les meilleurs artistes locaux et internationaux. Laissez-vous surprendre par la qualité du festival international des arts de Galway (en juillet), assistez à des projections uniques au Film Fleadh (en juillet) et découvrez pourquoi le festival international des huîtres de Galway (en septembre) est reconnu comme l'un des meilleurs événements de la planète. Quoi qu'il en soit, préparez-vous à faire la fête !

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3 Découvrez l’ambiance des pubs

C’est à Galway que se trouvent certains des pubs les plus animés de l’île. Faites une pause douillette et réconfortante au Tigh Neachtain’s sur Cross Street, avec son décor en bois chaleureux, et vous pourrez passer des heures à contempler les bibelots et autres souvenirs tout en sirotant un verre de Galway Hooker, une bière artisanale. D'autres incontournables de la ville incluent Murphy’s et Garavan’s.

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4 Visitez le musée municipal de Galway

Surplombant l'arche espagnole, ce bâtiment, à la fois moderne et spacieux, est le lieu incontournable pour tout ce qui concerne l'histoire et le patrimoine de Galway. Parcourez les collections consacrées à l'époque préhistorique et médiévale de la ville, ainsi qu'à son histoire sociale. Vous voulez en savoir plus sur Galway et son statut de ville UNESCO de cinéma ? Vous vous demandez à quoi ressemblait la ville à la fin du XIXe siècle ? Alors, vous êtes au bon endroit. Terminez votre visite autour d'un café et d'une part de gâteau dans la charmante cafétéria située au rez-de-chaussée, avec sa vue sur l'arche espagnole.

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5 Faites votre marché

Pour expérimenter au mieux l’atmosphère détendue et bohème de Galway, rendez-vous à son marché du week-end. On y trouve son lot de bavardages, beaucoup d’étals colorés et de nombreuses saveurs incroyables, le tout dans l'ombre de l'Église médiévale St Nicholas. En plus des fromages locaux et de la charcuterie, profitez de l’ambiance internationale avec des currys, des sushis et des plats méditerranéens. Attrapez un panier et venez chercher le nécessaire pour un pique-nique.

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6 Marchez le long de la promenade de Salthill

Située en bordure de l'océan Atlantique, Galway entretient des relations étroites avec la mer. Et c'est dans la petite banlieue côtière de Salthill que cela se remarque le mieux. Ici, les habitants empruntent la promenade de 2 km de long pour des balades en bord de mer et piquent même une tête, pour les plus courageux ! La tradition voudrait que vous donniez un coup de pied au mur à la fin de la promenade pour vous porter chance. Si vous n'en avez pas envie, vous pouvez toujours vous offrir un fish and chips, vous asseoir sur la plage et admirer la lumière changeante sur l'Atlantique. Terminez votre promenade avec une pinte ou deux au bar O'Connor's, qui regorge de bibelots jusqu'au plafond.

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7 Explorez la Galway médiévale

Lorsque l'on se tient à côté de l'arche espagnole de la fin du XVIe siècle et que l'on plonge son regard dans le vaste océan Atlantique, il est facile de s'imaginer Galway lors de son âge d'or médiéval. Autrefois petit village de pêcheurs, Galway s'agrandit au XIIIe siècle pour devenir une ville fortifiée prospère, dirigée par 14 familles de marchands connues sous le nom de « tribus de Galway ». Les vieux remparts de la ville sont désormais intégrés dans un centre commercial moderne à Eyre Square, Kirwan's Lane vibre grâce à une atmosphère animée et l'on raconte que l'église de St Nicolas, achevée en 1320, aurait accueilli Christophe Colomb, venu s'y recueillir en 1477.

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8 Savourez une session de musique traditionnelle

Galway est certainement l'un des meilleurs endroits de l'île en termes de musique traditionnelle. C'est une ville qui vit et respire la musique, des musiciens ambulants dans les rues animées aux sessions de musique traditionnelle sans fin dans toute la ville. Entrez dans un pub proposant de la musique traditionnelle et vous pouvez être certain que cette nuit sera inoubliable ! Retrouvez d'excellentes sessions traditionnelles dans des pubs tels que le Taaffes, le Crane Bar, le Tigh Cóilí et le An Púcán.

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9 Partez pour une excursion inoubliable

Envie d'une excursion ? Certaines des attractions les plus passionnantes d'Irlande se trouvent juste aux portes de Galway, comme les falaises de Moher, le Burren, les îles d'Aran et le Connemara à la beauté sauvage. De nombreuses compagnies proposent des excursions vers certaines de ces destinations remarquables. Vous pouvez également embarquer sur le Corrib Princess et partir pour une croisière magnifique le long de la rivière Corrib, jusqu'au Lough Corrib. L'exploration n'a jamais été aussi facile.

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