Belfast Food Tour

Caroline est passionnée par la cuisine nord-irlandaise et par Belfast. Elle souhaite que les visiteurs en sachent plus sur ces deux aspects. Ses visites vous emmènent dans des rues tranquilles et des recoins cachés – comme le dit Caroline, « hors des sentiers battus de la ville de Belfast » – pour rencontrer des habitants inventifs qui fabriquent des produits de renommée mondiale. Ces producteurs, « la passion derrière les assiettes », ont un amour contagieux pour leur nourriture et leurs boissons et sont heureux de les partager, d'en parler et de vous les montrer - ainsi que de vous apprendre à les déguster. C'est une excellente façon de découvrir le véritable esprit des habitants de la ville (une « petite clé pour déverrouiller le vrai Belfast ») à travers leur amour de la bonne cuisine - dont, bien sûr, vous goûterez à de nombreuses saveurs. Pas besoin de petit-déjeuner ou de déjeuner ; vous mangerez et boirez plus de 25 échantillons des meilleurs plats et boissons locaux tout au long du parcours. Et que vous soyez plutôt sucré ou salé, cette visite vous comblera. En compagnie de guides passionnés de gastronomie locale, l'action commence dans le marché historique et atmosphérique de St George, une ruche d'activité où vous rencontrerez des producteurs, dégusterez un petit-déjeuner nord-irlandais et boirez une bière de Belfast. Vous vous arrêterez dans un bar traditionnel rempli de bières artisanales et de spiritueux délicieux, dont le gin Jawbox de la distillerie Echlinville. Vous visiterez une fromagerie pour goûter - et sentir - le meilleur fromage bleu d' Irlande, vous dégusterez l'un des 10 meilleurs chocolats chauds au monde (et peut-être aussi un brownie), dans une chocolaterie souterraine et vous visiterez un restaurant dans le quartier animé de la cathédrale. Le rythme est détendu, ce qui permet aux participants de se faire plaisir à leur rythme, d'acquérir de nouvelles compétences utiles (et pourquoi ne pas ajouter le titre de dégustateur de whisky extraordinaire à votre CV ?) et de nouer de nouveaux amis en cours de route. Avec son mélange de bonne cuisine, de gens, d'histoires et de divertissement, il est évident de comprendre pourquoi Taste and Tour a été nommée la meilleure petite attraction touristique d'Irlande du Nord. « Les visiteurs sont vraiment surpris par la richesse historique et gustative du centre-ville de Belfast », explique Caroline. « Ils sont ravis de la nourriture et des boissons, ainsi que des habitants qu'ils rencontrent en chemin. » Hautement recommandé comme « la meilleure expérience de restauration et de boissons d'Irlande du Nord » (NI Tourism Awards 2022) Réservez maintenant >>>

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Belfast