Ardtara Country House

Si une escapade gastronomique d'exception figure en tête de votre liste, ne cherchez pas plus loin que l'élégante Ardtara Country House, située aux portes du village d'Upperlands, près de Maghera. Luxueuse dès sa construction, cette demeure victorienne fut édifiée par l'un des riches barons du lin d'Irlande du Nord et bénéficie d'un cadre pittoresque, entre bois et lacs. Ardtara est une maison de campagne historique offrant un accueil chaleureux et une hospitalité authentique, un hébergement luxueux et une cuisine primée, le tout à seulement 45 minutes des aéroports et terminaux de ferry d'Irlande du Nord, ainsi que des sites spectaculaires des montagnes de Sperrin, du Lough Neagh et de la Chaussée des Géants. Restaurant - À Ardtara, nos chefs sont passionnés par l'utilisation des meilleurs produits de saison et privilégient autant que possible les producteurs et fournisseurs locaux. Notre chef renouvelle régulièrement la carte du dîner, mettant en valeur les meilleurs produits disponibles, notamment les fruits, légumes et herbes aromatiques cultivés dans nos propres jardins. Nos résidents profitent également d'un large choix de petits-déjeuners, tous préparés à la commande avec des produits frais et servis avec les thés Thompson Family et le café Upperlands. Le thé de l'après-midi à Ardtara est un véritable moment de plaisir, offrant une version contemporaine d'un classique des maisons de campagne, tandis que notre déjeuner du dimanche propose un service à la carte et toujours la possibilité d'un rôti traditionnel. Nous disposons de deux espaces de restauration : la salle Clark, ancienne salle de jeux, avec sa verrière au-dessus de l'emplacement de l'ancienne table de billard et éclairée par deux feux crépitants dans les cheminées d'origine. Le restaurant du jardin se trouve dans l'orangerie et peut également être privatisé. Nous conseillons à nos clients de réserver afin d'éviter toute déception. Appelez le +44 (0)2879644490. Jardins - Aux abords du village historique du lin d'Upperlands se trouve l'hôtel Ardtara Country House. Accessible par une allée bordée d'arbres majestueuse et nichée au cœur de quatre hectares boisés, cette demeure de campagne magnifiquement préservée fut construite en 1895 par le magnat du lin Harry Clark. Au-delà de la pelouse qui s'étend devant la maison, un réseau de sentiers et de chemins serpente à travers le domaine, où abondent les vestiges de ses origines victoriennes. Salons - La porte d'entrée en vitrail s'ouvre sur notre hall de réception, où vous serez accueillis par un feu de cheminée crépitant, des tentures murales d'époque et un piano à queue. Dotée de cheminées d'origine fonctionnelles, la maison vous offre le choix entre vous détendre dans le salon aux hauts plafonds, aux corniches décoratives et aux bibliothèques, ou vous relaxer au bar-salon avec sa carte des vins exhaustive et son large choix de spiritueux, bières et apéritifs locaux (et d'ailleurs). Chambres - Nos neuf chambres, chacune décorée avec soin, regorgent de charme et d'éléments d'origine. Elles sont meublées d'un mélange d'antiquités, d'objets de famille et de pièces originales. Chaque élégante salle de bains privative est équipée d'une douche à haute pression, et nombre d'entre elles sont revêtues de marbre italien ou conservent leur parquet d'origine. Les lits king size sont dotés de matelas orthopédiques et parés de draps en coton blanc immaculé. Huit des chambres possèdent une cheminée d'origine avec un feu fonctionnel. Niché au cœur de quatre hectares boisés, parmi les champs vallonnés en bordure du village, Ardtara vous garantit une nuit paisible. Toutes nos chambres sont équipées de peignoirs, de chaussons, d'un sèche-cheveux, d'une télévision à écran plat, d'un téléphone, d'une connexion Wi-Fi gratuite et d'une machine à café Nespresso. Nous y laissons même quelques biscuits maison. Les salles de bains sont pourvues de serviettes moelleuses et de produits de bain offerts. Un service de repassage et de blanchisserie est disponible sur demande.

Hébergement

Maghera

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