1 Vallée de la Boyne
Connue notamment pour les tombes à couloir de Brú na Bóinne datant du néolithique, la vallée de la Boyne a été élue Foodie Destination n° 1 grâce au riche programme d'événements culinaires proposés dans le cadre de la Boyne Valley Food Series. Promenades pour célébrer la floraison des pommiers, soupers au moment du solstice d'été, fêtes de rue, marchés à la période des récoltes et festivals maritimes : les occasions ne manquent pas de rompre le pain avec les habitants. De nombreux membres du collectif proposent des activités sur inscription, telles que le circuit en vélo électrique Rock Farm Slane à la rencontre des agriculteurs, fromagers et producteurs de cidre locaux.