Killowen Distillery Tour & Tasting

Mitten in den Mourne Mountains gelegen, genießt die Killowen Distillery Kultstatus und blickt auf eine bewegte Geschichte zurück, nicht zuletzt dank ihrer hervorragenden Whiskys und Gins. Sie befindet sich an den Hängen des Knock Shee, jenem Pfad, auf dem Schmuggler während der Napoleonischen Kriege französischen Brandy nach Irland brachten. Bis vor kurzem wurde dieser Pfad von den örtlichen Poitín-Herstellern (Schwarzbrennern) genutzt, und heute können Sie die Handwerkskunst hinter diesem einst illegalen Schnaps bei einer intimen „Meet the Makers“-Tour mit anschließender Verkostung erleben. Dies ist Nordirlands kleinste Brennerei, doch hier werden Sie besonders herzlich empfangen. Der ortsansässige Dudelsackspieler und Geschichtenerzähler wird Ihnen die Geschichte dieses einzigartigen Ortes näherbringen – mit Anekdoten über Schmuggler, ein Megalithmonument und den größten Mann der Welt. Killowens einheimischer Botanical Gin setzt auf nachhaltige Ernte direkt aus der Region. Nachhaltigkeit hat hier sogar höchste Priorität, daher ist das Gebäude selbst aus wiederverwerteten Materialien errichtet und nutzt erneuerbare Energien bestmöglich. Auf der Tour können Sie Spirituosen direkt aus der Brennblase verkosten, die aus regionalem Getreide hergestellt werden. Sie lernen die einheimischen Pflanzen kennen und können sogar Minze oder Rosmarin ernten, um sie als Garnitur zu verwenden. Zuvor erleben Sie den Destillationsprozess hautnah und genießen die Spirituosen in wunderschöner Umgebung. Jetzt buchen >>>

Sehenswürdigkeit

Rostrevor