Gastronomie mal anders: Sechs Empfehlungen

Dunguaire Castle, County Galway

Mittelalterliche Bankette, Märchen-Diners und das Schiff der Träume: Nehmen Sie Platz bei Irlands ungewöhnlichsten Gourmet-Erlebnissen

James Joyce collage

1. The Dead Dinner, James Joyce House, Dublin

Und wie finden Sie die Idee, in einem Umfeld zu speisen, das eine der besten Kurzgeschichten der Welt inspirierte? Im James Joyce House an Dublins historischem Usher’s Quay können Sie genau dies erleben. Es ist eben nicht nur ein gewöhnliches Abendessen... es ist ein Abendessen in dem Esszimmer, in dem Joyce seine berühmte Novelle „The Dead“ spielen lässt. Die Tradition des Hauses ist, dass immer ein Platz für einen unerwarteten Gast gedeckt wird. Die Gäste werden angeregt, Geschichten zu erzählen, Gedichte vorzutragen oder ein Lied zu singen, wenn sie dies gern möchten.

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Titanic Belfast

2. Titanic Meal in Rayanne House, Belfast

Das Schiff ging vor mehr als 100 Jahren unter, aber Sie können immer noch die Gerichte der Titanic im prächtigen viktorianischen Rayanne House genießen. Das weltberühmte „Taste of Titanic“-Menü ist eine Mahlzeit mit neun Gängen und fünf Sternen, die den Passagieren der ersten Klasse auf dem Schiff der Träume serviert wurde.

Ein Essen für Passagiere der ersten Klasse im Rayanne House
Ein Essen für Passagiere der ersten Klasse im Rayanne House

Alles ist meisterhaft von Chefkoch Connor McClelland zubereitet: Stellen Sie sich gebratenes Täubchen mit Safran-Champagner-Vinaigrette vor. Und die Aussicht? Wählen Sie den Raum rechts und Sie könnten den Meeresarm aus der Vogelperspektive sehen, von dem aus die Titanic erstmals in See stach. Noch besser – holen Sie sich einen gesunden Appetit in der fantastischen Titanic Belfast Ausstellung in der Nähe....

Dinieren wie in der ersten Klasse

Ballyvolane House, Cork and Hilton Park, Monaghan

3. Frische Gartenerzeugnisse bei Hidden Ireland

Oder möchten Sie die familiäre Gastfreundschaft eines B&B in einem luxuriösen Privathaus erleben? Dann werden Sie Hidden Ireland lieben. Lokale, frische und hausgemachte Produkte sind das Motto aller Hidden Ireland Häuser. Nehmen wir Hilton Park in der Grafschaft Monaghan: Genießen Sie ein liebevoll zusammengestelltes Gericht mit Zutaten direkt aus dem Kräutergarten der Familie.

Oder probieren Sie Ballyvolane House aus, wo Küchenchefin Teena Mahon Sie mit langsam gegartem Wild und dem Fleisch seltener Nutztierrassen verwöhnen wird.

Sind Sie für die Festlichkeiten von Hidden Ireland bereit?

Brazen Head, Dublin

4. Essen und Folklore im The Brazen Head, Dublin

Willkommen in Irlands ältestem Pub, einst die Stammkneipe von literarischen Legenden (James Joyce, Jonathan Swift) und Giganten der Revolution (Wolfe Tone, Michael Collins). Das Brazen Head war ursprünglich ein Wagenschuppen im 11. Jahrhundert und wir wissen nicht, wie viel von den Originalstrukturen noch intakt ist, aber die Geschichte kann man von den abgenutzten Wänden ablesen.

Traditionelle Musik im Brazen Head Pub
Traditionelle Musik im Brazen Head Pub

Zu essen gibt es allerdings, was auch immer Sie wollen – traditionell oder modern. Lassen Sie sich das Abendessen bei Kerzenschein schmecken, während Sie sich in einer Nacht voller Magie und Mythos entspannen – dank der bekanntesten Geschichtenerzähler Irlands.

Haben Sie Lust auf eine Nacht mit Essen und Folklore?

Game of Thrones collage

5. Game of Thrones Festmahl in Castle Ward, Grafschaft Down

Ergreifen Sie Ihr Breitschwert: Gleich geht es nach Westeros in Castle Ward, eine wunderbare Mischung aus Gotik und klassischer Architektur. Sie werden vom Castle Maester am Eingang begrüßt und zur Rüstkammer geleitet, um Ihre Party-Bekleidung anzulegen. Anschließend wird es Zeit, das Brot zusammen mit den anderen Dinierenden zu brechen. Genießen Sie Schweinebraten und spülen Sie ihn mit einem Krug des besten Winterfell-Ales hinunter. Und in der echten Partygesinnung von Game of Thrones dürfen Sie sich auf viel Live-Musik und Nachstellungen freuen.

Haben Sie Lust darauf, ein Festmahl zu erleben, das Westerosi Ausmaße hat?

Bunratty Castle, County CLare

6. Mittelalterliches Bankett in Bunratty Castle, Grafschaft Clare

Schreiten Sie die Schlosstreppen empor, überqueren Sie die Zugbrücke und nehmen Sie Ihren Platz in der prächtigen Großen Halle aus dem 16. Jahrhundert ein. Lassen Sie sich von einem Schauspiel mit mittelalterlichen Liedern, Musik und Nachstellungen mitreißen, während Sie an Ihrem Kelch mit Met nippen und ein leckeres Vier-Gänge-Menü genießen.

Bunratty Castle, County CLare

Möchten Sie gerne mal einen Abend lang König und Königin sein? Vielleicht bekommen Sie ja auch den Platz am Kopf der Tafel. Oh, und aufgepasst – während des Essens gibt sich ein Schurke zu erkennen. Ihn muss man ins Verlies verfrachten…

Sind Sie bereit für ein ganz mittelalterliches Bankett?

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