Hilden Brewery

*DERZEIT FÜR BESUCHER GESCHLOSSEN* Die Hilden Brewery ist Irlands älteste unabhängige Brauerei. Seit über 40 Jahren brauen wir Bier und haben in den letzten sieben Jahren ein zweites Sudhaus, eine Abfüllanlage und eine Dosenabfüllanlage in Betrieb genommen. Dadurch kann Hilden jeden Aspekt der Produktherstellung und -qualität kontrollieren – vom Maischen bis zu Ihnen nach Hause. Wir können nun flexibel Craft-Biere in Mengen von 1000 bis 7000 Litern brauen. Jedes Rezept ist einzigartig, und Sie finden bestimmt ein Bier nach Ihrem Geschmack – von hellen Lagerbieren über Stouts und traditionelle Red Ales bis hin zu den allseits beliebten IPAs, Double IPAs und allem, was dazwischen liegt. Lust auf ein Belfast Blonde oder einen Headless Dog? Dann kommen Sie zu uns! Das ursprüngliche Sudhaus befindet sich im Innenhof des Hilden House in einem umgebauten georgianischen Stallgebäude. Direkt neben dem Brauhaus befindet sich das Café „The Stables“, das köstlichen Tee, Kaffee, Blechkuchen und Mittagessen serviert. Es bietet außerdem Catering für private Feiern, Konferenzen und Hochzeiten an und veranstaltet das ganze Jahr über tolle Events, darunter die monatlichen Tap Rooms und Boozy Brunches. Brauereiführungen finden mittwochs, donnerstags und freitags um 12:00 Uhr statt. Sie beinhalten eine 45-minütige Führung durch beide Brauhäuser, ein Mittagessen mit traditionellem Irish Stew (auch vegan erhältlich) und eine Bierprobe für 20 £.

Sehenswürdigkeit

Lisburn